Цзюнь Шань Инь Чжень, жёлтый чай № 800

Способствует хорошему настроению.

10 гр.
128 грн.
25 гр.
320 грн.
50 гр.
640 грн.
100 гр.
1 280 грн.
200 гр.
2 560 грн.

Этого товара нет в наличии, заказ недоступен.

Артикул: Н/Д Категории: ,

Описание

  • Перевод с китайского: Серебряные иглы с горы Цзюнь Шань
  • Место, дата производства: Провинция Хунань, озеро Дунтин, весна 2019
  • Вид: Жёлтый чай
  • Внешний вид: красивые, однородные чайные почки
  • Цвет настоя: чистый, прозрачно-желтый
  • Аромат: луговых цветов и трав, а также легкий аромат подвяленных листьев
  • Вкус: благородная терпкость и изысканная, мягкая сладость
  • Послевкусие: сладковатое и приятное
  • Впечатление: красивые, однородные чайные почки
  • Наиболее подходящая посуда для заваривания: фарфоровая гайвань, чайник из исинской глины

Китайский желтый чай Цзюнь Шань Инь Чжень — один из самых знаменитых чаев Китая, имеет статус императорского чая и входит в десятку лучших чаев мира.

Чай Инь Чжень делают по сложной и тонкой технологии, которая состоит из восьми технологических стадий в течение 70-ти часов:
  1. убийство зелени (ша цин),
  2. ворошение с охлаждением (ван лян),
  3. первичный прогрев (чху гун),
  4. первичное заворачивание (чху бао),
  5. вторичный прогрев (фу гун),
  6. ворошение (тхан лян),
  7. вторичное заворачивание (фу бао),
  8. огонь у ног (чжу ху).
Желтый чай Цзюнь Шань Инь Чжень произрастает на горе Цзюньшань, расположенной на острове посреди озера Дунтин в провинции Хунань – это священное место паломничества.

Этот чай хорош для варки. Способствует хорошему настроению и уверенности в себе: появляется «состояние императора».

Самый простой способ приготовления желтого чая:
(в стакане с крышкой)

  1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
  2. Насыпаем чай из расчета 3 грамма на 250 мл.
  3. Промываем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
  4. Заливаем кипятком 95-98 град. и настаиваем 2-3 минуты.
  5. Пьем. Приятного чаепития!

Полезные свойства желтого чая:

  • стимулирует работу центральной нервной системы;
  • способствует лучшему восприятию информации, концентрации внимания;
  • является великолепным антидеприсантом;
  • способствует снятию головных болей и спазмов;
  • повышает иммунитет;
  • нормализует деятельность эндокринной системы;
  • оказывает положительное воздействие на работу печени и селезенки;
  • повышает уровень гемоглобина в крови;
  • способен регулировать температурный режим тела.

Детали

Страна производитель

Регион

Тип чая

Форма

,

Свойства

, ,

5 отзывов на Цзюнь Шань Инь Чжень, жёлтый чай № 800

  1. 5 out of 5

    Кириюха

    Король желтого чая

  2. 5 out of 5

    Ольга

    Тонкая нить… горячего мгновения…
    упоительным ароматом обнимает всю душу мою, когда я выпиваю пиалу императорского напитка…

  3. 5 out of 5

    Nasty

    Поистине императорский чай, который запоминается с первой чашечки! Яркий свежий аромат, благородный вкус. При заваривании листья зависают вертикально под поверхностью воды и медленно опускаются вниз. Волшебное представление!

  4. 5 out of 5

    Elena

    Стоит один раз попробовать, чем много раз читать о нем :))) меня удивил тот факт, что чаинки нереально красиво танцуют в стеклянном чайнике! Решила попробовать так ли это! Жаль, что в отзыв нельзя видео добавить, зрелище невероятное! Ну и все остальное на высоте вкус похож на подкопченный зеленый с долгим послевкусие!

  5. 5 out of 5

    Улисс

    Молчу.
    И наблюдаю за окном горящее окно.
    А между нами колышится в ночи зеленое опахало забытой липы.
    Дождь.

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *