- Переклад з китайської: Білий Колодязь Дракона
- Місце, дата виробництва: Провінція Чжецзян, березень 2021 р.
- Вид: Зелений чай
- Зовнішній вигляд: однорідний, чистий. Ніжно-зелене пласке глянсове листя, покрите білими ворсинками
- Смак: з легкою ніжною кислинкою, освіжаючий
- Посмак: багатий, тривалий, солодкий і освіжаючий
- Колір настою: прозорий, жовто-зелений
- Найбільш слушний посуд для заварювання: керамічна гайвань, тонкостінний глиняний чайник
Додаткова інформація
| Регіон | |
|---|---|
| Тип чаю | |
| Форма | |
| Властивості |
Опис
Якщо Ви хочете дізнатися, що таке ніжність у чаї, то Бай чай Лун Цзин – саме той чай! Чистота, ясність, спокій, тиша, очі мимоволі закриваються, коли робите перший ковток.
Коштовність серед зелених чаїв – Лун Цзин
Однак саме цей чай має у своїй назві Бай Ча, що означає білий чай – настільки він легкий і м’який. Роблять Бай Ча Лун Цзин в повіті Анцзи провінції Чжецзянь. Ще одна відмінність полягає в тому, що для сировини використовується той же культивар, що й для іншого славетного чаю Анцзи Бай Ча. Для цього чаю збирають ранньою весною перші бруньку й листочок, які називаються «піка з прапором».
Якщо Ви хочете дізнатися, що таке ніжність у чаї, то Бай Ча Лун Цзин – саме той чай! Чистота, ясність, спокій, тиша, очі мимоволі закриваються, коли робите перший ковток і Ви розумієте, що світ вже ні коли не стане колишнім
Часті питання (ЧаПи) про зелений чай
- Беремо склянку та обполіскуємо її окропом
- Насипаємо чай з розрахунку 2-3 грамма на 250 мл.
- Прогріваємо чай: наливаємо 1/4 склянки strong> і відразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
- Заливаємо окропом 95-98°C і настоюємо 2-3 хвилини.
- П’ємо. Можна зробити ще 2-3 заварки. Приємного чаювання!
- Зелений чай багатий катехинами, які є органічними речовинами і найсильнішими антиоксидантами.
- У зеленому чаї багато поліфенолів – хімічних сполук, які ще зустрічаються у фруктах і овочах. Поліфеноли мають протизапальний і загоювальний ефект.
- Зелений чай сприяє прискоренню метаболізму – якщо ви вип’єте його перед тренуванням або після, то спалите набагато більше калорій. Сам собою він не дасть значного результату, проте в поєднанні з правильною дієтою та фізичними вправами результат буде набагато кращий.
- Зелений чай покращує здоров’я в цілому, тому не дивно, що він також покращує якість вашого життя і продовжує роки активності навіть у похилому віці. Завдяки L-теаніну, амінокислоті, що регулює роботу мозку. Дослідження підтвердили його вплив на зниження тривожності, він володіє сильним заспокійливим ефектом не викликаючи сонливості. Він також підвищує рівень дофаміну.
- Корисні властивості зеленого чаю дають позитивний ефект, якщо ви п’єте його регулярно.
- Не варто вживати зелений чай перед сном. Кофеїн, що міститься в листі впливає збудливо на організм. Але кофеїн має і позитивні сторони: прискорює фізичні реакції, підвищує енергійність, покращує довгострокову пам’ять і підвищує настрій.
- Покращує стан серцево-судинної системи;
- Знижує кров’яний тиск і ризики інфаркту;
- Прискорює обмін речовин і спалює жир;
- Подовжує життя;
- Бореться з тривожністю;
- Вбиває бактерії в порожнині рота і в організмі;
- Знижує ризик діабету;
- Виводить солі важких металів з організму.
4 відгуки для Бай Ча Лун Цзин, китайський зелений чай (№650)
Відображати лише відгуки на Укр (0)
Илья К. –
Элитка, которую невозможно забыть. Листья нежно-зеленые, слегка покрытые белыми ворсинками – самые красивые листья, что я когда-либо видел в зеленых чаях. Перед первым глотком ощущается насыщенный приятный аромат, бьющий в голову с первой секунды. На вкус чай такой же легкий и нежный, с кислинкой. А послевкусие – такое богатое, долгое, освежающее и очень сладкое. Божественный чай, который описать словами просто невозможно.
Катя А. –
Чай для создания романтической обстановки или для дружной посиделки в узком кругу. Этот чай наполняет вас чистотой, ясностью, спокойствием. Создает тишину вокруг, чтобы, кроме вас, никого больше не существовало. Помогает находится в моменте “здесь и сейчас”. Освежающий аромат, легкая кислинка на языке и освежающее послевкусие от каждого глотка. Элитный чай, который стоит попробовать каждому.
Паола К. –
Еще один элитный зеленый чай, которые вряд ли кого то сможет оставить равнодушным. Очень здорово освежает, наполняет тело энергией, проясняет ум. После него голова работает намного лучше, при этом устаешь намного медленнее. Очень нежный сорт, подходит только для интимных встреч. Создает атмосферу спокойствия, радости и непринужденности.
Алексей –
Нежная классика – для особых моментов)