Бай Цзи Гуань (600)

96 грн.

Вес чая:
Перевод с китайскогоБелый Петушиный Гребень
ВкусНасыщенный сладковатый вкус типичного утесного чая с гор У И
АроматНасыщенный, яркий, древесный, спелых персиков, сладких яблок
Цвет настояСветлый, древесный
Место, дата производства Провинция Фуцзянь, горы У И, 2017 г.
ВидСеверофуцзянский улун
Бай Цзи Гуань (Белый Петушиный Гребень) - один из четырех знаменитых северофуцзянских улунов!

Внешний вид: солидный, красивый лист, продольная скрутка.
Послевкусие: долгое, пряно-фруктовое.
Впечатление: уникальный улун. Стоит уделить ему по-больше времени и внимания.
Дмитрий (2015-10-08 20:28:42) #
Добрый вечер! Этот чай был произведён в мае ? Лист на сегодняшний день светлее чем на фото ?

Флора (2015-10-31 12:53:24) #
Приехал свежий. Светлее немного.
Вчера проводила ГунФуЧа с новеньким Бай Цзи Гуань -
сказочный! Такая пленительная свежесть и загадочная сладость в аромате!

Дмитрий (2016-01-13 18:28:11) #
К сожалению в этот раз, это не Бай Цзи гуань. Похож на слабоферментированный Жоу Гуй средней прожарки, или попытку тимейкера "сделать" БЦГ из другого куста. Ну и чайное дно показывает другой лист. ИМХО. заказ №241
Жаль не обновляете фото чая, с каждым новым привозом.

Дмитрий (2016-01-17 18:28:29) #
Оксана Якубинская отправил вам, на имя Анна Волчок немного "своего" БЦГ. Прибытие 18го после 12:00. Интересно мнение вашего клуба, оставьте его здесь или в инстаграме если можно. Спасибо

Оксана Якубинская (2016-01-18 23:10:41) #
Спасибо, Дмитрий! Сегодня пришла посылка, попробуем!

Дмитрий (2016-02-06 12:42:07) #
Добрались до посылки ?)

Oksana (2016-02-06 14:17:43) #
О да:) Спасибо, Дмитрий:) вчера попробовали Бай Цзы Гуань! Мнения за чайным столом разделились :) мне лично понравился внешний вид, красивый лист и чистый вкус, приятное послевкусие, все что нужно для хорошего чая! Саше, не хватило глубины в чае, он чувствовал пробелы в "ци чая"! Мы ожидаем новый чай, среди них должен быть Бай Цзы Гуань, надеюсь он Вам понравится, Дмитрий:) Кстати, спасибо за замечание по поводу фотографий, уже поменяли на актуальные.

Климент (2017-01-13 02:53:15) #
Многие Янь Ча (утесные чаи) довольно похожи друг на друга, как по аромату, так и по вкусу. Все же есть разница и с Бай Цзи Гуанем она будет существенной. Лист цельный и крупный, видно что слабой прожарки, это слышно и по аромату, чай обещает быть более тонким и мягким. Аромат сухого листа очень насыщенный, объемный, пряный, сладковатый и где-то напоминает Шуй Цзинь Гуй или медовые коржи, и цветочную весеннюю пыльцу. От аромата только лишь в прогретом чайнике, голова буквально идет кругом! Кажется, во всем цветочном магазине не найдется аромата ярче, обволакивающей и сильней. Традиционный всем знакомый, но не всем до конца понятный - вкус утесных чаев. Больше похож на Цилань или мягкий Шуй Сянь.
Цвет настоя: ясный, чистый, прозрачный и маслянистый. Искристо желтый. В чайнике аромат походит на свеженькие Дань Цуны с томатными нотами. На 2м-3м проливе, начинаешь понимать местных фуцзянцев, добавляющих пару кристалликов поваренной соли из-за своей кулинарной ассоциации чая с куриным бульоном

Оставить отзыв


РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Акции и предложения

Корзина пуста