Дає чіткі та сильні відчуття, враження, образи.

Цей товар відсутній в наявності і зараз недоступний.

Артикул: yeshen120-250321 Категорії: , , Бренд: Cha.Com.Ua

Доставка докладніше:
Оплата докладніше:
Додати в закладки
Додати в закладки

Додаткова інформація

Регіон

Тип чаю

Форма

, ,

Опис

  • Переклад з китайської: Дикорослий шен пуер
  • Місце, дата виробництва: Китай, провінція Юньнань
  • Вид: Шен пуер (Зелений Пуер, raw puer)
  • Зовнішній вигляд:красиві великі листочки з пухнастими срібними голками. Чай легкого пресування. Легко відколюється.
  • Колір настою: прозорий, світлий бурштин
  • Смак: чистий, без гіркоти з приємною легкою кислинкою
  • Посмак: незвичайний, тривалий, свіжий і приємний
  • Аромат: солодкий, медовий, з легким шлейфом прогрітих на вугіллі фініків та злив
  • Найбільш слушний посуд для заварювання: гайвань або глиняний чайник для шен пуерів.

Прекрасний чай для щоденних чаювань.

Найпростіший спосіб приготування чаю Шен Пуера:
(у склянці з кришкою)

  1. Беремо склянку та ополіскуємо її окропом.
  2. Насипаємо чай з розрахунку 2 грами на 250 мл.
  3. Промиваємо чай: наливаємо 1/4 склянки і одразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
  4. Заливаємо окропом 85-95 град. і настоюємо 2-3 хвилини.
  5. П’ємо. Приємного чаювання!

Особливості та корисні властивості Шен Пуера.

На смак молодий Шен Пуер може здатися різким і за смаковими якостями, і за впливом. Ефект від такого чаю схожий на зелений і, як правило, добре бадьорить. Завдяки «первинній енергії диких гір» такий чай дарує сильний «чайний стан»: наповнює тіло енергією, прояснює розум і підіймає над буденною суєтою.

Шен Пуер, витриманий 4-5 років, має темніший настій і стає цікавішим, смак і аромат такого чаю має безліч відтінків.

Але справжнім скарбом Шен Пуер стає після правильного зберігання від 10 і більше років. Тоді до назви чаю додають приставку Лао, яка означає старий.

Справжній Лао Шен високо цінується, його часто дуже складно знайти серед численних підробок. Більшість Лао Шен зараз зберігаються в чайних колекціях Пуерних знавців.

Ось основні корисні властивості:

  • завдяки сировині зі старих чайних дерев має потужну і глибоку кореневу систему, в листі накопичується багато корисних унікальних речовин;
  • листя з юньнаньського чайного дерева більші та мають потужнішу протимікробну активність;
  • якість сировини для Шен Пуерів має вирішальне значення, тому до цього ставляться дуже серйозно та уважно;
  • Шен Пуер здатний з часом при правильному зберіганні покращувати якість смаку та корисного впливу на організм;
  • молодий Шен Пуер за кількістю вмісту катехінів не поступається зеленим сортам чаю, а катехіни мають потужну антиоксидантну, протиракову, протитоксинну та антирадіаційну властивості;
  • особливе поєднання поліфенолів сприяє покращенню травлення та ендокринної системи;
  • вважається сильним енергетиком: багатий склад з вітамінів: С, РР та групи В; а також мінералів: кальцій, марганець, цинк, мідь, залізо, сірка, фтор та фосфор; безліч ферментів, дубильних речовин, смол, ефірів, алкалоїдів, у тому числі й теїн (аналог кофеїну) на пару з амінокислотами – все це дасть заряд бадьорості на цілий день!
  • проте не можна пити Шен Пуер на голодний шлунок – це може призвести до виникнення болю та неприємних відчуттів, сприяти загостренню гастриту.

4 відгуки для Є Шен Пуер Бін, пресований у млинець (№120)

  1. Vova Volkov

    Покупал на подарок, человек доволен! Говорит – отличный блинчик!

  2. Оксана

    Для путешествий и чаепитий на природе. Хорош)

  3. Оксана

    Вкусный и простой без изысков и меллизмов но достойный внимания

  4. Егор

    Ом)
    Хороший шен на каждый день. Всё таки небольшая горчинка в нём есть, но так как чай относительно молодой это не так огорчает) Палитра более компотная, грибная, виноградная
    Кстати хотелось бы более подробное описание чая, так как если честно мне всеравно какой настой и для меня намного важнее уезд или гора на которой делался чай( особенно при шенах, так как вкус от разных регионов разниться)
    А так всё супер, даже чайком угостили когда заходил)

Show only reviews in Укр (0)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *