Меню

Билочунь 600 зеленый чай Изумрудные спирали весны

96.00 грн.

Вес чая:
Количество:
Перевод с китайскогоИзумрудные спирали весны
ВкусСлегка вяжущий сладкий насыщенный.
АроматЛегкий, изысканный с оттенками цветов и персиков.
Цвет настояПрозрачный
Место, дата производстваКитай, провинция Цзянсу, март 2017 г.
ВидЗеленый спиральный чай.
Зеленый чай Билочунь 600 - февральский сбор 2018 года.

Уже чуть-чуть проклюнулись травы
на берегу, над рекой. 
И ярче весной пробужденная зелень
смотрю на нее с восторгом… - Ван Вэй


По преданию, император Канси династии Цин в своей смотровой поездке по югу Китая дал чаю такое красивое название. Чай Билочунь имеет мировую славу и входит в десятку лучших чаев в мире. 

Этот чай ежегодно преподносили в дар императору. Второе название этого чая в Китае — «Скачок зеленой улитки». Для чая берется совсем молодая почка и первые (по счету от почки) два листочка, они свернуты особым образом.

Такую форму чаинки приобретают в процессе встряхивания чая в горячих котлах. Весь процесс изготовления занимает один день: с рассвета до ночи. Как и все зеленые чаи категории «спиральные», Билочунь очень чувствителен к горячей воде. Поэтому, чтобы чай лучше раскрылся, берите листьев немного, а воду остужайте до 70 градусов.

Оставить отзыв


РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Корзина пуста