Си Гуэй Гу Шу, прессованный Шэн Пуэр № 425

340 грн. /50 гр.

Прекрасный шэн в своей категории, подойдет как для ежедневных чаепитий, так и для особых случаев

Очистить
Артикул: Н/Д Категории: , ,

Описание

  • Перевод с китайского: Шэн Пуэр из Си Гуэй со старых деревьев
  • Место, дата производства: Юньнань,  Мэнхай
  • Вид: Шэн пуэр (Шен Пуэр, зеленый Пуэр, raw puer)
  • Внешний вид: прессованная лепешка шэн пуэра, видны красивые светлые чайные листья и почки
  • Цвет настоя: светлый мёд
  • Вкус: тёрпковато-сладкий, чистый
  • Послевкусие: долгое, интересное, переливающееся, в нотками кураги
  • Аромат: сухофрукты
  • Наиболее подходящая посуда для заваривания: гайвань или глиняный чайник для шэн пуэров.

Дающий свежесть, легкость, бодрость и концентрацию! Молодой шэн со старых деревьев!

Перед вами отличный шэн пуэр из местности Си Гуэй, что в знаменитой Юньнани. Си Гуэй —  название как горы, так и одноименной деревни. Расположена деревня высоте 750 метров над уровнем моря. Возраст чайных деревьев в той местности достигает 200 лет. Именно по этому чай и называется Гу Шу, что значит «старые деревья».

Самый простой способ приготовления чая Шэн Пуэра:
(в стакане с крышкой)

  1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
  2. Насыпаем чай из расчета 2 грамма на 250 мл.
  3. Промываем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
  4. Заливаем кипятком 85-95 град. и настаиваем 2-3 минуты.
  5. Пьем. Приятного чаепития!

Особенности и полезные свойства Шэн Пуэра.

На вкус молодой Шэн Пуэр может показаться резковатым и по вкусовым качествам, и по воздействию. Эффект от такого чая сродни зеленому и, как правило, хорошо бодрит. Благодаря «первозданной энергии диких гор», такой чай дарит сильное «чайное состояние»: наполняет тело энергией, проясняет ум и поднимает над будничной суетой.

Шэн Пуэр, выдержанный 4-5 лет, имеет более темный настой и становится более интересным, вкус и аромат такого чая обладает множеством оттенков.

Но настоящим сокровищем Шэн Пуэр  становится после правильного хранения от 10 и более лет. Тогда к названию чая добавляют приставку Лао, которая означает – старый.

Настоящий Лао Шэн высоко ценится, его часто очень сложно найти среди многочисленных подделок. Большинство Лао Шэнов сейчас хранятся в чайных коллекциях Пуэрных знатоков.

Вот основные полезные свойства:

  • благодаря сырью со старых чайных деревьях имеющих мощную и глубокую корневую систему, в листьях накапливается много полезных уникальных веществ;
  • листья с юннаьского чайного дерева более крупные и обладают более мощной противомикробной активностью;
  • качество сырья для Шэн Пуэров имеет решающее значение, потому к этому относятся очень серьезно и внимательно;
  • Шэн Пуэр способен со временем при правильном хранении улучшать качество вкуса и полезного воздействия на организм;
  • молодой Шэн Пуэр по количеству содержания катехинов не уступает зеленым сортам чая, а катехины имеют мощное антиоксидантное, противораковое, противотоксинное и антирадиационное свойство;
  • особое сочетание полифенолов способствует улучшению пищеварения и эндокринной системы;
  • считается сильным энергетиком: богатый состав из витаминов: С, РР и группы В;  а также минералов: кальций, марганец, цинк, медь, железо, сера, фтор и фосфор; множество ферментов, дубильных веществ, смол, эфиров, алкалоидов, в том числе и теин (аналог кофеина) на пару с аминокислотами  – все это даст заряд бодрости на целый день!
  • однако нельзя пить Шэн Пуэр на голодный желудок – это может привести к возникновению болей и неприятных ощущений, способствовать обострению гастрита.

Детали

ВесН/Д
Страна

Регион

Тип чая

Форма

Свойства

, ,

4 отзыва на Си Гуэй Гу Шу, прессованный Шэн Пуэр № 425

  1. 5 out of 5

    Кир

    Дарит сладкий поток глубоких мыслей . Советую насладится им в молчании . Выдерживает много заварок . Мягкий , травянистый и сладкий вкус подарит вам спокойствие и умиротворение.

  2. 5 out of 5

    Ganna Sukovatenko

    Он чудесен! Погружает в светлое чистое состояние. Без лишних слов.
    Аромат сладкий, летнее поле, цветочная пыльца, сено.

  3. 5 out of 5

    Ivan

    Завариваю в чашке и пью весь день подливаю воды, отлично поддерживает на работе

  4. 5 out of 5

    Nasty

    Погружает в медитативное состояние. Аромат и вкус завораживает, чай требует особого внимания.

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *