Ту Хун рассыпной красный (черный) чай № 420

335 грн /50 г

Чайная редкость. Хотя бы поэтому его стоит попробовать.

Из региона: Юньнань
Тип чая: Темный
Форма: Крупнолистовой, Рассыпной
Свойства: Нравится всем, Согревает, Тонизирует
Очистить
Артикул: Н/Д Категории: , ,

Описание

  • Перевод с китайского: Местный красный чай
  • Вид: Красный чай
  • Внешний вид: темные матовые чаинки, средняя крупность, продольная скрутка
  • Место, дата производства: Китай, Цзянси, 2020 год
  • Цвет настоя: золотистый янтарный
  • Аромат: ягодный, кондитерский
  • Вкус: насыщенный, сладкий, ягодный
  • Послевкусие: долгое, сливочное, обволакивающее
  • Наиболее подходящая посуда для заваривания: гайвань цинци, фарфоровый чайник или чайник из исинской глины

Да Цзинь Чжень — это разновидность юньнаньских красных чаёв — Дяньхунов.

Если путешествуя по Фуцзяни вы доберетесь до заповедника Тун Му, чтобы отведать лучших красных чаев, а потом решитесь отправиться через перевал в провинцию Цзянси, то вы попадете в места, где растет и производится этот чудесный чай.

Маленькое хозяйство, которое производит этот чай находится сразу за перевалом. Вы не найдете тут аккуратно организованных чайных плантаций. Сырье собирают с диких чайных кустов, которые самостоятельно растут тут и там.

Чай очень ароматный и насыщенный. Отлично выдерживает много завариваний радуя с каждой новой чашкой.

Самый простой способ приготовления красного (чёрного) чая:
(в стакане с крышкой)

    1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
    2. Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
    3. Промываем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
    4. Заливаем кипятком 95-98 град. и настаиваем 2-3 минуты.
    5. Пьем. Приятного чаепития!

Особенности и полезные свойства красного (черного) чая Хун Ча.

Красный чай в наших краях называют черным из за цвета сухой заварки, а в Китае его всегда называли красным – Хун Ча из за цвета настоя. Такой цвет образуется из за высокой степени ферментации дубильных веществ в чайном листе и это самая сильная ферментация из всего разнообразия видов чаев.

Являясь полностью ферментированным, красный чай – Хун Ча, по сравнению со своими собратьями, обладает рядом уникальных свойств: имеет более плотный настой, прост в приготовлении, обладает ярким хорошо узнаваемым вкусо-ароматическим букетом, его вкус многим знаком с детства.

Вот основные полезные свойства:

  • Противовирусный, антипростудный помощник для иммунной системы.
  • Действует как физический стимулятор.
  • Ускоряет обмен веществ, облегчает переваривание пищи, способствует активности желчного пузыря.
  • Содержит в большом количестве антиоксиданты, способствует обновлению клеток.
  • Содержит минимальное количество кофеина. Поэтому рекомендуется людям страдающим от бессонницы.
  • Хорошо для укрепления костей и улучшения стоматологического здоровья, потому что содержит такие полезные минералы как марганец, кальций, фтор.
  • Имеет анти-спазматические свойства, снимает боли в животе, регулирует работу кишечника.
  • Снимает стресс, нервное напряжение, регулирует артериальное давление.
  • Ускоряет обмен веществ в печени и способствует снижению уровня холестерина.

1 отзыв на Ту Хун рассыпной красный (черный) чай № 420

  1. 5
    out of 5

    Алексей

    Неожиданно вкусный и ароматный. Тот случай когда малоизвестный чай кладет на лопатки раскрученные бренды)))

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Варианты доставки:

Варианты оплаты:

  • Наличная оплата - при всех способах доставки и самовывозе;
  • Оплата кредитными картами - возможна online на сайте и через терминал оплаты в Чайном Клубе;
  • Денежный перевод - возможен на карту Приватбанка;
  • Безналичная оплата - мы не являемся плательщиком НДС. Наши реквизиты здесь.