(1 отзыв клиента)

640 грн /50 г

  • Перевод с китайского: Старые чайные головы
  • Место, дата производства: Китай, провинция Юньнань, Сишуаньбанна, чайная фабрика Мэнхай, 2007 г.
  • Вид: Шу Пуэр (Shu Puer)
  • Внешний вид: крупные, красивые, плотные комки пуэра
  • Аромат: сладкий аромат теплого, прогретого солнцем леса
  • Вкус: бархатный, ореховые ноты
  • Послевкусие: нарастающее и долгое
  • Цвет настоя: темный янтарь
  • Наиболее подходящая посуда для заваривания: глиняный чайник для пуэров или гайвань с толстыми стенками, огнеупорный чайник (если  варка)
Добавить в закладки
Добавить в закладки
Артикул: SuPuLCT2007-800 Категории: , , , Бренд:Cha.Com.Ua

Доставка подробнее:
Оплата подробнее:

Описание

Цао Мао Лао Ча То имеет сладкий аромат теплого, прогретого солнцем леса. Во вкусе же доминирует сладкая ореховая нота. Любители пуэров оценят.

Цао Мао Лао Ча То – это уважаемый шу пуэр из Юньнани

Этот чай является побочным продуктом процесса искусственного состаривания, когда при долгом слеживании с периодическим ворошением нижний слой скатывается в комочки. Эти комочки и стали называть «чайными головами».

Данный чай относится к категории выдержанных постферментированных чаев. Фактически, Цао Мао Лао Ча То – это шу пуэр, который был искусственно состарен путем влажного скирдования, когда подвяленый, скрученный и пропаренный чай складывают в кучи и накрывают тканями, где он окисляется на протяжении 60-ти дней. Эти кучи самонагреваются, в результате чего сырье спекается в твёрдые комки. Из-за того, что процессы ферментации в этих комках проходят иначе, получаем необыкновенный вкус и аромат. Более того, этот чай был произведен в 2006 году, что делает его весьма редким и ценным.
В прогретой посуде в аромате проявляется “камфарная мелодия”. Во вкусе же доминирует сладкая ореховая нота. Цвет настоя гранатово-бархатный. В то же время объемно раскрываться чай начинает только после 5-го пролива и цвет также становится более насыщенным.
Лао Ча То – чай идеален для варки на живом огне!

Часто задаваемые вопросы (ЧаВо) про Шу Пуэр

Самый простой и быстрый вариант – в термостакане

  1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
  2. Насыпаем чай из расчета 3 грамма на 250 мл.
  3. Промываем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
  4. Заливаем кипятком 95-98 град. и настаиваем 2-3 минуты.
  5. Пьем. Приятного чаепития!

Благодаря полезной для человека микрофлоре, развивающейся за время созревания чая, Пуэр замечательно расщепляет жиры, улучшают процессы пищеварения, согревает желудок, способствует похудению, очищает организм от вредных веществ и шлаков, снижает уровень холестерина в крови и помогает в регуляции кровяного давления; оказывает бодрящее действие на весь организм, повышает тонус, проясняет ум и одновременно способствует состоянию собранности и глубоко спокойствия.

Пуэр долгое время использовался в качестве пищевой добавки многими кочевыми племенами, живущими в отдаленных регионах. Поскольку эти племена питались в основном мясом яков, насыщенным жирами, чай помогал им сбалансировать их питание, борясь с жиром. Сегодня за пуэром признают очистительные свойства, которые, в частности, позволяют регулировать организм и способствовать пищеварению.

Чай пуэр обладает исключительными бодрящими свойствами, несмотря на небольшое содержание кофеина. Улучшает внимание и концентрацию, а также проясняет мысли, поэтому будет полезен тем, кто занимается умственным трудом. По силе воздействия на организм его можно сравнить с сильными энергетиками. Также пуэр снижает уровень сахара в крови, согревает, выводит токсины.

Шу пуэр можно пить даже утром, на голодный желудок.

Хороший пуэр, рассыпной или прессованный, — маст хэв для всех, кто заботится о здоровье и фигуре!

  • Снижает уровень холестерина в крови.
  • Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
  • Способствует процессу пищеварения.
  • Уменьшает риск инфаркта и инсульта.
  • Способствует похудению.
  • Бодрит и тонизирует.
  • Выводит яды и тяжелые металлы

Детали

ВесН/Д
Регион

Тип чая

Форма

Свойства

,

Выдержка чая

1 отзыв на Шу Пуэр “Лао Ча То” чай выдержанный 2007г. (№ 800)

  1. Алексей

    Этот чай требует особого подхода: надо его положить в гайвань, сделать пару-тройку быстрых заварок, но между ними подержать чай в горячей влажной гавнани 10-15 минут. Вот тогда уйдет затхлый вкус и аромат и начнется вкусное и очень долгое чудо. Можно пить 2-3 часа 🙂

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *