(1 отзыв клиента)

Выдержанный Шэн пуэр. Чай, который стоит попробовать хотя бы за его возраст.

Этого товара нет в наличии, заказ недоступен.

Артикул: ShenPuIULS2002-1000 Категорий: , , , , Бренд:Cha.Com.Ua

Доставка подробнее:

Оплата подробнее:

Добавить в закладки
Добавить в закладки

Детали

ВесН/Д
Регион

Тип чая

Форма

Свойства

,

Выдержка чая

Описание

  • Перевод с китайского: Выдержанный шэн из И У
  • Место, дата производства: Юньнань, Лутун, чайная фабрика Yiwu Old Tree Factory 2002 года
  • Вид: Шэн пуэр (Шен Пуэр, зеленый Пуэр, raw puer)
  • Внешний вид:  крупные почки и зрелые листья шэн пуэра, встречаются черешки
  • Цвет настоя: янтарный
  • Вкус: кислинка переходящая в сладость
  • Послевкусие: долгое, переливчстое
  • Аромат: дымный, сушеные вишни и абрикосы
  • Наиболее подходящая посуда для заваривания: гайвань или глиняный чайник для шэн пуэров.

Жемчужина производства «Да И Шань» завода.

Этот чай имеет своё второе, очень милое, название – «Глаз Панды». Для этого блина собирался органический чайный материал с деревьев, не тронутых удобрениями, благодаря чему настой имеет мягкий характер. Благодаря своему почтенному возрасту этот чай выдерживает долгое чаепитие. Это старый шен, и вся его зелень ушла с годами ферментации, поэтому можно не жалеть чая, его сложно заварить в горечь.

Дает очень мягкое состояние сохраняя разум чистым и голову ясной.

Часто задаваемые вопросы (ЧаВо) про Шэн Пуэр

Самый простой и быстрый вариант – в термостакане:

  1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
  2. Насыпаем чай из расчета 2 грамма на 250 мл.
  3. Промываем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
  4. Заливаем кипятком 85-95 град. и настаиваем 2-3 минуты.
  5. Пьем. Приятного чаепития!

На вкус молодой Шэн Пуэр может показаться резковатым и по вкусовым качествам, и по воздействию. Эффект от такого чая сродни зеленому и, как правило, хорошо бодрит. Благодаря «первозданной энергии диких гор», такой чай дарит сильное «чайное состояние»: наполняет тело энергией, проясняет ум и поднимает над будничной суетой.

Шэн Пуэр, выдержанный 4-5 лет, имеет более темный настой и становится более интересным, вкус и аромат такого чая обладает множеством оттенков.

Но настоящим сокровищем Шэн Пуэр  становится после правильного хранения от 10 и более лет. Тогда к названию чая добавляют приставку Лао, которая означает – старый.

Настоящий Лао Шэн высоко ценится, его часто очень сложно найти среди многочисленных подделок. Большинство Лао Шэнов сейчас хранятся в чайных коллекциях Пуэрных знатоков.

  • благодаря сырью со старых чайных деревьях имеющих мощную и глубокую корневую систему, в листьях накапливается много полезных уникальных веществ;
  • листья с юннаьского чайного дерева более крупные и обладают более мощной противомикробной активностью;
  • качество сырья для Шэн Пуэров имеет решающее значение, потому к этому относятся очень серьезно и внимательно;
  • Шэн Пуэр способен со временем при правильном хранении улучшать качество вкуса и полезного воздействия на организм;
  • молодой Шэн Пуэр по количеству содержания катехинов не уступает зеленым сортам чая, а катехины имеют мощное антиоксидантное, противораковое, противотоксинное и антирадиационное свойство;
  • особое сочетание полифенолов способствует улучшению пищеварения и эндокринной системы;
  • считается сильным энергетиком: богатый состав из витаминов: С, РР и группы В;  а также минералов: кальций, марганец, цинк, медь, железо, сера, фтор и фосфор; множество ферментов, дубильных веществ, смол, эфиров, алкалоидов, в том числе и теин (аналог кофеина) на пару с аминокислотами  – все это даст заряд бодрости на целый день!
  • однако нельзя пить Шэн Пуэр на голодный желудок – это может привести к возникновению болей и неприятных ощущений, способствовать обострению гастрита.

1 отзыв на Шэн Пуэр “И У Лао Шэн” прессованный чай 2002г (№1000)

  1. Рус

    Алексей

    Чай для особых моментов)

Отображать только отзывы на Рус (1)

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *