Ци Хун рассыпной красный (черный) чай № 180

Очень приятный чай, дарит ощущение уюта и гармонии.

Описание

  • Перевод с китайского: Красный чай из Ци Мэнь
  • Место, дата производства: Китай, провинция Аньхой, весна 2019 г.
  • Вид: Красный (чёрный) чай
  • Внешний вид: черные глянцевые про жареные чайные листочки
  • Аромат: фруктово-ягодный
  • Вкус: сладкий, яркий
  • Послевкусие: долгое, фруктово-карамельное
  • Цвет настоя: янтарный
  • Наиболее подходящая посуда для заваривания: гайвань цинци, фарфоровый чайник или чайник из исинской глины

Ци Хун — знаменитый красный чай, который согреет в холодную пору.

Полное название этого чая можно определить, как Ци Мэнь Хун Ча — Красный чай из Ци Мэнь. Родом этот чай  из провинции Аньхой. За пределами Китая этот чай часто называют Кимун. Относится Ци Хун к так называемым «гунфухунам» — красным чаям высшего мастерства.
Очень приятный чай, дарит ощущение уюта и гармонии.

Самый простой способ приготовления красного (чёрного) чая:
(в стакане с крышкой)

    1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
    2. Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
    3. Промываем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
    4. Заливаем кипятком 95-98 град. и настаиваем 2-3 минуты.
    5. Пьем. Приятного чаепития!

Особенности и полезные свойства красного (черного) чая Хун Ча.

Красный чай в наших краях называют черным из за цвета сухой заварки, а в Китае его всегда называли красным – Хун Ча из за цвета настоя. Такой цвет образуется из за высокой степени ферментации дубильных веществ в чайном листе и это самая сильная ферментация из всего разнообразия видов чаев.

Являясь полностью ферментированным, красный чай – Хун Ча, по сравнению со своими собратьями, обладает рядом уникальных свойств: имеет более плотный настой, прост в приготовлении, обладает ярким хорошо узнаваемым вкусо-ароматическим букетом, его вкус многим знаком с детства.

Вот основные полезные свойства:

  • Противовирусный, антипростудный помощник для иммунной системы.
  • Действует как физический стимулятор.
  • Ускоряет обмен веществ, облегчает переваривание пищи, способствует активности желчного пузыря.
  • Содержит в большом количестве антиоксиданты, способствует обновлению клеток.
  • Содержит минимальное количество кофеина. Поэтому рекомендуется людям страдающим от бессонницы.
  • Хорошо для укрепления костей и улучшения стоматологического здоровья, потому что содержит такие полезные минералы как марганец, кальций, фтор.
  • Имеет анти-спазматические свойства, снимает боли в животе, регулирует работу кишечника.
  • Снимает стресс, нервное напряжение, регулирует артериальное давление.
  • Ускоряет обмен веществ в печени и способствует снижению уровня холестерина.

Детали

Страна производитель

Регион

Тип чая

Форма

Свойства

, ,

1 отзыв на Ци Хун рассыпной красный (черный) чай № 180

  1. 5 out of 5

    Kate

    Насыщенный красный чай. Яркий солодовый аромат, с нотами чернослива. Настой крепковатый и насыщенный, с легкой кислинкой. Согревает и бодрит…

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *