Лао Бин Шу Пуэр 10 лет № 900

144 грн.

   Количество


Вес чая

#Юньнань #Пуэр #Вау эффект #Пьянит #Тонизирует #Тёмный
Перевод с китайскогоШу Пуэр Золотой Парус из Гуандуна
ВкусПряно-ореховый
АроматТеплый, грибной
Цвет настояОт жёлто-красного до насыщенного каштанового
Место, дата производстваКитай, провинция Гуандун
ВидЧерный, готовый, шу пуэр (технология ускоренной ферментации)

Шу Пуэр Цзинь Фан. Необычайный, эксклюзивный чай пуэр гуандунского хранения!

Гуандунские пуэры или "Гуан Юнь Гун Бин", отличаются от классических юньнаньских. Всё дело в том, что Гуандун издавна был серьезным центром экспортной торговли. Юньнаньский выдержаный чай из Гуандуна экспортировался в Гонконг, Макао, Тайвань а также в страны Юго-Восточной Азии. При этом местные жители также полюбили этот вид чая. Это дало толчок к тому, что в 50-тых годах прошлого столетия Гуандунская Чайная Компания (广东茶叶进出口有限公司)  разработала свою собственную технологию производства искусственно состаренного чая, которая позже стала известна и в Юньнани, как технология производства Шу Пуэра. Несмотря на то, что пуэром принято считать только юньнаньский чай, история гуандунского пуэра также имеет место быть. В конце 90-х особую популярность набирает бренд "Цзинь Фан" (金帆) — «Золотой Парус», который сейчас перед вами. 
Внешний вид: зрелые листья и большое количество золотых, покрытым ворсом почек. 
Послевкусие: очень стойкое и глубокое, ореховое
Впечатление: чай необычно гармоничен, в нем есть верха, низы и середина. Ощущение баланса и завершенности. В аромате присутствует пряность, влага (как летом после дождя) или горячий камень облитый водой. Во вкусе есть приятная горчинка ореховой перегородки, которая дополняет целостность вкуса. 
Наиболее подходящая посуда для заваривания: глиняный чайник для пуэров или гайвань с толстыми стенками, огнеупорный чайник (если для варки). 

Самый простой способ приготовления чая Шу Пуэр:
(в стакане с крышкой)


  1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
  2. Насыпаем чай из расчета 3 грамма на 250 мл.
  3. Промываем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
  4. Заливаем кипятком 95-98 град. и настаиваем 2-3 минуты.
  5. Пьем. Приятного чаепития!

Полезные свойства Шу Пуэра.


Благодаря полезной для человека микрофлоре, развивающейся за время созревания чая, Пуэр замечательно расщепляет жиры, улучшают процессы пищеварения, согревает желудок, способствует похудению, очищает организм от вредных веществ и шлаков, снижает уровень холестерина в крови и помогает в регуляции кровяного давления; оказывает бодрящее действие на весь организм, повышает тонус, проясняет ум и одновременно способствует состоянию собранности и глубоко спокойствия.

Пуэр долгое время использовался в качестве пищевой добавки многими кочевыми племенами, живущими в отдаленных регионах. Поскольку эти племена питались в основном мясом яков, насыщенным жирами, чай помогал им сбалансировать их питание, борясь с жиром. Сегодня за пуэром признают очистительные свойства, которые, в частности, позволяют регулировать организм и способствовать пищеварению.

Чай пуэр обладает исключительными бодрящими свойствами, несмотря на небольшое содержание кофеина. Улучшает внимание и концентрацию, а также проясняет мысли, поэтому будет полезен тем, кто занимается умственным трудом. По силе воздействия на организм его можно сравнить с сильными энергетиками. Также пуэр снижает уровень сахара в крови, согревает, выводит токсины.

Шу пуэр можно пить даже утром, на голодный желудок.

Хороший пуэр, рассыпной или прессованный, - маст хэв для всех, кто заботится о здоровье и фигуре!

Итак, благоприятные свойства Пуэра:

  • Снижает уровень холестерина в крови.
  • Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
  • Избавляет от запоров.
  • Способствует процессу пищеварения.
  • Уменьшает риск инфаркта и инсульта.
  • Способствует похудению.
  • Бодрит и тонизирует.
  • Выводит яды и тяжелые металлы



Иван (2019-09-13 17:25:27) #
Сложно описать вкусовые ассоциации, этот пуэр скорее про состояния. Причем глубокие! Приятно работать с таким "товарищем", который будто знает тебя уже много-много лет. Вроде пьешь один, в молчании, а беседы содержательные...

Vadim (2019-04-20 20:54:40) #
Чай долгий и интересный, как моя жизнь :) Выдержал больше 20 завариваний и его все еще можно было заваривать. Долго искал тот чай, который дает хорошее ясное состояние, а не пьянит... Таки нашел! Это мой чай, жаль, что его мало осталось в коллекции Чайного клуба!

Оставить отзыв




РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Акции и предложения

Корзина пуста