385 грн /50 г
Белый чай пахнет теплом и уютом. Создает неповторимую атмосферу.
Варианты доставки
- Самовывоз из Клуба - с 10:00 до 22:00. Киев, бул. Дружбы Народов 7
- Курьер по Киеву - 80 грн. При заказе от 1000 грн. — бесплатно.
- Доставка по Украине - по тарифам компании «Нова почта».
Варианты оплаты
- Наличная оплата - при всех способах доставки.
- Оплата картами - на сайте, платежный терминал в Клубе.
- Денежный перевод - возможен на карту ПриватБанка.
Описание
- Перевод с китайского: Брови подношения или Императорский чай
- Место, дата производства: Фуцзянь, 2018 г.
- Вид: Белый чай
- Внешний вид: прессованный белый чай, с большими чайными листьями, немного почек, встречаются черешки
- Вкус: легкий, сладковатый
- Аромат: теплый, грушевый
- Послевкусие: приятное, переходящее в кислинку
- Цвет настоя: янтарный прозрачный
- Наиболее подходящая посуда для заваривания: фарфоровая гайвань, глиняный и даже стеклянный чайник
Этот чай сделается из куста разновидности Сяо Цай — уникального фуцзяньского чайного куста который был известен со времен династии Тан.
Чай прошел минимальную ферментацию, но был выдержан на протяжении 10 лет, что только увеличило его и так большое количество полезных веществ и вкусовых качеств! Сырье для этого чая было собрано ещё в 2009 году, однако сам чай был прессован только в 2015 году.
Часто задаваемые вопросы (ЧаВо) про белый чай
- Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
- Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
- Прогреваем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
- Заливаем кипятком 85-95 град. и настаиваем 2-3 минуты.
- Пьем. Приятного чаепития!
В производстве данного вида чая важны две особенности:
- первая – это место произрастания и сорт куста,
- вторая – это технология обработки, которая отличается бережностью воздействия на чайное сырье и отсутствием механической обработки.
Отсутствие активной механической и термической обработки, по мнению большинства исследователей, сохраняет в чайном листе тот биохимический состав, который максимально приближен к живому чайному растению. При этом, белый чай считается полуферментированнным, поэтому его воздействие на организм не похоже на зеленые чаи.
А еще белые чаи хорошо выдерживаются годами. При этом их полезные свойства улучаются и облагораживаются. В Китае говорят о белом чае: 1 год — чай, 3 года — лекарство, 7 лет — драгоценность. В плане вкусов и ароматов, выдержанные белые чаи, приближаются к красным, но со своим неповторимым благородным вкусом «времени».
- освежает, утоляет жажду;
- имеет низкое содержание кофеина;
- регулирует температуру тела;
- успокаивает, устраняет раздражительность, расслабляет;
- улучшает настроение, избавляет от усталости;
- очищает организм, выводит токсины;
- улучшает кожу и цвет лица;
- противодействует радиации и образования опухолей;.
- является иммуностимулирующим средством и антидепрессантом;
- помогает при простуде и является профилактическим средством при этом заболевании.
Детали
Вес | Н/Д |
---|---|
Регион | |
Тип чая | Светлый |
Форма | Рассыпной |
Свойства |
Алексей –
Гун Мэй — особое сырье дает благородный легкий вкус)