-0%
- Переклад з китайської: Високогірний зелений чай
- Місце, дата виробництва: Провінція Сичуань, квітень 2021 г.
- Вид: Зелений чай
- Зовнішній вигляд: складається чай з ніжних бруньок і першого листочка. Спіральна форма чаїнок.
- Аромат: лісової фіалки, смородини
- Смак: медовий, рослинний, терпкий
- Посмак: освіжаючий, приємний, тривалий
- Колір настою: cвітлий, прозоро-зелений
- Найбільш слушний посуд для заварювання: керамічна гайвань, тонкостінний глиняний чайник
Додати в закладки
Додати в закладки
Додаткова інформація
Вага | Невідомо |
---|---|
Регіон | |
Тип чаю | |
Форма | |
Властивості |
Опис
Свіжий зелений чай. Чай заряджає енергією та бадьорить. Відмінно підійде для щоденних чаювань.
Відноситься до одного з найдавніших сортів чаю
Ще за часів династії Тан його поставляли до двору імператора. Чайні дерева Шен Тай Люй Ча виростають в горах Меншань, що в Сичуані. Найвища з п’яти гірських вершин досягає 1456 метрів над рівнем моря.
Збирають чай на початку квітня. Незабаром після збору чай розкладають на відкритій поверхні (так він зав’ялюється), а потім обсмажують. В процесі обсмажування листя струшують і перемішують.
Часті питання (ЧаПи) про зелений чай
- Беремо склянку та обполіскуємо її окропом
- Насипаємо чай з розрахунку 2-3 грамма на 250 мл.
- Прогріваємо чай: наливаємо 1/4 склянки strong> і відразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
- Заливаємо окропом 95-98°C і настоюємо 2-3 хвилини.
- П’ємо. Можна зробити ще 2-3 заварки. Приємного чаювання!
- Зелений чай багатий катехинами, які є органічними речовинами і найсильнішими антиоксидантами.
- У зеленому чаї багато поліфенолів – хімічних сполук, які ще зустрічаються у фруктах і овочах. Поліфеноли мають протизапальний і загоювальний ефект.
- Зелений чай сприяє прискоренню метаболізму – якщо ви вип’єте його перед тренуванням або після, то спалите набагато більше калорій. Сам собою він не дасть значного результату, проте в поєднанні з правильною дієтою та фізичними вправами результат буде набагато кращий.
- Зелений чай покращує здоров’я в цілому, тому не дивно, що він також покращує якість вашого життя і продовжує роки активності навіть у похилому віці. Завдяки L-теаніну, амінокислоті, що регулює роботу мозку. Дослідження підтвердили його вплив на зниження тривожності, він володіє сильним заспокійливим ефектом не викликаючи сонливості. Він також підвищує рівень дофаміну.
- Корисні властивості зеленого чаю дають позитивний ефект, якщо ви п’єте його регулярно.
- Не варто вживати зелений чай перед сном. Кофеїн, що міститься в листі впливає збудливо на організм. Але кофеїн має і позитивні сторони: прискорює фізичні реакції, підвищує енергійність, покращує довгострокову пам’ять і підвищує настрій.
- Покращує стан серцево-судинної системи;
- Знижує кров’яний тиск і ризики інфаркту;
- Прискорює обмін речовин і спалює жир;
- Подовжує життя;
- Бореться з тривожністю;
- Вбиває бактерії в порожнині рота і в організмі;
- Знижує ризик діабету;
- Виводить солі важких металів з організму.
Марк А. –
Свежий бодрящий чай для ежедневных чаепитий. Напоминает прогулку по весеннему лесу, где слышно ароматы фиалки, смородины и прочих кислых ягод. На вкус терпковатый, но с нотками меда – очень нежный и сладковатый. Пью его чашка за чашкой, оторваться невозможно. Угощаю им ребят с работы, они тоже в восторге. С этим чаем можно отдохнуть, расслабиться и отойти от суеты.
Дана М. –
Идеальный повседневный чай с ароматом лесной фиалки и смородины! Чувствуется дух лета, когда природа поет, теплый ветер дует, а внутри хочется петь и танцевать. Чай ассоциируется у меня именно с этим периодом – наверное поэтому я так его люблю. Как только становится грустно (а осень – это прям сезон для меланхолии), я иду на кухню и завариваю этот волшебный летний чай.
Рита Т. –
У меня на полке могут оставаться разные чаи, но Шен Тай №300 расходуется очень быстро. Этот чай – мой фаворит среди напитков на каждый день. Заварки хватает на 5-6 раз. Вкус сладкий медовый, аромат цветочный, ягодный и кисловатый. Всегда поднимает мне настроение. Обожаю под него проводить выходные особенно: за просмотром комедии или за чтением легкой книги.
Евгений –
После того, как закончился гао шань, этот стал моим фаворитом. Достойная замена
Anry –
этот Шентай всех шайтан разогнал))))