- Перевод с китайского: Сладкая роса с горы Мэн Дин
- Место, дата производства: Китай, провинция Сычуань, март 2023 г.
- Вид: Зеленый чай
- Внешний вид: чаинки Мэн Дин Гань Лу – это преимущественно почки, достаточно мелкие, они покрыты белыми ворсинками, листочки зеленого цвета, ровные и тонкие. Во время сбора собирают только самые тонкие и нежные листочки чая
- Аромат: яркие сладкие ноты цветов и фруктов
- Вкус: слегка терпкий, насыщенный
- Послевкусие: приятное, сладкое и длительное
- Цвет настоя: светло-желтый с ворсинками
- Наиболее подходящая посуда для заваривания: керамическая гайвань, тонкостенный глиняный чайник
Добавить в закладки
Добавить в закладки
Детали
Вес | Н/Д |
---|---|
Регион | |
Тип чая | |
Форма | |
Свойства |
Описание
Во время сбора собирают только самые тонкие и нежные листочки чая. Чай дает тонкое состояние и идеально подходит для внимательного чаепития.
Гора Мэн Дин – одно из самых известных чайных мест Китая
Зеленый чай Гань Лу был известен еще во времена династии Тан (VII-X вв.). Легенда гласит, что этот чай произошел из восьми кустов, которые посадил буддийский монах У Ли Чжень две тысячи лет назад. После того, как монах достиг Нирваны, местные жители стали называть этот чай Сянь Ча – чай бессмертных. Во время изготовления чая Мэн Дин Гань Лу очень тщательно соблюдается температура и время прожарки.
Часто задаваемые вопросы (ЧаВо) про зеленый чай
- Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
- Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
- Прогреваем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
- Заливаем кипятком 95-98°C и настаиваем 2-3 минуты.
- Пьем. Можно сделать еще 2-3 заварки. Приятного чаепития!
- Зеленый чай богат катехинами, которые являются органическими веществами и сильнейшими антиоксидантами.
- В зеленом чае много полифенолов – химические соединения, которые еще встречаются в фруктах и овощах. Полифенолы имеют противовоспалительный и заживляющий эффект.
- Зеленый чай способствует ускорению метаболизма – если вы выпьете его перед тренировкой или после, то сожжете гораздо больше калорий. Сам по себе он не даст значительного результата, однако в сочетании с правильной диетой и физическими упражнениями результат будет гораздо лучше.
- Зеленый чай улучшает здоровье в целом, поэтому неудивительно, что он также улучшает качество вашей жизни и продлевает годы активности даже в преклонном возрасте. Благодаря L-теанину, аминокислота, которая регулирует работу мозга. Исследования подтвердили его воздействие на снижение тревожности, он обладает сильным успокаивающим эффектом не вызывая сонливости. Он также повышает уровень дофамина.
- Полезные свойства зеленого чая дают положительный эффект, если вы пьете его регулярно.
- Не стоит употреблять зеленый чай перед сном. Кофеин, который содержится в листе воздействует возбуждающе на организм. Но кофеин имеет и положительные стороны: ускоряет физические реакции, повышает энергичность, улучшает долгосрочную память и повышает настроение.
- Улучшает состояние сердечно-сосудистой системы;
- Снижает кровяное давление и риски инфаркта;
- Ускоряет обмен веществ и сжигает жир;
- Продлевает жизнь;
- Борется с тревожностью;
- Убивает бактерии в полости рта и организме;
- Снижает риск диабета;
- Выводит соли тяжелых металлов из организма.
Гена В. –
Чай для внимательного чаепития. Помогает находиться в моменте “здесь и сейчас”. Я очень люблю его заваривать в двух случаях: когда читаю книгу, и когда просматриваю свои достижения за последнее время. Чай помогает сконцентрироваться и расслабиться одновременно. Очень сильно проясняет! Жена любит его пить в обед или когда занимается уходом за собой. Универсальный помощник в семью!
Максим И. –
Приятно пить настоящий зелёный чай. Огромная благодарность магазину! Чай именно тот, который я пил с друзьями в Китае. Эффект кайфовый, настроение повышается, бодрит, натягивает улыбку даже в самый дождливый день! Я считаю, что это один из тех чаев, который обязан быть в каждом доме. Успокаивает и одновременно дает энергию – нужный эффект в жизни каждого человека!
Рита Р. –
Аромат сражает наповал! Здесь собрали самые тонкие сладкие ароматы и соединили в одну большую композицию. Аромат гипнотизирует. Вкус волшебный. Сладость с терпкостью помогает настроиться на день и насладиться утром по полной. Чай сближает, помогает отключиться от всех проблем и прочей суеты. Идеально подходит для завтрака с родным человеком.
Д. –
Все воплотилось в этом аромате,
цветенье луга, свежий запах гор,
Росы рассветной благодать вкушал,
Течет душевный нежный разговор.
Roze –
Пожалуй лучшее, что я пробовал за все время)