Пуэрные нераскрытые Нефритовые Почки «Юй Я» № 360

Пуэрные нераскрытые Нефритовые Почки «Юй Я» № 360

Цена: 290 грн /50 г

Необычный белый чай. Февральские почки пуэрных деревьев. Успокаивает нервную систему, невероятно нежен к вашей душе и телу.

Очистить

Описание

  • Перевод с китайского: Нефритовые Почки
  • Место, дата производства: Юньнань, весна 2019
  • Вид: Белый (Бай) пуэр
  • Внешний вид: нераскрытые почки с пуэрных деревьев
  • Аромат: свежие, кисло-сладкие цветочные запахи, курага, лимонник, хмель, хвоя
  • Вкус: сладкий и мягкий, травянистый
  • Послевкусие:  медово-цветочное
  • Цвет настоя: почти прозрачный
  • Наиболее подходящая посуда для заваривания: фарфоровая гайвань, глиняный и даже стеклянный  чайник

Лишь один только вид Юй Я создает ощущение сказки

Провинция Юньнань славится своими чаями уже не одну тысячу лет.  Различные сорта красного чая и пуэра  довольно стойко ассоциируются у чайных любителей именно с этой частью Китая. Однако перед вами весьма необычный представитель юньнаньских чаев – Юй Я, что в переводе означает «Нефритовые Почки». С одной стороны Юй Я называют «белым пуэром»,  но с другой его можно отнести к белому чаю. Для этого чая берут только проклюнувшиеся почки не успевшие распуститься. Собирают их  со старых пуэрных деревьев, обрабатывают как белый чай — сырье сушат сначала на солнце, а затем в тени.

Способ приготовления белого чая в стакане с крышкой:

  1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
  2. Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
  3. Прогреваем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
  4. Заливаем кипятком 85-95 град. и настаиваем 2-3 минуты.
  5. Пьем. Приятного чаепития!

Особенности и полезные свойства белого чая (Бай Ча)

В производстве данного вида чая важны две особенности: первая – это место произрастания и сорт куста, а вторая – это технология обработки, которая отличается бережностью воздействия на чайное сырье и отсутствием механической обработки.

Отсутствие активной механической и термической обработки, по мнению большинства исследователей, сохраняет в чайном листе тот биохимический состав, который максимально приближен к живому чайному растению. При этом, белый чай считается полуферментированным, поэтому его воздействие на организм не похоже на зеленые чаи.

А еще белые чаи хорошо выдерживаются годами. При этом их полезные свойства улучаются и облагораживаются. В Китае говорят о белом чае: 1 год — чай, 3 года — лекарство, 7 лет — драгоценность. В плане вкусов и ароматов, выдержанные белые чаи, приближаются к красным, но со своим неповторимым благородным вкусом «времени».

Вот основные полезные свойства белого чая:

  • освежает, утоляет жажду;
  • имеет низкое содержание кофеина;
  • регулирует температуру тела;
  • успокаивает, устраняет раздражительность, расслабляет;
  • улучшает настроение, избавляет от усталости;
  • очищает организм, выводит токсины;
  • улучшает кожу и цвет лица;
  • является иммуностимулирующим средством и антидепрессантом;
  • помогает при простуде.

Детали

ВесН/Д
Регион

Юньнань

Тип чая

Светлый

Форма

Рассыпной

Свойства

Для беременных, Освежает, Успокаивает

6 отзывов на Пуэрные нераскрытые Нефритовые Почки «Юй Я» № 360

  1. 5
    out of 5

    Taras

    Когда я впервые увидел этот чай, то подумал, что это сосновые почки ) Они и по запаху так мне показались, и по вкусу. Интересные ощущения — даже ворсинки чайные во рту слегка чувствуются.
    Юй Я хорошо поддерживает и как профилактика простуды, и греет, и настроение поднимает. Им можно лечиться, когда обильное горячее питье требуется. Аромат и вукс Юй Я очень характерны, ярки, приятны.

  2. 5
    out of 5

    Ольга

    Один из любимых чаев, я называю его ч/б (черно-белый). Почки его похожи на клювики птичек. Очень необычный нежный, чуть сладковатый вкус. Беру этот чай, когда хочу удивить гостей))

  3. 5
    out of 5

    Кир

    Юй Я очень особенный чай для меня . Сочный, мягкий и лёгкий вкус.Не обыкновенная форма почек напоминающая коконы . Чай, который превращает тебя в порхающую бабочку )))

  4. 5
    out of 5

    Алла

    Настанет время
    И нас из плена
    Вырвет дождь
    Без сожаленья и сомненья
    Без глупых мыслей
    Что «авось».

  5. 5
    out of 5

    Света

    Очень интересный чай, великолепный аромат. Такое чувство, как будто пьешь жидкий бархатный ковер. Физически ощущается прикосновение этого ковра, что создаёт очень уютную, домашнюю атмосферу.

  6. 5
    out of 5

    Оксана

    Сладкий с эвкалиптом вкус и очень нежный аромат мёда с хвоей. Понравился — этот чай самый легкий из всех чаёв что я пробовала. Он даже на чай не похож.

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • Самовывоз из Клуба - ежедневно с 10:00 до 22:00. Наш адрес: Киев, бульвар Дружбы народов 7
  • Курьерская доставка по Киеву - 80 грн. При заказе от 1000 грн. — доставка бесплатная;
  • Доставка по Украине - по тарифам компании «Нова почта». Ближайшее отделение можно посмотреть на странице оформления заказа.
  • Стоимость и способ доставки за рубеж - оговаривается индивидуально.
  • Наличная оплата - при всех способах доставки и самовывозе;
  • Оплата кредитными картами - возможна online на сайте и через терминал оплаты в Чайном Клубе;
  • Денежный перевод - возможен на карту ПриватБанка;
  • Безналичная оплата - мы не являемся плательщиком НДС. Наши реквизиты здесь.