(1 відгук)

  • Переклад з китайської: Білий піон спресований у млинець
  • Місце, дата виробництва: Фуцзянь,  Фудін, Fuding White Tea, 2017 р.
  • Вид: Білий чай
  • Зовнішній вигляд: пресований білий чай, з великим чайним листям
  • Смак: квітковий, солодкуватий
  • Аромат: насичений, теплий, з легкою кислинкою
  • Посмак: яскравий, приємний, з фруктовою кислинкою
  • Колір настою: бурштиновий прозорий
  • Найбільш слушний посуд для заварювання: порцелянова гайвань, глиняний і навіть скляний чайник

 

Цей товар відсутній в наявності і зараз недоступний.

Артикул: BMDB2017-800 Категорії: , , , Бренд:Cha.Com.Ua

Доставка докладніше:

Оплата докладніше:

Додати в закладки
Додати в закладки

Додаткова інформація

ВагаНевідомо
Регіон

Тип чаю

Форма

Властивості

, , ,

Витримка чаю

Опис

Білий витриманий чай. М’який і ароматний, п’ється довго та легко.

Бай Му Дань – це брунька з ворсинками і два листочки. Ексклюзивний витриманий, пресований білий чай.

Виробництво білого чаю засновано на розвитку повільних процесів ферментації, які запускаються в момент збору чайного листа. Каталізатором цього процесу виступає або сушка чайного листа в приміщенні, що поєднує сушку та охолодження, або природне сонячно-тіньове просушування. Під впливом температури й сонячного світла чайний листочок протягом 24-48 годин повільно розвиває процес перетворення речовин чаю, в результаті чого ми отримуємо тонкий і вишуканий букет білого чаю.

Асоціативно в ньому можна відчути ранню осінь в лісі, розпатлану і теплу.

Часті питання (ЧаПи) про білий чай

  1. Беремо склянку та обполіскуємо її окропом
  2. Насипаємо чай з рорахунку 2-3 грами на 250 мл.
  3. Прогріваємо чай: наливємо 1/4 склянкиа і одразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
  4. Заливаємо окропом 85-95 град. і настоюємо 2-3 хвилини.
  5. П’ємо. Приємного чаювання!

У виробництві даного виду чаю важливі дві речі:

  • перша – це місце зростання і сорт куща,
  • друга – це технологія обробки, яка відрізняється дбайливістю впливу на чайну сировину і відсутністю механічної обробки.

Відсутність активної механічної та термічної обробки, на думку більшості дослідників, зберігає в чайному листі той біохімічний склад, який максимально наближений до живого чайній рослині. При цьому, білий чай вважається напівферментованим, тому його вплив на організм не схожий на зелений чай.

А ще білі чаї добре витримуються роками. При цьому їх корисні властивості покращуються та облагороджуються. У Китаї говорять про білий чай: 1 рік – чай, 3 роки – ліки, 7 років – коштовність. У плані смаків і ароматів, витримані білі чаї наближаються до червоних, але зі своїм неповторним шляхетним смаком «часу».

  • освіжає, вгамовує спрагу;
  • має низький вміст кофеїну;
  • регулює температуру тіла;
  • заспокоює, усуває дратівливість, розслабляє;
  • покращує настрій, позбавляє втоми;
  • очищує організм, виводить токсини;
  • покращує шкіру і колір обличчя;
  • протидіє радіації та утворення пухлин;.
  • є імуностимулюючим засобом і антидепресантом;
  • допомагає при застуді та є профілактичним засобом при цьому захворюванні.

1 відгук для Білий пресований чай “Бай Му Дань Бін” 2017р (№800)

  1. Укр

    Рута

    Весна в чайнике! Нежный, теплый, аромат цветов и трав обволакивает нос и горло! Выдерживает невероятное количество заварок. Хорош для долгих чаепитий в кругу хороших добрых друзей! Кстати, моим друзьям, которые только стали на путь чая, этот бай Му дань очень понравился. Так что если хотите удевить друзей необычным чаем смело берите этот прессованный белый!

Відображати лише відгуки на Укр (0)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *