-15%

434 грн /50 г

  • Переклад з китайської: Тонкий млинець
  • Місце, дата виробництва: Китай, Куньмін, Чайна компанія Tu Cha Fang, 2016 рік
  • Вид: Шен пуер (Шен Пуер, зелений Пуер, raw puer)
  • Зовнішній вигляд: тонкі млинці з великим вмістом сріблястих бруньок
  • Колір настою: прозорий, золотистий
  • Смак: легкий, трав’янистий з квітковими нотками
  • Посмак: теплий, солодкуватий
  • Аромат: весняний ліс, волога земля
  • Найбільш слушний посуд для заварювання: гайвань або глиняний чайник для шен пуерів.
Додати в закладки
Додати в закладки
Артикул: shen600_2021 Категорії: , , Бренд: Cha.Com.Ua

Доставка докладніше:
Оплата докладніше:

Додаткова інформація

Регіон

Тип чаю

Форма

Властивості

, ,

Витримка чаю

Опис

Шен пуер у тонких млинцях. Класичний та довгограючий чай.

Чайна новинка! Шен пуер спресований в дуже тонкі млинці.

Чай приїхав у пакунку з пальмового листя в яку дбайливо укладені млинці завтовшки до 0,5 см. Чудова особливість таких млинців у тому, що ідеально видно сировину, а вона найкращої якості. Багато бруньок, невелика кількість листків. М’яке і тонке пресування млинців дозволяє обробити шматочок для чаювання не пошкоджуючи бруньок і листочків.

Чайна фабрика була заснована в 2003 році і являє собою чайне підприємство, що займається вирощуванням, перероблюванням, виробництвом і продажем чаю, переважно пуеру і зовсім трохи білого чаю. Весь чай зроблений із ранньої весняної сировини. На виробництві використовують лише бамбукові кошики та воду з гірських джерел. Фабрика Тучафанг прагне створити найчистішу, здорову та високоякісну чайну компанію.

Часто задаваемые вопросы (ЧаВо) про Шэн Пуэр

Найпростіший і найшвидший варіант – в термостакані:

  1. Беремо склянку та обполіскуємо її окропом
  2. Насипаємо чай з розрахунку 2 грами на 250 мл.
  3. Промиваємо чай: наливаємо 1/4 склянки та відразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
  4. Заливаємо окропом 85-95 град. і настоюємо 2-3 хвилини.
  5. П’ємо. Приємного чаювання!

На смак молодий Шен Пуер може здатися різким і за смаковими якостями, і за впливом. Ефект від такого чаю на кшталт зеленому і, як правило, добре бадьорить. Завдяки «первозданної енергії диких гір», такий чай дарує сильний «чайний стан»: наповнює тіло енергією, прояснює розум і підіймає над буденною метушнею.

Шен Пуер, витриманий 4-5 років, має більш темний настій і стає цікавішим, смак і аромат такого чаю мають безліч відтінків.

Але справжнім скарбом Шен Пуер стає після правильного зберігання від 10 і більше років. Тоді до назви чаю додають приставку Лао, яка означає – старий.

Справжній Лао Шен високо цінується, його часто дуже складно знайти серед численних підробок. Більшість Лао Шенов зараз зберігаються в чайних колекціях знавців Пуеру.

  • завдяки сировині зі старих чайних дерев мають потужну і глибоку кореневу систему, в листі накопичується багато корисних унікальних речовин;
  • листя з юннаьского чайного дерева більші та мають потужнішу протимікробну активність;
  • якість сировини для Шен пуеру має вирішальне значення, тому до цього ставляться дуже серйозно та уважно;
  • Шен Пуер здатний з часом при правильному зберіганні покращувати якість смаку і корисного впливу на організм;
  • молодий Шен Пуер за кількістю вмісту катехінів не поступається зеленим сортам чаю, а катехіни мають могутню антиоксидантну, протиракову, протівотоксінное та антирадіаційна властивість;
  • особливе поєднання поліфенолів сприяє поліпшенню травлення та ендокринної системи;
  • вважається сильним енергетиком: багатий склад з вітамінів: С, РР і групи В; а також мінералів: кальцій, марганець, цинк, мідь, залізо, сірка, фтор і фосфор; безліч ферментів, дубильних речовин, смол, ефірів, алкалоїдів, в тому числі та теїн (аналог кофеїну) на пару з амінокислотами – все це дасть заряд бадьорості на цілий день!
  • проте не можна пити Шен Пуер на голодний шлунок – це може привести до виникнення болю і неприємних відчуттів, сприяти загостренню гастриту.

3 відгуки для Шен Пуер у тонких млинцях “Фей Бин Бао Цзянь” 2016р (№600)

  1. Алексей

    Такая форма прессовки задает интересный вкусовой оттенок..

  2. Вика Т.

    Мне очень сильно понравился этот чай шэн пуэр за разнообразие вкусовых качеств и понятную технологию заваривания. Поначалу чувствуется легкий травянистый вкус с цветочными нотками. А в момент послевкусия чай становится более сладким. Шэн пуэр заряжает тело энергией на несколько часов вперед. Чай помогает мне медитировать и находиться в моменте “здесь и сейчас”.

  3. Ваня К.

    Я уже много лет увлекаюсь различными сортами пуэра. И считаю, что шэн пуэр в тонких блинах – это лучший сорт для тех, что часто занимается медитациями, йогой и прочими духовными практиками. Чай дает максимум энергии телу и нереальную сосредоточенность в моменте. В качестве ресурса для получения энергии я употребляю именно этот вкусный и разнообразный шэн.

  4. Леша Ш.

    Фей Бин – один из самых вкусных шэн пуэров, которые я когда-либо пробовал в своей жизни. В нем идеально сочетается легкий травянистый вкус с цветочными нотками. При правильном заваривании чай пробуждает не хуже кофейного напитка. Так еще и оздоровляет, помогая голове быстрее работать и быть сконцентрированным на важных делах. Отдаю свое предпочтение именно фей бину!

Show only reviews in Укр (0)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Вам також може сподобатися…