У И Ба Сянь Улун № 360

290 грн. /50 гр.

Чай поднимает настроение, выравнивает состояние, дает ощущение расслабленности.

Очистить
Артикул: Н/Д Категории: , ,

Описание

  • Перевод с китайского:  Восемь Бессмертных с гор У И
  • Место, дата производства: север провинции Фуцзянь, горы У И, весна 2019 г.
  • Вид: Северофуцзяньский улун
  • Внешний вид: крупные листья из верхней части куста, скрученные по длине, умеренно прожаренные
  • Аромат: грецкого ореха, цветочный, легкий оттенок прожаренных зерен и легкая горчинка черного шоколада
  • Вкус: мягкий, бархатистый
  • Послевкусие: долгое, сладкое с нотками горных трав
  • Цвет настоя: золотистый янтарь
  • Наиболее подходящая посуда для заваривания: глиняный чайник, толстостенная гайвань

Чай У И Ба Сянь в 1994 году признан одним из эталонов улунского чая.

Так же, этот чай является  известным и популярным чаем 21 века в провинции Фуцзянь.У И Ба Сянь переводится как «Восемь бессмертных из У И». Прекрасный сильно-ферментированный улун из Уишани, горного района провинции Фуцзянь,  где также изготавливают такие известные чаи как «Да Хун Пао» или «У И Шуй Сянь». Чай является мягким и ароматным, не смотря  на достаточно высокую степень обжарки. Излюбленный чай даосских и буддийских монахов.

Самый простой способ приготовления чая Улун:
(в стакане с крышкой)

  1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
  2. Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
  3. Прогреваем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
  4. Заливаем кипятком 95-98 град. и настаиваем 2-3 минуты.
  5. Пьем. Можно сделать еще 2-3 заварки. Приятного чаепития!

Особенности и полезные свойства улунского чая (Улун Ча)

В последнее время чай улун приобретает все большую популярность благодаря своим оздоровительным свойствам. На сегодняшний день, в разных странах мира, были проведены сотни исследований, подтверждающих с научной точки зрения все те чудодейственные свойства, которые придавали улунскому чаю в традиционной китайской медицине.

Благодаря особой технологической стадии – обивки края листа (Яо Цин) листочки улунского чая имеют неоднородную ферментацию, что при дальнейшей обработке приводит к образованию в чайном сырье уникальных химических соединений полезных для человека, например, ароматических эфирных масел. Поэтому улунские чаи так славятся своими ароматами.

Если зеленые или красные чаи кажутся вам не подходящими для текущего самочувствия – пора попробовать улун! Его сбалансированная плотность настоя и гармоничное воздействие на организм помогут улучшить ваше состояние.

Молоденькие, но уже набравшую силу листочки – такое сырье собирается для улунских чаев. Это кладезь полезных веществ, таких как, аминокислоты, флавоноиды, теин и редкоземельные минералы. Регулярное употребление улунского чая улучшает настроение, нормализует обмен веществ и доставляет эстетическое удовольствие.

Вот некоторые важнейшие свойства улунских чаев:

  • употребление большого количества (8 г в день) улуна способствует похудению и улучшает метаболизм жиров;
  • его релаксирующий, снижающий стресс и даже вызывающий эйфорию эффект объясняется высокой концентрацией ароматических масел;
  • улучшает состояние кожи;
  • благодаря высокому содержанию антиоксидантов помогает бороться со старением, особенно в том что касается изменений в нейро нах головного мозга и упадке нервной системы, который приходит с возрастом;
  • борется с гипертонией и нормализует кровяное давление;
  • регулирует уровень сахара в крови;
  • улучшает умственную активность.

 

Детали

ВесН/Д
Страна

Регион

Тип чая

Форма

, ,

Свойства

, ,

Вид Улуна

2 отзыва на У И Ба Сянь Улун № 360

  1. 5 out of 5

    Юля

    Очень басистый чай, заряжает бодростью, даже только своим ароматом. Очень насыщенный, хорошо прожаренный, обдает теплом с первой пиалы, пробуждает аппетит.

  2. 5 out of 5

    Дмитрий Высочин

    Вкус эфирно-мускусный, с отчётливой «утёсной мелодией». Спасибо за пробник !

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *