410 грн /50 г

  • Переклад з китайської: Самотні кущі з гори Фенікса
  • Місце, дата виробництва: Гуандун, весна 2021 р.
  • Вид: Гуандунський улун
  • Зовнішній вигляд: ретельно просмажене, красиве тонке листя, наче вороні дракони
  • Аромат: багатий на відтінки, гострий з кислинкою та медово-ягідними нотками
  • Смак: вишуканий, з ніжною солодкістю, терпкістю
  • Посмак: яскравий, витончений і довгий
  • Колір настою: темний бурштин
  • Найбільш слушний посуд для заварювання: глиняний чайник, товстостінна гайвань
Додати в закладки
Додати в закладки
Артикул: fhdc480-250421 Категорії: , , Бренд: Cha.Com.Ua

Доставка докладніше:
Оплата докладніше:

Додаткова інформація

Регіон

Тип чаю

Вид Улуна

Даньцуни

Форма

,

Властивості

, ,

Опис

Чай приємно розслаблює, роблячи тіло гнучким, а сприйняття розширеним. Багатий на відтінки, гострий з кислинкою та медово-ягідними нотками.

Фен Хуан Дань Цун – чудовий представник Дань Цунів

Основний вид гуандунського чаю улуну називається Фен Хуан Дань Цун. Словосполучення Дань Цун перекладається як «самотній кущ». У Горах Фенікса, в Гуандуні, камелія китайська (чайний кущ або дерево) досягає розмірів дерев, що окремо ростуть, заввишки до 10 метрів.
Класична лінійка Дань Цунів складається з так званих Ши ​​Сян Ши Шу, що означає «Десять ароматів – десять дерев», які між собою відрізняються кольором листа та відтінком аромату (це обумовлено різними породами дерева). Але сировина обробляється за єдиною технологією.
На відміну від технологій Аньсі, лист трохи більше просмажується і не скручується в грудочки, а залишається відкритим. Технологічний процес передбачає багаторазове просушування (прогрів) чаю в солом’яних кошиках на деревному вугіллі протягом року.

Часті питання про гуандунські улуни

  1. Беремо склянку та обполіскуємо її окропом
  2. Насипаємо чай з рорахунку 2-3 грами на 250 мл.
  3. Прогріваємо чай: наливаємо 1/4 стакана та одразу выливаємо, притримуючи кришкою заварку.
  4. Заливаємо окропом 95-98 град. і настоюємо 2-3 хвилини.
  5. П’ємо. Можна зробити ще 2-3 заварки. Приємного чаювання!

Завдяки особливій технологічній стадії – оббивки краю листа (Яо Цин) листочки улунського чаю мають неоднорідну ферментацію, що при подальшій обробці призводить до утворення в чайній сировині унікальних хімічних сполук корисних для людини, наприклад, ароматичних ефірних олій. Тому улунскі чаї так славляться своїми ароматами.

Якщо зелені або червоні чаї здаються вам непридатними для поточного самопочуття – час спробувати улун! Його збалансована щільність настою і гармонійний вплив на організм допоможуть поліпшити ваш стан.

Молоденькі, але вже набравші силу листочки – таку сировину збирають для улунських чаїв. Це джерело корисних речовин, таких як амінокислоти, флавоноїди, теїн і рідкоземельні мінерали. Регулярне вживання улунського чаю покращує настрій, нормалізує обмін речовин і приносить естетичне задоволення.

  • вживання великої кількості (8 г на день) улуна сприяє схудненню і покращує метаболізм жирів;
  • його релаксовий, що знижує стрес і навіть викликає ейфорію ефект пояснюється високою концентрацією ароматичних олій;
  • покращує стан шкіри;
  • завдяки високому вмісту антиоксидантів допомагає боротися зі старінням, особливо в тому що стосується змін в нейронах головного мозку і занепаді нервової системи, що приходить з віком;
  • бореться з гіпертонією і нормалізує кров’яний тиск;
  • регулює рівень цукру в крові;
  • покращує розумову активність.

Гуандунські улуни виробляють в провінції Гуандун в околицях округу Чаожжоу. Ця місцевість знаменита своїми горами, які іменуються Феніксовими (Фен Хуан) Особливість місцевого клімату надає чайним рослинам особливий вид, який називають спеціальним терміном – Дань Цуни (окремо стоячі дерева). Тому гуандунські улуни часто ще називають так: Феньхуани, Даньцуни, Чаочжоу Ча.

2 відгуки для Фен Хуан Дань Цун Улун (весняний збір) (№480)

  1. tatyana

    Любимый чай! Медовый-сладкий и очень уютный. Особенно под вечер люблю его заваривать..

  2. Чай Люблю

    Ощущение необычайного чуда. Симфония вкуса и запаха, которая ударяет и начинается во время глотка во рту и распространяется океанской волной по всему телу. Новый глоток – новый аккорд, новая волна ощущений. В какой-то момент это становится интригующей игрой и ты в ожидании, что принесет тебе следующий глоток.

  3. Надя И.

    Обожаю эту царскую вкуснотищу! Пьянит, успокаивает, тонизирует, дает заряд бодрости! Я всегда предпочитаю неординарные вкусы, способные как-то удивить мои вкусовые рецепторы. И в этом раз я не прогадала! Получила все, что ожидала и даже больше. Со временем я заметила, как лишние килограммы растаяли, хотя стремления к этому не было. Приятный бонус для человека с сидячей работой.

  4. Игорь З.

    С этим чаем я прошел от самых сложных до самых сладких дней. С ним я начал заниматься йогой, позже научился трансцендентальной медитации. Словно на клеточном уровне эта вкуснейшая горчинка с приятным сладким вкусом знает, что нужно моему телу и духу прямо сейчас. Чай вне времени. Утром дает бодрость. Днём концентрацию. Вечером успокоение. Незаменимый житель моего чайного шкафчика.

  5. Сережа О.

    Магически пьянит и дает энергию. Концентрация внимания повышается в десятки раз. Вкус действительно очень утонченный. Улун для тех, кто уже перепробовал все, и хочет себя чем-то удивить. Повышает эффективность в сложной длительной работе. Добавляет харизмы и внутренней уверенности при общении с людьми. Есть в нем что-то, не поддающееся определению. Послевкусие держится почти целый день, что не может не радовать!

Show only reviews in Укр (0)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *