460 грн /50 г

  • Переклад з китайської: Світлий Шуйсянь з Чжанпіна
  • Місце, дата виробництва: Захід провінції Фуцзянь, весна 2022 р.
  • Вид: Південнофуцзянський улун
  • Зовнішній вигляд: згорнуте у коробочку велике листя
  • Аромат: бузки, акації та легкий шлейф жасмину
  • Смак: відсвіжний, легкий, квітковий
  • Посмак: тривалий, освіжаючий, медовий, квітковий
  • Колір настою: світло-жовтий
  • Найбільш слушний посуд для заварювання: скляна або керамічна гайвань, тонкостінний глиняний чайник
Додати в закладки
Додати в закладки
Артикул: WuLushsu-400 Категорії: , , , Бренд: Cha.Com.Ua

Доставка докладніше:
Оплата докладніше:

Додаткова інформація

Вага Невідомо
Регіон

Тип чаю

Вид Улуна

Южнофуцзяньци

Форма

, ,

Властивості

, ,

Опис

Світлий і автентичний різновид славетного улуну – Шуйсянь (水仙).

Світлий Шуйсянь – незнайомий смак славетного чаю!

Цей рідкісний улун виростає на околицях Чжанпіна і виробляється за унікальною технологією з фасуванням по 7 грамів у спеціальні брикетики для збереження цілісності листа.

Саме у Чзанпіні – оптимальні кліматичні умови для вирощування чаю Шуйсянь.
Саме в Чзанпіні – Шуйсянь було вирощено вперше багато століть тому.
Саме в Чжанпіні – зберігають оригінальні традиції зі збирання, обробки та виробництва цього чаю.

Світлий Шуйсянь може бути лише у брикетах!

На відміну від багатьох улунів, у процесі виробництва Світлого Шуйсянь його не скручують поздовжньо як в Уїшані й не роблять славетне кульове катання як на Тайвані. Натомість його мнуть на спеціальному верстаті, кілька разів зминаючи лист вздовж і впоперек, а потім відправляють у піч на просушування.

У фінальному процесі чай брикетується, щоб у процесі транспортування та зберігання чайний лист не був поламаний. Цілісності листа надається найбільше значення, це впливає на смакові якості цього чаю. У маленьких міцних брикетах пошкодити чай практично неможливо. При заварюванні треба обов’язково враховувати цей факт – намагатися не ламати лист, а заварювати відразу цілий брикетик, тим більше його вага – 7 грамів ідеальний для чаювання від 1-го до 3-х осіб!

Часті питання про світлі улуни

Завдяки особливій технологічній стадії – оббивки краю листа (Яо Цин) листочки улунського чаю мають неоднорідну ферментацію, що при подальшій обробці призводить до утворення в чайній сировині унікальних хімічних сполук корисних для людини, наприклад, ароматичних ефірних олій. Тому улунскі чаї так славляться своїми ароматами.

Якщо зелені або червоні чаї здаються вам непридатними для поточного самопочуття – час спробувати улун! Його збалансована щільність настою і гармонійний вплив на організм допоможуть поліпшити ваш стан.

Молоденькі, але вже набравші силу листочки – таку сировину збирають для улунських чаїв. Це джерело корисних речовин, таких як амінокислоти, флавоноїди, теїн і рідкоземельні мінерали. Регулярне вживання улунського чаю покращує настрій, нормалізує обмін речовин і приносить естетичне задоволення.

  • вживання великої кількості (8 г на день) улуна сприяє схудненню і покращує метаболізм жирів;
  • його релаксовий, що знижує стрес і навіть викликає ейфорію ефект пояснюється високою концентрацією ароматичних олій;
  • покращує стан шкіри;
  • завдяки високому вмісту антиоксидантів допомагає боротися зі старінням, особливо в тому що стосується змін в нейронах головного мозку і занепаді нервової системи, що приходить з віком;
  • бореться з гіпертонією і нормалізує кров’яний тиск;
  • регулює рівень цукру в крові;
  • покращує розумову активність.

1 відгук для Чжан Пін Шуй Сянь “Нарцис” світлий Улун (№400) весна 2022!

  1. Алексей

    Конечно похож на Те Гуаньинь, но не на современный зеленушный, а на олдовый. В чашке красивый светлоянтарный цвет. Аромат и вкус – хороши)))

Show only reviews in Укр (0)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.