(1 отзыв клиента)

355 грн /50 г

  • Перевод с китайского: Малый Красный Халат
  • Место, дата производства: Китай, провинция Юньнань, весна 2020 год
  • Вид: северофуцзяньский улун
  • Внешний вид: однородные листья продольной скрутки, характерные для большинства темных улунов
  • Аромат: пряный, яркий
  • Вкус: насыщенный, с легкой терпкостью
  • Послевкусие: немного цитрусовое
  • Цвет настоя: медовый
  • Наиболее подходящая посуда для заваривания: глиняный чайник, толстостенная гайвань
Добавить в закладки
Добавить в закладки
Артикул: xhp420-240421 Категории: , , Бренд:Cha.Com.Ua

Доставка подробнее:
Оплата подробнее:

Описание

Младший брат Да Хун Пао, но имея иной характер. Менее известен, но зато сделан с большей внимательностью. Несомненно достоин вашего внимания!

Сяо Хун Пао – знаменитый младший брат чая Да Хун Пао!

Сяо Хун Пао дословно переводится, как Маленький Красный Халат, который по своему качеству и технологии обработки совсем не уступает Большому Халату. После того, как материнские кусты Да Хун Пао перешли под культурную защиту Китая, чай перестали с них производить. Селекционеры занялись выведением нового, более устойчивого к перепадам температуры и погодных условий. Первым плодом работы этих селекционеров был именно Сяо Хун Пао в 80-х года прошлого века. Поэтому Малый Красный Халат – это современная история знаменитого утёсного чая Янь Ча с гор У И, что в провинции Фуцзянь.

Часто задаваемые вопросы про (ЧаВо) про северофуцзянские улуны

  1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
  2. Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
  3. Прогреваем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
  4. Заливаем кипятком 95-98°C и настаиваем 2-3 минуты.
  5. Пьем. Можно сделать еще 2-3 заварки.

Благодаря особой технологической стадии – обивки края листа (Яо Цин) листочки улунского чая имеют неоднородную ферментацию, что при дальнейшей обработке приводит к образованию в чайном сырье уникальных химических соединений полезных для человека, например, ароматических эфирных масел. Поэтому улунские чаи так славятся своими ароматами.

Если зеленые или красные чаи кажутся вам не подходящими для текущего самочувствия – пора попробовать улун! Его сбалансированная плотность настоя и гармоничное воздействие на организм помогут улучшить ваше состояние.

Молоденькие, но уже набравшую силу листочки – такое сырье собирается для улунских чаев. Это кладезь полезных веществ, таких как, аминокислоты, флавоноиды, теин и редкоземельные минералы. Регулярное употребление улунского чая улучшает настроение, нормализует обмен веществ и доставляет эстетическое удовольствие.

  • употребление большого количества (8 г в день) улуна способствует похудению и улучшает метаболизм жиров;
  • его релаксирующий, снижающий стресс и даже вызывающий эйфорию эффект объясняется высокой концентрацией ароматических масел;
  • улучшает состояние кожи;
  • благодаря высокому содержанию антиоксидантов помогает бороться со старением, особенно в том что касается изменений в нейронах головного мозга и упадке нервной системы, который приходит с возрастом;
  • борется с гипертонией и нормализует кровяное давление;
  • регулирует уровень сахара в крови;
  • улучшает умственную активность.

Северофуцзяньские улунуы традиционно производят на севере провинции Фуцзянь в горах Уишань. Горы этого региона имеют красивые живописные утесы и уникальную каменную породу которая влияет на вкус и аромат чая. Поэтому можно встретить также и такие наименования: Утесные улуны, Уишаньские улуны, Ян Ча.

Детали

ВесН/Д
Регион

Тип чая

Форма

, ,

Свойства

, ,

Вид Улуна

Уишаньцы

1 отзыв на Сяо Хун Пао “Малый красный халат” чай Улун (№420)

  1. Alexey

    Младший брат ДХП! Менее известен, но зато сделан с большей внимательностью – это отражается во вкусе и аромате))

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *