Чахай ЦинЦи “Морская глубина”, 275 мл

Описание

Чахай, он же «Гун Дао Бей», он же чаша справедливости. Напоминает классический европейский соусник. Форма очень удобная и изящная, хотя и простая. Все это достигается особым вытянутым желобком-носиком.

Толстостенный светло серо-голубой селадоновый чахай, покрыт кракле “колотый лед”  с искусственными трещинами (техника Ге Яо).

Издавна считается, что самый лучший селадон в Китае делают в уезде Лунцюань провинции Чжецзян.

Само название «цинцы» переводится как «сине-зеленая керамика». В Европе такую посуду называют «селадон», по имени пастуха из романа Оноре д’Юрфе «Астрея», который носил светло-зеленую одежду. Сейчас уже трудно установить, когда начали производство этого фарфора, но некоторые исследователи полагают, что сине-зеленую посуду начали делать более двух тысяч лет назад. Другие считают, что производство началось значительно позже, в X веке, но можно точно утверждать, что в династию Южная Сун (IX — XII века н.э.) в районе Лун Цюань на территории современной провинции Чжэцзян уже располагались печи для обжига. Посуда эта была очень популярна как в Китае, так и за границей. На протяжении 500 лет цинцы был важным продуктом экспорта. Многие европейские аристократы и коронованные особы тратили большие суммы на покупку этого фарфора, а правитель Саксонии Август II даже построил дворец для хранения изделий из цинцы.

Отлично сохраняет температуру и позволяет наслаждаться насыщенным напитком.

Любой сорт китайского чая в этой посуде получится вкусным и ароматным.