(5 відгуків)

  • Переклад з китайської: Срібні голки з білим ворсом
  • Місце, дата виробництва: Юньнань, березень 2023
  • Зовнішній вигляд: назва чаю Бай Хао Інь Чжень перекладається як «Срібні Голки з Білим Ворсом», що повністю відповідає його зовнішньому вигляду. Для виготовлення Бай Хао Інь Чжень беруть тільки молоді бруньки, що не розкрилися, покриті ворсом
  • Смак: легкий, з фруктовою кислинкою
  • Аромат: трави, прогріті сонцем влітку, з медовим теплом, свіжоскошене сіно з кислинкою зелених яблук
  • Посмак: солодкуватий, свіжий
  • Колір настою: прозорий, із золотим відливом
  • Найбільш слушний посуд для заварювання: порцелянова гайвань, глиняний і навіть скляний чайник

Цей товар відсутній в наявності і зараз недоступний.

Артикул: bhyij600-240421 Категорії: , , , Бренд:Cha.Com.Ua

Доставка докладніше:

Оплата докладніше:

Додати в закладки
Додати в закладки

Додаткова інформація

ВагаНевідомо
Регіон

Тип чаю

Форма

Властивості

, ,

Опис

Він виділяється з групи білих чаїв своєю історією, глибоким змістом, простою формою, прекрасним серцем та дивовижною мелодією…

У кожній групі чаїв існує чай-легенда!

Про нього складають вірші, він овіяний ореолом таємничості та магії! Бай Хао Інь Чжень – саме такий чай! Він виділяється з групи білих чаїв своєю історією, своїм глибоким змістом, простою формою, прекрасним серцем та дивовижною мелодією…

Про цей чай ходить славетна приказка: “Білий як хмара, зелений як мрія, чистий як сніг, ароматний як орхідея”. Входить до легендарного списку «славетних чаїв Китаю». Як і більшість білих чаїв, термічній обробці майже не піддається. Зібрані бруньки сушать під сонцем до втрати приблизно 80% вологи, потім повільно прогрівають за температури 40-45 градусів, і завершується процес остаточним сушінням.

Чай освіжає, дає відчуття легкості.

Часті питання (ЧаПи) про білий чай

  1. Беремо склянку та обполіскуємо її окропом
  2. Насипаємо чай з рорахунку 2-3 грами на 250 мл.
  3. Прогріваємо чай: наливємо 1/4 склянкиа і одразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
  4. Заливаємо окропом 85-95 град. і настоюємо 2-3 хвилини.
  5. П’ємо. Приємного чаювання!

У виробництві даного виду чаю важливі дві речі:

  • перша – це місце зростання і сорт куща,
  • друга – це технологія обробки, яка відрізняється дбайливістю впливу на чайну сировину і відсутністю механічної обробки.

Відсутність активної механічної та термічної обробки, на думку більшості дослідників, зберігає в чайному листі той біохімічний склад, який максимально наближений до живого чайній рослині. При цьому, білий чай вважається напівферментованим, тому його вплив на організм не схожий на зелений чай.

А ще білі чаї добре витримуються роками. При цьому їх корисні властивості покращуються та облагороджуються. У Китаї говорять про білий чай: 1 рік – чай, 3 роки – ліки, 7 років – коштовність. У плані смаків і ароматів, витримані білі чаї наближаються до червоних, але зі своїм неповторним шляхетним смаком «часу».

  • освіжає, вгамовує спрагу;
  • має низький вміст кофеїну;
  • регулює температуру тіла;
  • заспокоює, усуває дратівливість, розслабляє;
  • покращує настрій, позбавляє втоми;
  • очищує організм, виводить токсини;
  • покращує шкіру і колір обличчя;
  • протидіє радіації та утворення пухлин;.
  • є імуностимулюючим засобом і антидепресантом;
  • допомагає при застуді та є профілактичним засобом при цьому захворюванні.

5 відгуків для Бай Хао Інь Чжень білий розсипний чай (№600)

  1. Укр

    Марина К.

    Беременным женщинам всегда следует придерживаться особых диет, чтобы не навредить малышу. Мой врач заставил исключить многие вкусняшки, которые я люблю пить и есть в обычной жизни. Но этот чай он мне позволил. В нем есть многие полезные элементы, которые помогают лучше переживать мое состояние: снимает усталость, выводит токсины, регулирует температуру тела, имеет мало кофеина. Так что для тех, кто сидит на диете – этот чай самый топ (особенно беременным).

  2. Укр

    Максим С.

    Приятный чай для создания теплого домашнего уюта. Чаще всего мы просто пьем его, наслаждаясь вкусным ароматом летней травы и кислых яблок. Но бывает, что я его подаю перед сладким десертом. Напиток помогает отдохнуть, завязать приятную беседу. Один из любимейших сортов белого рассыпного чая.

  3. Укр

    Яна Л.

    Очень вкусный белый чай, согревающий все тело. От него так и веет летом: слышен отчетливо аромат свежей луговой травы, сладкого меда, свежескошенного сена и кислых яблочек. Вкус тоже слегка кисловатый, чувствуются фруктовые нотки. Жду теплую погоду вместе с этим освежающим напитком. Завариваю 4-5 раз в гайване, вкусовые качества сохраняются долго.

  4. Укр

    Nastya

    Чувствуется нотка сладости, цветочные ароматы. Имеет более насыщенный цвет и яркий вкус, по сравнению с другими белыми чаями, которые я пробовала. Чай успокаивает ум, мне понравился! Для вечерних чаепитий отлично подойдет

  5. Укр

    Alexey

    Самый классический белый чай! Невероятно тонкий, вкусный и ароматный! Начинаешь понимать почему его любили императоры)))

Відображати лише відгуки на Укр (0)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *