(1 отзыв клиента)

640 грн /50 г

Белый выдержанный чай. Мягкий и ароматный, пьется долго и легко.

Добавить в закладки
Добавить в закладки

  Варианты доставки
  • Самовывоз из Клуба - с 10:00 до 22:00. Киев, бул. Дружбы Народов 7
  • Курьер по Киеву - 80 грн. При заказе от 1000 грн. — бесплатно.
  • Доставка по Украине - по тарифам компании «Нова почта».

  Варианты оплаты
  • Наличная оплата - при всех способах доставки.
  • Оплата картами - на сайте, платежный терминал в Клубе.
  • Денежный перевод - возможен на карту ПриватБанка.

Описание

  • Перевод с китайского: Белый пион впрессованный в лепешку
  • Место, дата производства: Фуцзянь,  2017г.
  • Вид: Белый чай
  • Внешний вид: прессованный белый чай, с большими чайными листьями
  • Вкус: цветочный, сладковатый
  • Аромат: насыщенный, теплый, с легкой кислинкой
  • Послевкусие:  яркое приятное, с фруктовой кислинкой
  • Цвет настоя: янтарный прозрачный
  • Наиболее подходящая посуда для заваривания: фарфоровая гайвань, глиняный и даже стеклянный  чайник

Бай Му Дань — это почка с ворсинками и два листочка. Эксклюзивный выдержанный, прессованный белый чай.

Производство белого чая основано на развитии медленных процессов ферментации, которые запускаются в момент сбора чайного листа. Катализатором этого процесса выступает либо сушка чайного листа в помещении, сочетающая сушку и охлаждение, либо естественная солнечно-теневая просушка. Под воздействием температуры и солнечного света чайный листочек в течение 24-48 часов медленно развивает процесс преобразования веществ чая, в результате чего мы получаем тонкий и изысканный букет белого чая.

Ассоциативно в нем можно ощутить раннюю осень в лесу, растрепанную и теплую.

Часто задаваемые вопросы (ЧаВо) про белый чай

  1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
  2. Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
  3. Прогреваем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
  4. Заливаем кипятком 85-95 град. и настаиваем 2-3 минуты.
  5. Пьем. Приятного чаепития!
Как заварить вкусно Белый чай в термостакане!

В производстве данного вида чая важны две особенности:

  • первая – это место произрастания и сорт куста,
  • вторая – это технология обработки, которая отличается бережностью воздействия на чайное сырье и отсутствием механической обработки.

Отсутствие активной механической и термической обработки, по мнению большинства исследователей, сохраняет в чайном листе тот биохимический состав, который максимально приближен к живому чайному растению. При этом, белый чай считается полуферментированнным, поэтому его воздействие на организм не похоже на зеленые чаи.

А еще белые чаи хорошо выдерживаются годами. При этом их полезные свойства улучаются и облагораживаются. В Китае говорят о белом чае: 1 год — чай, 3 года — лекарство, 7 лет — драгоценность. В плане вкусов и ароматов, выдержанные белые чаи, приближаются к красным, но со своим неповторимым благородным вкусом «времени».

  • освежает, утоляет жажду;
  • имеет низкое содержание кофеина;
  • регулирует температуру тела;
  • успокаивает, устраняет раздражительность, расслабляет;
  • улучшает настроение, избавляет от усталости;
  • очищает организм, выводит токсины;
  • улучшает кожу и цвет лица;
  • противодействует радиации и образования опухолей;.
  • является иммуностимулирующим средством и антидепрессантом;
  • помогает при простуде и является профилактическим средством при этом заболевании.

Детали

Вес Н/Д
Регион

Тип чая

Светлый

Форма

Рассыпной

Свойства

, , ,

1 отзыв на Белый прессованный чай «Бай Му Дань Бин» 2017г (№800)

  1. Рута

    Весна в чайнике! Нежный, теплый, аромат цветов и трав обволакивает нос и горло! Выдерживает невероятное количество заварок. Хорош для долгих чаепитий в кругу хороших добрых друзей! Кстати, моим друзьям, которые только стали на путь чая, этот бай Му дань очень понравился. Так что если хотите удевить друзей необычным чаем смело берите этот прессованный белый!

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *