Шу Пуэр – элитный сорт китайского чая, который проходит длительный срок ферментации, которая может занимать годы, чем старше Шу Пуэр, тем более изысканный вкус он имеет, и тем дороже его стоимость.
В чем уникальность Шу Пуэра
Шу Пуэр чай с изысканным ароматом, обладающий ореховым или шоколадным привкусом. В аромате готового напитка присутствуют древесные, земельные, а также нотки сухофруктов. К особенностям шу пуэра относятся густота, насыщенность. Качественный чай крепкий, но при этом мягкий, с гладким и сладковатым привкусом.
Цвет. Шу Пуэр в отличии от Шен пуэра имеет более темный цвет, при заваривании он также темнее Шен Пуэра.
Вкус. Пуэр Шу обладает ярко выраженным древесным ароматом, в отличии от Шен Пуэра.
Разницу вкуса и цвета легко отличить заварив оба чая, заварив одновременно Шу и Шен Пуэр вы непременно увидите разницу, все дело в технологии производства чая.
Шу пуэр купить можно в Украине, мы гарантируем высокое качество и подлинность китайского чай шу пуэр. Также в нашем магазине Cha.com.ua вы можете продегустировать китайский чай. В нашем каталоге представлен настоящий китайский шу пуэр, который невозможно приобрести в супермаркете или чайном киоске. Наши сотрудники летают в Китай, где выбирают и дегустируют лучшие сорта – молочный Улун, Да Хун Пао, зеленый и белый сорта, матча и многие другие на любой вкус.
Технология изготовления чая Шу Пуэра
Следует отметить что история Шен Пуэра насчитывает около 700 лет, Шу пуэр чай возраст которого около 40 лет. Технология изготовления чая Шу Пуэра включает в себя процесс искусственного старения чайного листа, за счет высоких температур.
Чай Шу пуэр – это напиток темного, красно-коричневого цвета. Ускорение процесса созревания чая осуществляется путем применения технологии квашения или влажного скирдования (Во Дуй). При этом в чае сохраняется не только химический состав, но и полезные свойства. Производство пуэр шу состоит из нескольких последовательных этапов. Черный Шу Пуэр имеет богатый насыщенный вкус и аромат, придется по вкусу настоящим чайным гурманам.
- Сбор сырья и обработка чайных листьев до состояния “Мао Ча – чай сырец”.
- Отобранные для создания Шу пуэра листья Мао Ча раскладываются в кучки в специальных помещениях. Технология “Во Дуй” подразумевает увлажнение путем разбрызгивания воды и накрытие сформированных куч специальной тканью.Чайные листья постоянно перебирают, перемешивают для ускорения процесса ферментации в течении 3-6 месяцев.
- Впоследствии листья просушивают под солнечными лучами.
- На последнем этапе чай прессуется и фасуется.
Пуэр чай притупляет чувство голода, его также рекомендуют для укрепления иммунитета, улучшения самочувствия. Чай пуэр купить Киев легко на нашем сайте
Как купить качественный Шу Пуэр в Украине.
Первым делом обратите внимание на упаковку, на ней должна быть указана дата производства, а также указан сбор – весенний или летний. Раскрыв упаковку, чайный листья должны быть темного цвета, аккуратно спрессованы, без лишних веточек, листьев или плесени. Обратите внимание на запах, не должно быть сторонних гнилых запахов. Аромат Шу Пуэр в упаковке – тяжелый, землистый, с легкими нотками дыма. Наш интернет магазин гарантирует качественный китайский чай, мы гарантируем подлинность китайского чая.
Чай пуэр купить Киев, Одесса, Львов. Мы доставляем китайский чай по всем Украине, гарантируем качественный и оригинальный продукт. Воспользуйтесь услуги интернет магазина Cha.com.ua и приходите к нам на дегустация китайского чая.
Полезные свойства чая Шу Пуэр.
Шу пуэр известен своим высоким содержанием витаминов, минералов, масел. Благодаря высокому содержанию полезных веществ шу Пуэр, благоприятно влияет на иммунитет, человека, укрепляет здоровье, а также:
- – Улучшает мозговую деятельность, повышает концентрацию, бодрит, улучшает работоспособность, поэтому его часто рекомендуют офисным работникам.
- – Благоприятно влияет на пищеварительную систему человека.
- – В диетологии Шу пуэр часто рекомендую при снижении веса, так как он притупляет чувство голода, ускоряет обмен веществ и выводит токсины.
- – Шу Пуэр единственный чай который рекомендую при желудочных заболеваниях, таких как гастрит, язва.
- – Шу пуэр снижает холестерин, помогает стабилизировать давление.
Чай Пуэр имеет уникальный вкус и яркий аромат, укрепляет иммунитет, способствует улучшения самочувствия, улучшает работоспособность и активность человека. В современном активном ритме жизни чай Пуэр станет настоящим помощником вашему организму.
Купить пуэр, привезенный из Китая, можно в Киеве, Одессе, Днепре, Харькове, других городах. Доставка элитного чая осуществляется оперативно по всей Украине. Для заказа необходимо связаться с менеджером по телефону или заполнить форму обратной связи.