(6 відгуків)

  • Переклад з китайської: Великий Червоний Халат
  • Місце, дата виробництва: зпівніч провінції Фуцзянь, осінь 2021 р.
  • Вид: північнофуцзянський улун
  • Зовнішній вигляд: однорідний, чистий. Лист поздовжнього скручування, темний зі світлими прожилками
  • Аромат: солодких скорин, теплих здобних булочок
  • Смак: шоколадно-пряниковий, з легкою гіркуватістю
  • Посмак: пряний, фруктово-карамельний
  • Колір настою: темний бурштин
  • Найбільш слушний посуд для заварювання: глиняний чайник, товстостінна гайвань

Цей товар відсутній в наявності і зараз недоступний.

Артикул: DHP150-240421 Категорії: , , Бренд: Cha.Com.Ua

Доставка докладніше:
Оплата докладніше:
Додати в закладки
Додати в закладки

Додаткова інформація

Вага Невідомо
Форма

, ,

Регіон

Тип чаю

Вид Улуна

Уішаньци

Властивості

, ,

Опис

Якщо Ви вже спробували цей Чай, то напевно запам’ятали його смак назавжди. Аромат солодких скорин, теплих здобних булочок. Найпопулярніший і найвідоміший темний улун Китаю, про який ходять багато легенд.

Чай Да Хун Пао визнаний найпопулярнішим чаєм у Китаї

Да Хун Пао обробляється за класичної для У І технології — досить сильна ферментація і порівняно довге обсмажування на відкритому вогні. Це дозволяє максимально розкрити характер чаю.
Цікаво, що Да Хун Пао, як і інші улуни з У І, може зберігатися кілька років без втрати якості, навіть стає кращим.

Якщо Ви вже спробували цей Чай, то, напевно, запам’ятали його смак назавжди.

Ми пропонуємо кілька видів Да Хун Пао різної глибини прожарювання: від сильної до слабкої. Сильне прожарювання дає чаю печений смак і аромат смаженого насіння – такий Да Хун Пао підійде для швидкого повсякденного чаювання, тому що дає яскраві ефект і враження. У ньому не вистачає тієї глибини, яка є в чаях середнього та слабкого прожарювання. Але його мета – швидко задовольнити Вашу спрагу і відправити Вас на здійснення героїчних вчинків)))

Часті запитання про северофуцзянскіе улунi

  1. Беремо склянку та обполіскуємо її окропом
  2. Насипаємо чай з розрахунку 2-3 грами на 250 мл.
  3. Прогріваємо чай: наливаємо 1/4 склянки і відразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
  4. Заливаємо окропом 95-98 ° C і настоюємо 2-3 хвилини.
  5. П’ємо. Можна зробити ще 2-3 заварки.

Завдяки особливій технологічній стадії – оббивки краю листа (Яо Цин) листочки улунського чаю мають неоднорідну ферментацію, що при подальшій обробці призводить до утворення в чайній сировині унікальних хімічних сполук корисних для людини, наприклад, ароматичних ефірних олій. Тому улунскі чаї так славляться своїми ароматами.

Якщо зелені або червоні чаї здаються вам непридатними для поточного самопочуття – час спробувати улун! Його збалансована щільність настою і гармонійний вплив на організм допоможуть поліпшити ваш стан.

Молоденькі, але вже набравші силу листочки – таку сировину збирають для улунських чаїв. Це джерело корисних речовин, таких як амінокислоти, флавоноїди, теїн і рідкоземельні мінерали. Регулярне вживання улунського чаю покращує настрій, нормалізує обмін речовин і приносить естетичне задоволення.

  • вживання великої кількості (8 г на день) улуна сприяє схудненню і покращує метаболізм жирів;
  • його релаксовий, що знижує стрес і навіть викликає ейфорію ефект пояснюється високою концентрацією ароматичних олій;
  • покращує стан шкіри;
  • завдяки високому вмісту антиоксидантів допомагає боротися зі старінням, особливо в тому що стосується змін в нейронах головного мозку і занепаді нервової системи, що приходить з віком;
  • бореться з гіпертонією і нормалізує кров’яний тиск;
  • регулює рівень цукру в крові;
  • покращує розумову активність.

Північнофуцзнські улунуи традиційно виробляють на півночі провінції Фуцзянь в горах Уїшань. Гори цього регіону мають гарні мальовничі скелі та унікальну кам’яну породу, що впливає на смак і аромат чаю. Тому можна зустріти також і такі найменування: Скельні улуни, Уішанські улуни, Ян Ча.

6 відгуків для Да Хун Пао північнофуцзянський чай Улун (№150)

  1. Taras

    Знаменитый чай гор УИ, вполне хорош. Интересный аромат и теплый, согревающий эффект. Легко и насыщенно заваривает, и что важно – не пережарен. Хорош!

  2. Лёля

    Данный экземпляр подойдёт для знакомства с тёмными улунами. Он средней прожарки, к концу уходит в приятную терпкость, свойственную зелёному чаю.

  3. Deny

    Хороший чай на каждый день, мне похож на красный, пахнет жареными семечками, тёплым чёрным хлебом и сладкой корицей.

  4. ryduknrv

    хороший чай, вчора купив 100 грам, адекватна ціна і якість, рекомендую!

  5. Лида П.

    Сладенький приятный чаечек Да Хун Пао, греющий меня вот уже вторую зиму подряд. Уникальный темный улун. Лучше я не пила ничего ни до знакомства с ним, ни после. Когда то я покупала в разных магазинах, но в итоге остановилась на этом. Чайный клуб поражает не только качеством продукта, но и высококлассными сотрудниками, с которыми приятно иметь дело. Никто не хамит, не грубит, все объясняют по полочкам, четко. За 2 минуты оформляют доставку, а получить ее можно уже на следующий день. Приятное обслуживание, никаких замечаний!

  6. Кирилл Е.

    Да Хун Пао один из моих любимых чаев. В нем кроется теплый насыщенный аромат сдобных булочек, из-за которого я и приметил сей напиток. Цена вполне адекватная, а качество действительно оригинал. Вот буквально час назад мне привезли очередной заказ Да Хун Пао до квартиры. Приятные люди, всегда улыбаются, с чувством юмора. Это одна из причин, почему мне здесь нравится закупаться чаями. Чайный клуб просто топ!

Show only reviews in Укр (3)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.