(0 відгуків)

  • Переклад з китайської: Улун з морозного піку
  • Місце, дата виробництва: о. Тайвань, район Тайпей, травень 2022 р.
  • Вид: Тайванський улун
  • Зовнішній вигляд: красиві глянсові чаїнки смарагдового кольору напівсферичного скручування
  • Аромат: квітково-фруктовий
  • Смак: фруктовий, м’який
  • Посмак: тривалий, освіжаючий
  • Колір настою: прозорий, світлий бурштин
  • Найкращий посуд для заварювання: керамічна гайвань, тонкостінний глиняний чайник

Цей товар відсутній в наявності і зараз недоступний.

Артикул: TaiWuDD-600 Категорії: , , Бренд:Cha.Com.Ua

Доставка докладніше:

Оплата докладніше:

Додати в закладки
Додати в закладки

Додаткова інформація

ВагаНевідомо
Регіон

Тип чаю

Вид Улуна

Тайванці

Форма

,

Властивості

,

Опис

Чай, що запам’ятовується. Дарує гарний стан.

Тайванський чай Дун Дін належить до слабоферментованих улунів з щільним напівсферичним скручуванням.

Гора Дун Дін – Морозний пік – розташована в центральній частині острова Тайвань. Рівень плантацій чайних кущів Дун Діна коливається від 800 до 2000 метрів над рівнем моря. Це один зі споконвічних місцевих улунів, що вирощуються з середини XIX століття.
Чай виготовляється з різновиду чайного куща, званого «циньсинь улун».
Згідно з легендою, у гірському районі Наньтоу (о. Тайвань) жив якийсь пан Лінь Фенчі, що мріяв про кар’єру чиновника. Для здійснення своїх намірів він вирішив поїхати до провінції Фуцзянь, щоб скласти необхідні іспити. Не маючи грошей, він звернувся до одного зі своїх сусідів, який погодився дати йому в борг на поїздку. Приїхавши до Фуцзяню, Лін Фенчі зустрів старого плантатора чаю, що поселив його в себе і годував аж до складання іспитів. Лін Фенчі та старий були тезками. Того дня, коли Лінь Фенчі повернувся з дипломом у кишені, старий, щасливий тим, що його ім’я було відзначено таким чином, подарував гостю 36 чайних дерев зі свого саду. Повернувшись на Тайвань, Лін Фенчі посадив 24 дерева у себе і віддав 12 дерев своєму сусідові, щоб подякувати за довіру. Так виник улун Дун Дін, який іноді називається знавцями чайної справи «крижаним туманом з вершин».

Часті питання про тайванські улуни

Завдяки особливій технологічній стадії – оббивки краю листа (Яо Цин) листочки улунського чаю мають неоднорідну ферментацію, що при подальшій обробці призводить до утворення в чайній сировині унікальних хімічних сполук корисних для людини, наприклад, ароматичних ефірних олій. Тому улунскі чаї так славляться своїми ароматами.

Якщо зелені або червоні чаї здаються вам непридатними для поточного самопочуття – час спробувати улун! Його збалансована щільність настою і гармонійний вплив на організм допоможуть поліпшити ваш стан.

Молоденькі, але вже набравші силу листочки – таку сировину збирають для улунських чаїв. Це джерело корисних речовин, таких як амінокислоти, флавоноїди, теїн і рідкоземельні мінерали. Регулярне вживання улунського чаю покращує настрій, нормалізує обмін речовин і приносить естетичне задоволення.

  • вживання великої кількості (8 г на день) улуна сприяє схудненню і покращує метаболізм жирів;
  • його релаксовий, що знижує стрес і навіть викликає ейфорію ефект пояснюється високою концентрацією ароматичних олій;
  • покращує стан шкіри;
  • завдяки високому вмісту антиоксидантів допомагає боротися зі старінням, особливо в тому що стосується змін в нейронах головного мозку і занепаді нервової системи, що приходить з віком;
  • бореться з гіпертонією і нормалізує кров’яний тиск;
  • регулює рівень цукру в крові;
  • покращує розумову активність.

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Показувати відгуки всіма мовами (6)

Будьте першим, хто залишив відгук “Дун Дін високогірний тайванський чай Улун (№600)”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *