Описание
- Перевод с китайского: Красные спирали ГАБА
- Место, дата производства: Фуцзянь, весна 2019 г.
- Вид: Красный (чёрный) чай
- Внешний вид: красивые глянцевые черные чаинки с золотыми прожилками, плотно свернуты в спиральки
- Аромат: пряные и насыщенные медовые нотки
- Вкус: густой, насыщенный, с легкой кислинкой
- Послевкусие: долгое, сухофруктово-медовое
- Цвет настоя: темного янтаря
- Наиболее подходящая посуда для заваривания: гайвань цинци, фарфоровый чайник или чайник из исинской глины
Габа Хун Би Ло — чай проникающий в самую душу
Габа — это чай, который прошел ферментацию в анаэробных условиях (без доступа кислорода), вследствие чего в нём образовалось повышенное содержание ГАМК (гамма-аминомасляная кислоты). Этот чай это чистый анти-стресс, он поможет как расслабить, как сконцетрировать внимание.
Чай, вселяющий уверенность и спокойствие! Как и большинство красных чаев, Габа Хун Би Ло обладает ярко выраженными согревающими свойствами. Этот чай универсален – способен как взбодрить, так и расслабить.
Способ приготовления красного (чёрного) чая в стакане:
-
- Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
- Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
- Промываем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
- Заливаем кипятком 95-98 °C и настаиваем 2-3 минуты.
- Пьем. Приятного чаепития
Особенности и полезные свойства красного (черного) чая Хун Ча
Красный чай в наших краях называют черным из за цвета сухой заварки, а в Китае его всегда называли красным – Хун Ча из за цвета настоя. Такой цвет образуется из за высокой степени ферментации дубильных веществ в чайном листе и это самая сильная ферментация из всего разнообразия видов чаев.
Являясь полностью ферментированным, красный чай – Хун Ча, по сравнению со своими собратьями, обладает рядом уникальных свойств: имеет более плотный настой, прост в приготовлении, обладает ярким хорошо узнаваемым вкусо-ароматическим букетом, его вкус многим знаком с детства.
Вот основные полезные свойства:
- Противовирусный, антипростудный помощник для иммунной системы.
- Действует как физический стимулятор.
- Ускоряет обмен веществ, облегчает переваривание пищи, способствует активности желчного пузыря.
- Содержит в большом количестве антиоксиданты, способствует обновлению клеток.
- Содержит минимальное количество кофеина. Поэтому рекомендуется людям страдающим от бессонницы.
- Хорошо для укрепления костей и улучшения стоматологического здоровья, потому что содержит такие полезные минералы как марганец, кальций, фтор.
- Имеет анти-спазматические свойства, снимает боли в животе, регулирует работу кишечника.
- Снимает стресс, нервное напряжение, регулирует артериальное давление.
- Ускоряет обмен веществ в печени и способствует снижению уровня холестерина.
Андрей –
Волшебный чай! Сконцентрированный и насыщенный вкус, плотный и мягкий. Сочное послевкусие, концентрация и возвышенность в состоянии!
Katrina –
Вот это чай так чай! Сильный яркий вкус с элементами сухофруктов. Но больше всего привлекает свойство этого чая. Для работы и креативности — то, что нужно! И сам не знаешь откуда берутся идеи и свежие мысли после этого чая!)))