Описание
- Перевод с китайского: выдержанный Шу пуэр
- Место, дата производства: Юньнань, Сишуаньбанна, Булань Шань, деревня Лао Манэ 2000 года
- Вид: Шу Пуэр (Shu Puer)
- Внешний вид: благородный, глубокий коричневый цвет крупных пуэрных листьев, покрытых легкой золотистой пыльцой
- Аромат: теплого осеннего леса, древесного мха
- Вкус: грецкие орехи, кора, камфорные ноты
- Послевкусие: долгое, выраженное, запоминающееся и отчетливое
- Цвет настоя: каштановый
- Наиболее подходящая посуда для заваривания: глиняный чайник для пуэров или гайвань с толстыми стенками, огнеупорный чайник (для варки)
Уникальный чай — лучший из рассыпных пуэров!
Один из немногих рассыпных черных пуэров, имеющий мягкий, сбалансированный вкус, глубокий обволакивающий аромат, который, как и чай улун, погружает в себя… и дарит прекрасное, ясное состояние.
Простой способ приготовления чая Шу Пуэр в стакане:
- Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
- Насыпаем чай из расчета 3 грамма на 250 мл.
- Промываем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
- Заливаем кипятком 95-98 град. и настаиваем 2-3 минуты.
- Пьем. Приятного чаепития!
Полезные свойства Шу Пуэра
Благодаря полезной для человека микрофлоре, развивающейся за время созревания чая, Пуэр замечательно расщепляет жиры, улучшают процессы пищеварения, согревает желудок, способствует похудению, очищает организм от вредных веществ и шлаков, снижает уровень холестерина в крови и помогает в регуляции кровяного давления; оказывает бодрящее действие на весь организм, повышает тонус, проясняет ум и одновременно способствует состоянию собранности и глубоко спокойствия.
Пуэр долгое время использовался в качестве пищевой добавки многими кочевыми племенами, живущими в отдаленных регионах. Поскольку эти племена питались в основном мясом яков, насыщенным жирами, чай помогал им сбалансировать их питание, борясь с жиром. Сегодня за пуэром признают очистительные свойства, которые, в частности, позволяют регулировать организм и способствовать пищеварению.
Чай пуэр обладает исключительными бодрящими свойствами, несмотря на небольшое содержание кофеина. Улучшает внимание и концентрацию, а также проясняет мысли, поэтому будет полезен тем, кто занимается умственным трудом. По силе воздействия на организм его можно сравнить с сильными энергетиками. Также пуэр снижает уровень сахара в крови, согревает, выводит токсины.
Шу пуэр можно пить даже утром, на голодный желудок. Хороший пуэр, рассыпной или прессованный, — маст хэв для всех, кто заботится о здоровье и фигуре!
Итак, благоприятные свойства Пуэра:
- Снижает уровень холестерина в крови.
- Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
- Способствует процессу пищеварения.
- Уменьшает риск инфаркта и инсульта.
- Способствует похудению.
- Бодрит и тонизирует.
- Выводит яды и тяжелые металлы
Ксения Михайленко –
Я нашла в этом чае древесные ноты сосновой коры и теплой хвойной земли. Рекомендую тем, кто любит мягкие Пуэры. Состояние дает ясное и чистое, работать после него легко:)
Чай Люблю –
Незаметно укутывает мягким одеялом. И вот я уже сижу на берегу реки в сиреневом закате, грызу сушеные груши и слушаю лягушек. Легкая сладость остаётся у меня во рту к концу чаепития. Склоняюсь
Марго –
Пуэр со вкусом древности! Пожалуй чай не для всех, он требует внимания и в ответ оказывает внимание…