Императорский, эталонный среди зеленых. Если вы еще никогда не пробовали этот чай, то это нужно бы срочным образом это исправить:) Чай дает заряд энергии, освежает.
Добавить в закладки
Добавить в закладки
Детали
| Вес | Н/Д |
|---|---|
| Тип чая | |
| Форма | |
| Свойства |
Описание
- Перевод с китайского: Колодец дракона
- Место, дата производства: Провинция Чжэцзян, апрель 2020 г.
- Вид: Зеленый чай
- Внешний вид: красивые плоские чайные листья
- Аромат: прожаренный, легкий, цветочно-фруктовые нотки
- Вкус: мягкий, освежающий, с легкой кислинкой
- Послевкусие: яркое, запоминающееся, долгое
- Цвет настоя: прозрачный, зеленоватый
- Наиболее подходящая посуда для заваривания: керамическая гайвань, тонкостенный глиняный чайник
Плоский чай Лун Цзин – удостоен статуса «императорский чай»
Основное место, где выращивается Лун Цзин — это гора Шифэньшань или Львиный пик. Для получения этого чая ранней весной собирают первую почку и листочек, которые называются «пика со знаменем». У Лун Цзина самая сложная среди зеленых чаев технология приготовления . Чай готовится чайными мастерами вручную, и для того, чтобы почка с листочком приобрели плоскую форму, существует множество способов прихлопывания чайного листа.
Часто задаваемые вопросы (ЧаВо) про зеленый чай
- Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
- Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
- Прогреваем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
- Заливаем кипятком 95-98°C и настаиваем 2-3 минуты.
- Пьем. Можно сделать еще 2-3 заварки. Приятного чаепития!
- Зеленый чай богат катехинами, которые являются органическими веществами и сильнейшими антиоксидантами.
- В зеленом чае много полифенолов – химические соединения, которые еще встречаются в фруктах и овощах. Полифенолы имеют противовоспалительный и заживляющий эффект.
- Зеленый чай способствует ускорению метаболизма – если вы выпьете его перед тренировкой или после, то сожжете гораздо больше калорий. Сам по себе он не даст значительного результата, однако в сочетании с правильной диетой и физическими упражнениями результат будет гораздо лучше.
- Зеленый чай улучшает здоровье в целом, поэтому неудивительно, что он также улучшает качество вашей жизни и продлевает годы активности даже в преклонном возрасте. Благодаря L-теанину, аминокислота, которая регулирует работу мозга. Исследования подтвердили его воздействие на снижение тревожности, он обладает сильным успокаивающим эффектом не вызывая сонливости. Он также повышает уровень дофамина.
- Полезные свойства зеленого чая дают положительный эффект, если вы пьете его регулярно.
- Не стоит употреблять зеленый чай перед сном. Кофеин, который содержится в листе воздействует возбуждающе на организм. Но кофеин имеет и положительные стороны: ускоряет физические реакции, повышает энергичность, улучшает долгосрочную память и повышает настроение.
- Улучшает состояние сердечно-сосудистой системы;
- Снижает кровяное давление и риски инфаркта;
- Ускоряет обмен веществ и сжигает жир;
- Продлевает жизнь;
- Борется с тревожностью;
- Убивает бактерии в полости рта и организме;
- Снижает риск диабета;
- Выводит соли тяжелых металлов из организма.
1 отзыв на Лун Цзин, Колодец дракона китайский зелёный чай (№120)
Отображать только отзывы на Рус (1)
Добавить отзыв
Тарас –
Колодец Дракона – это первый коллекционный чай, который я попробовал. И запомнил на всю жизнь. Лунцзин можно пить и зимой, и летом. Причем зимой мне даже иногда больше его хочется, чем красный чай или пуэр, например.
Очень хороший чай на каждый день, приятный аромат и вкус, его ни с чем не перепутаешь. Недаром он один из самых знаменитых китайских чаев.