1 920 грн /50 г

  • Переклад з китайської: Білий Півнячий Гребінь
  • Місце, дата виробнитцтва: Провінція Фуцзянь, гори У І, весна 2021 г.
  • Вид: Північнофуцзяньский улун
  • Зовнішній вигляд: поважний, гарний лист, поздовжнє скручування
  • Аромат: солодкий, тягучий сироп, деревний, з кислинкою брусничного листя
  • Смак: обволікуючий, шоколадно-медовий, м’який
  • Посмак: тривалий, зігріваючий, фруктовий, солодкий
  • Колір настою: золотистий
  • Найбільш слушний посуд для заварювання: глиняний чайник, товстостінна гайвань
Додати в закладки
Додати в закладки
Артикул: bzg2400-240 Категорії: , , , Бренд:CHA.COM.UA

Доставка докладніше:
Оплата докладніше:

Опис

Один з чотирьох, славетних північнофуцзянських улунів! Чайна досконалість. Дає даоський спокій і тишу

Бай Цзі Гуань – один зі славетних пфівнічнофуцзянських улунів!

Бай Цзи Гуань  (白鸡冠) у перекладі “Білий Півнячий Гребінь “. Улун Бай Цзі Гуань рідкісний чай, який проходить складну обробку. Якщо ніжні листи пересмажиться, то це зіпсує розкішний смак. Сировину прогрівають за низьких температур. Тоді чай розкриває витончений, найтонший, але приголомшливо яскравий смак. Виростає в садах заповідної зони гір Уішань, на півночі провінції Фуцзянь. Здебільшого виробляється у квітні-травні з ніжних молодих листків.

Часті запитання про северофуцзянскіе улунi

  1. Беремо склянку та обполіскуємо її окропом
  2. Насипаємо чай з розрахунку 2-3 грами на 250 мл.
  3. Прогріваємо чай: наливаємо 1/4 склянки і відразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
  4. Заливаємо окропом 95-98 ° C і настоюємо 2-3 хвилини.
  5. П’ємо. Можна зробити ще 2-3 заварки.

Завдяки особливій технологічній стадії – оббивки краю листа (Яо Цин) листочки улунського чаю мають неоднорідну ферментацію, що при подальшій обробці призводить до утворення в чайній сировині унікальних хімічних сполук корисних для людини, наприклад, ароматичних ефірних олій. Тому улунскі чаї так славляться своїми ароматами.

Якщо зелені або червоні чаї здаються вам непридатними для поточного самопочуття – час спробувати улун! Його збалансована щільність настою і гармонійний вплив на організм допоможуть поліпшити ваш стан.

Молоденькі, але вже набравші силу листочки – таку сировину збирають для улунських чаїв. Це джерело корисних речовин, таких як амінокислоти, флавоноїди, теїн і рідкоземельні мінерали. Регулярне вживання улунського чаю покращує настрій, нормалізує обмін речовин і приносить естетичне задоволення.

  • вживання великої кількості (8 г на день) улуна сприяє схудненню і покращує метаболізм жирів;
  • його релаксовий, що знижує стрес і навіть викликає ейфорію ефект пояснюється високою концентрацією ароматичних олій;
  • покращує стан шкіри;
  • завдяки високому вмісту антиоксидантів допомагає боротися зі старінням, особливо в тому що стосується змін в нейронах головного мозку і занепаді нервової системи, що приходить з віком;
  • бореться з гіпертонією і нормалізує кров’яний тиск;
  • регулює рівень цукру в крові;
  • покращує розумову активність.

Північнофуцзнські улунуи традиційно виробляють на півночі провінції Фуцзянь в горах Уїшань. Гори цього регіону мають гарні мальовничі скелі та унікальну кам’яну породу, що впливає на смак і аромат чаю. Тому можна зустріти також і такі найменування: Скельні улуни, Уішанські улуни, Ян Ча.

Додаткова інформація

ВагаНевідомо
Регіон

Тип чаю

Форма

, ,

Властивості

,

Вид Улуна

Уішаньци

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Показувати відгуки всіма мовами (1)

Будьте першим, хто залишив відгук “Бай Цзи Гуань піванічнофуцзянський чай Улун (№2400)”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *