Шен Пуэр из Цзинь Май № 300

48 грн.

   Количество


Вес чая

#Пуэр #Рассыпной #Юньнань #Прессованный #Пьянит #Тонизирует #Освежает #Светлый
Перевод с китайскогоШен Пуэр из местности Цзинь Май
ВкусЧистый, с приятной горчинкой
АроматНасыщенный, длительный
Цвет настояЯнтарный
Место, дата производстваКитай, провинция Юньнань, Цзинь Май, 2006 год
ВидШен Пуэр

Эксклюзивный , выдержаный шэн пуэр сырья 2006 года из Цзинь Май!

Внешний вид: сильно прессованная лепешка пуэра со зрелыми листьями 
Послевкусие: яркое, сухофруктовое 
Впечатление: хороший выдержанный чай для повседневных чаепитий 
Наиболее подходящая посуда для заваривания: гайвань или глиняный чайник для шен пуэров.

Самый простой способ приготовления чая Шэн Пуэра:
(в стакане с крышкой)


  1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
  2. Насыпаем чай из расчета 2 грамма на 250 мл.
  3. Промываем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
  4. Заливаем кипятком 85-95 град. и настаиваем 2-3 минуты.
  5. Пьем. Приятного чаепития!


Особенности и полезные свойства Шэн Пуэра.


На вкус молодой Шен Пуэр может показаться резковатым и по вкусовым качествам, и по воздействию. Эффект от такого чая сродни зеленому и, как правило, хорошо бодрит. Благодаря «первозданной энергии диких гор», такой чай дарит сильное «чайное состояние»: наполняет тело энергией, проясняет ум и поднимает над будничной суетой.

Шен Пуэр, выдержанный 4-5 лет, имеет более темный настой и становится более интересным, вкус и аромат такого чая обладает множеством оттенков.

Но настоящим сокровищем Шен Пуэр  становится после правильного хранения от 10 и более лет. Тогда к названию чая добавляют приставку Лао, которая означает – старый.

Настоящий Лао Шэн высоко ценится, его часто очень сложно найти среди многочисленных подделок. Большинство Лао Шенов сейчас хранятся в чайных коллекциях Пуэрных знатоков.

 

Вот основные полезные свойства:


  • благодаря сырью со старых чайных деревьях имеющих мощную и глубокую корневую систему, в листьях накапливается много полезных уникальных веществ;
  • листья с юннаьского чайного дерева более крупные и обладают более мощной противомикробной активностью;
  • качество сырья для Шэн Пуэров имеет решающее значение, потому к этому относятся очень серьезно и внимательно;
  • Шэн Пуэр способен со временем при правильном хранении улучшать качество вкуса и полезного воздействия на организм;
  • молодой Шэн Пуэр по количеству содержания катехинов не уступает зеленым сортам чая, а катехины имеют мощное антиоксидантное, противораковое, противотоксинное и антирадиационное свойство;
  • особое сочетание полифенолов способствует улучшению пищеварения и эндокринной системы;
  • считается сильным энергетиком: богатый состав из витаминов: С, РР и группы В;  а также минералов: кальций, марганец, цинк, медь, железо, сера, фтор и фосфор; множество ферментов, дубильных веществ, смол, эфиров, алкалоидов, в том числе и теин (аналог кофеина) на пару с аминокислотами  - все это даст заряд бодрости на целый день!
  • однако нельзя пить Шен Пуэр на голодный желудок – это может привести к возникновению болей и неприятных ощущений, способствовать обострению гастрита.  


Валерий (2019-12-02 14:55:45) #
Интересный! Вроде и не очень старый шен, но и не молодой... Сбалансированный - то, что нужно!

Оставить отзыв




РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Акции и предложения

Корзина пуста