180 грн /50 г

  • Переклад з китайської: Чайна цегла
  • Місце, дата виробництва: Китай, провінція Юньнань, Менхай, Фабрика Yunnan Dong Hai Lang he, 2013.
  • Вид: Шу Пуер (Shu Puer)
  • Зовнішній вигляд: щільно спресована пуерна цегла, однорідна, багато чайних бруньок
  • Аромат: солодкувато-сирий, деревний, осіннього листя
  • Смак: м’який, бархатистий
  • Посмак: солодко-пряний
  • Колір настою: темний, коричневий
  • Найбільш слушний посуд для заварювання: глиняний чайник для пуерів або гайвань з товстими стінками, вогнетривкий чайник (для варіння)
Додати в закладки
Додати в закладки
Артикул: shpzhu180-240421 Категорії: , , Бренд: Cha.Com.Ua

Доставка докладніше:
Оплата докладніше:

Додаткова інформація

Вага Невідомо
Регіон

Тип чаю

Форма

,

Властивості

,

Витримка чаю

Опис

Чай для повсякденних чаювань, дає рівний стан. Відмінний варіант для початку дня призводить до приємного неспання.

Форма пресування називається «чжуань», що означає цеглу

Відповідно, Ча Чжуань – це цегла чаю, вагою у 250 грамів. Класичний і традиційний він не лише за своєю зовнішньою формою та сировиною, а й, звичайно ж, за смаком та ароматом. Виробляють Ча Чжуань у провінції Юньнань – колиски чаю в Китаї, місцевості, де вперше було виявлено Camellia Sinensis, тобто Камелію Китайську (ботанічну назву чаю).

Ча Чжуань належить до категорії постферментованих шу пуерів, що означає «готовий», на відміну від «шен», що означає «сирий». Ча Чжуань Шу Пуер – це чай, який пройшов стадію прискореної ферментації, щоб стати готовим. Ферментація відбувається під дією Aspergillus acidus, грибів роду Аспергілл. Дані мікроорганізми помітно змінюють хімічний склад та смакові якості чаю, за що він власне цінується. Для цього підв’ялений, скручений і пропарений чай складають у купи і накривають вологими тканинами, де він окислюватиметься протягом 60 днів.

Передовий пуер для повсякденних чаювань, дає рівний стан.

Часті запитання про Шу Пуэр

Найпростіший і швидкий варіант – в термостакані

  1. Беремо склянку та обполіскуємо її окропом.
  2. Насипаємо чай з розрахунку 3 грами на 250 мл.
  3. Промиваємо чай: наливаємо 1/4 склянки та відразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
  4. Заливаємо окропом 95-98 град. і настоюємо 2-3 хвилини.
  5. П’ємо. Приємного чаювання!

Завдяки корисній для людини мікрофлорі, що розвивається під час дозрівання чаю, Пуер чудово розщеплює жири, покращує процеси травлення, зігріває шлунок, сприяє схудненню, очищає організм від шкідливих речовин і шлаків, Знижує рівень холестерину в крові та допомагає в регуляції кров’яного тиску; надає бадьорість всьомц організму, підвищує тонус, прояснює розум і водночас сприяє стану зібраності та глибокого спокою.

Пуер довгий час використовувався в якості харчової добавки багатьма кочовими племенами, що живуть у віддалених регіонах. Оскільки ці племена харчувалися в основному м’ясом яків, насиченим жирами, чай допомагав їм збалансувати їх харчування, борючись з жиром. Сьогодні за шу пуером визнають очисні властивості, які, зокрема, дозволяють регулювати організм і сприяти травленню.

Чай пуер має виняткові бадьороиві властивості, незважаючи на невеликий вміст кофеїну. Покращує увагу і концентрацію, а також прояснює думки, тому буде корисний тим, хто займається розумовою працею. За силою впливу на організм його можна порівняти з сильним енергетиком. Також пуер Знижує рівень цукру в крові, зігріває, виводить токсини.

Шу пуер можна пити навіть зранку, на голодний шлунок.

Хороший пуер, розсипний або пресований, – маст хев для всіх, хто піклується про здоров’я і фігуру!

  • Знижує рівень холестерину в крові.
  • Покращує роботу шлунково-кишкового тракту.
  • Сприяє процесу травлення.
  • Зменшує ризик інфаркту та інсульту.
  • Сприяє схудненню.
  • Бадьорить і тонізує.
  • Виводить отрути та важкі метали

2 відгуки для Шу Пуер Ча Чжуань пресований чай 2013 (№180)

  1. Светлана

    Брала для варки на живом огне. Вкус мягкий, ореховый с долгим послевкусием и древесным ароматом с нотами гречаного меда. Его не нужно брать много мне на чайник 1,5 литра 13 грамм было многовато. Как для повседневного чая – идеален!

  2. Віктор

    Вже тридчі купую цей пуер. Дуже зручний чай для зберігання! Також, мені здається, що він стає смачнішим з часом.

Show only reviews in Укр (0)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Вам також може сподобатися…