Тільки для уважного чаювання!

Цей товар відсутній в наявності і зараз недоступний.

Артикул: WuiWuLCSHS-4000 Категорії: , , , Бренд: Cha.Com.Ua

Доставка докладніше:
Оплата докладніше:
Додати в закладки
Додати в закладки

Додаткова інформація

Регіон

Тип чаю

Форма

, ,

Властивості

, , ,

Вид Улуна

Уішаньци

Опис

  • Переклад з китайської: Нарцис з гір У І зі старих кущів
  • Місце, дата виробництва: Північ провінції Фуцзянь, весна 2019 р
  • Вид: Північнофуцзянський улун
  • Зовнішній вигляд: однорідний, чистий, “дорослий” лист поздовжнього скручування, темний зі світлими прожилками
  • Смак: величний, дорослий, солодкий, трохи терпкуватий
  • Посмак: чистий, пряно-фруктовий
  • Аромат: маслянисто-тягучий, з нотами цитрусових
  • Колір настою: коньячний

Сировиною для цього чаю послужили старі кущі Лао Цун

Чай Шуй Сянь відомий з часів імператора Мянь Нін із династії Цин (1821-1850 рр.). Сорт чайного куща називається Чжу Сянь – Подяка безсмертним. Але на місцевому діалекті ієрогліф Чжу (подяка) звучить так само, як Шуй (вода), тому згодом чай почали називати Шуй Сянь – нарцис, або водяний безсмертний.

У І Шуй Сянь — один із найвідоміших улунів з У І, його плантації найчисленніші серед чаїв цієї місцевості. А технологія приготування цього чаю — найдавніша з усіх улунських чаїв.

Місце зростання чаю – прекрасні гори У І, оповиті туманами, насичені чистим повітрям. Там дуже багато сонця та родючі землі. Все це багатство відображене в ароматному чайному листі.

Спосіб приготування чаю Улун у склянці з кришкою

  1. Беремо склянку та ополіскуємо її окропом.
  2. Насипаємо чай з розрахунку 2-3 грами на 250 мл.
  3. Прогріваємо чай: наливаємо 1/4 склянки й одразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
  4. Заливаємо окропом 95-98°C і настоюємо 2-3 хвилини.
  5. П’ємо. Можна зробити ще2-3 заварки.

Приємного чаювання!

Особливості та корисні властивості улунського чаю (Улун Ча)

Останнім часом чай улун набуває все більшої популярності завдяки своїм оздоровчим властивостям. На сьогодні, у різних країнах світу було проведено сотні досліджень, що підтверджують з наукового погляду всі ті чудодійні властивості, які надавали улунському чаю у традиційній китайській медицині.

Завдяки особливій ​​технологічної стадії – оббивки краю листя (Яо Цин) листочки улунського чаю мають неоднорідну ферментацію, що при подальшій обробці призводить до утворення у чайній сировині унікальних хімічних сполук корисних для людини, наприклад ароматичних ефірних олій. Тому улунські чаї так славляться своїми ароматами.

Якщо зелені або червоні чаї здаються вам не найкращими для поточного самопочуття – настав час спробувати улун! Його збалансована щільність настою та гармонійний вплив на організм допоможуть покращити ваш стан.

Молоді, але вже набула сили листочки – така сировина збирається для улунського чаю. Це криниця корисних речовин, таких як, амінокислоти, флавоноїди, теїн і рідкісноземельні мінерали. Регулярне вживання улунського чаю покращує настрій, нормалізує обмін речовин та приносить естетичне задоволення.

Ось деякі найважливіші властивості улунського чаю:

  • вживання великої кількості (8 г на день) улуна сприяє схудненню та покращує метаболізм жирів;
  • його релаксуючий ефект, що знижує стрес і навіть викликає ейфорію, пояснюється високою концентрацією ароматичних масел;
  • покращує стан шкіри;
  • завдяки високому вмісту антиоксидантів допомагає боротися зі старінням, особливо в тому, що стосується змін у нейронах головного мозку та занепаді нервової системи, що приходить з віком;
  • бореться з гіпертонією та нормалізує кров’яний тиск;
  • регулює рівень цукру в крові;
  • покращує розумову активність.

 

2 відгуки для Лао Цун Шуй Сянь північнофуцзянський чай Улун (№4000)

  1. tatyana

    Вкус и аромат тёплого ***** коньяка! Густой и тягучий в хорошем смысле. Может быть немного перенасыщен, так как было ощущение что ты этот чай кушаешь а не пьёшь! Понравилось состояние – лёгкого блаженства и расслабленности! Рекомендую ценителям прожаренных и выдержанных чаёв!

  2. oksana

    Отличный чай, мне понравился. “протампеен” как надо без горелых нот и не пересушен (сложно сейчас найти чай хорошего прогрева). Выдержал 8 полноценных заварок дальше слабеет в аромате. Образцовый чай, а для тех, кто хочет разобраться во вкусах, рекомендую!

Show only reviews in Укр (0)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *