Гуандунські улуни виробляють в провінції Гуандун в околицях округу Чаожжоу. Ця місцевість знаменита своїми горами, які іменуються Феніксовими (Фен Хуан) Особливість місцевого клімату надає чайним рослинам особливий вид, який називають спеціальним терміном – Дань Цуни (окремо стоячі дерева). Тому гуандунські улуни часто ще називають так: Феньхуани, Даньцуни, Чаочжоу Ча.