Входить до легендарного списку «славетних чаїв Китаю». Чай освіжає, дає відчуття легкості, літнього настрою.

Цей товар відсутній в наявності і зараз недоступний.

Артикул: bhyixh4000-204221 Категорії: , , , Позначка: Бренд: Cha.Com.Ua

Доставка докладніше:
Оплата докладніше:
Додати в закладки
Додати в закладки

Додаткова інформація

Регіон

Тип чаю

Форма

Властивості

, ,

Опис

  • Переклад з китайської: Срібні голки з білим ворсом
  • Місце, дата виробництва: Північ провінції Фуцзянь, весна 2019 р.
  • Вид: Білий чай
  • Зовнішній вигляд: назва чаю Бай Хао Інь Чжень перекладається як «Срібні Голки з Білим Ворсом», що повністю відповідає його зовнішньому вигляду. Для виготовлення Бай Хао Інь Чжень беруть тільки молоді бруньки, що не розкрилися, вкриті ворсом 
  • Смак: весняний, з фруктовою кислинкою
  • Аромат: трав’яний, свіжий, яблучний
  • Посмак: солодкий, оксамитовий, освіжаючий
  • Колір настою: прозорий бурштин
  • Найбільш слушниий посуд для заварювання: порцелянова гайвань, глиняний чайник

Бай Хао Інь Чжень 4000 – преміальний білий чай весни 2019

Про цей чай ходить знаменита приказка: “Білий як хмара, зелений як мрія, чистий як сніг, ароматний як орхідея”. Входить до легендарного списку «славетних чаїв Китаю». Як і більшість білих чаїв, термічній обробці майже не піддається. Зібрані бруньки сушать під сонцем до втрати  приблизно 80% вологи, потім повільно прогрівають за температури  40-45 градусів, а завершується процес остаточним сушінням.

Спосіб приготування білого чаю у склянці з кришкою:

  1. Беремо склянку та обполіскуємо її окропом.
  2. Насипаємо чай з розрахунку 2-3 грами на 250 мл.
  3. Прогріваємо чай: наливаємо 1/4 склянки і одразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
  4. Заливаємо окропом 85-95 град. і настоюємо 2-3 хвилини.
  5. П’ємо. Приємного чаювання!

Особливості та корисні властивості білого чаю (Бай Ча)

У виробництві цього виду чаю важливі дві особливості: перша – це місце проростання та сорт куща, а друга – це технологія обробки, що відрізняється обережністю впливу на чайну сировину та відсутністю механічної обробки.

Відсутність активної механічної та термічної обробки, на думку більшості дослідників, зберігає в чайному листі той біохімічний склад, що максимально наближений до живої чайної рослини. Білий чай вважається напівферментованим, тому його вплив на організм не схожий на зелений чай.

А ще білі чаї добре витримуються роками. При цьому їх корисні властивості покращуються й облагороджуються. У Китаї говорять про білий чай: 1 рік – чай, 3 роки – ліки, 7 років – коштовність. У плані смаків та ароматів, витримані білі чаї наближаються до червоного, але зі своїм неповторним благородним смаком «часу».

Ось основні корисні властивості білого чаю:

  • освіжає, вгамовує спрагу;
  • має низький вміст кофеїну;
  • регулює температуру тіла;
  • заспокоює, усуває дратівливість, розслаблює;
  • покращує настрій, позбавляє втоми;
  • очищує організм, виводить токсини;
  • покращує шкіру та колір обличчя;
  • протидіє радіації та утворенню пухлин;.
  • є імуностимулюючим засобом та антидепресантом;
  • допомагає при застуді та є профілактичним засобом.

1 відгук для Бай Хао Інь Чжень білий преміальний чай (№4000)

  1. Катерина

    Это была глубокая, нежная встреча
    Он достоин несомненно вашего внимания!

Show only reviews in Укр (0)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *