Витриманий Шен Пуер. Чай, який варто спробувати хоч би за його вік.

Цей товар відсутній в наявності і зараз недоступний.

Артикул: ShenPuIULS2002-1000 Категорій: , , , , Бренд: Cha.Com.Ua

Доставка докладніше:
Оплата докладніше:
Додати в закладки
Додати в закладки

Додаткова інформація

Вага Невідомо
Регіон

Тип чаю

Форма

Властивості

,

Витримка чаю

Опис

  • Переклад з китайської: Витриманий шен з І У
  • Місце, дата виробництва: Юньнань, Лутун, чайна фабрика Yiwu Old Tree Factory 2002 рік
  • Вид: Шен пуер (Шен Пуер, зелений Пуер, raw puer)
  • Зовнішній вигляд:  великі бруньки та зріле листя шен пуера, зустрічаються черешки
  • Колір настою: янтарний
  • Смак: кислинка, що переходить у солодкість
  • Посмак: тривалий, переливчастий
  • Аромат: димний, сушені вишні та абрикоси
  • Найбільш слушний посуд для заварювання: гайвань або глиняний чайник для шен пуерів.

Перлина виробництва «Да і Шань» заводу.

Цей чай має свою другу, дуже милу, назву – «Око Панди». Для цього млинця збирався органічний чайний матеріал з дерев, не зачеплених добривами, завдяки чому настій має м’який характер. Завдяки своєму поважному віку цей чай витримує довге чаювання. Це старий шен, і вся його зелень пішла з роками ферментації, тому можна не шкодувати чаю, його складно заварити на гіркоту.

Дає дуже м’який стан, зберігаючи розум чистим і голову ясною.

Часто задаваемые вопросы (ЧаВо) про Шэн Пуэр

Найпростіший і найшвидший варіант – в термостакані:

  1. Беремо склянку та обполіскуємо її окропом
  2. Насипаємо чай з розрахунку 2 грами на 250 мл.
  3. Промиваємо чай: наливаємо 1/4 склянки та відразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
  4. Заливаємо окропом 85-95 град. і настоюємо 2-3 хвилини.
  5. П’ємо. Приємного чаювання!

На смак молодий Шен Пуер може здатися різким і за смаковими якостями, і за впливом. Ефект від такого чаю на кшталт зеленому і, як правило, добре бадьорить. Завдяки «первозданної енергії диких гір», такий чай дарує сильний «чайний стан»: наповнює тіло енергією, прояснює розум і підіймає над буденною метушнею.

Шен Пуер, витриманий 4-5 років, має більш темний настій і стає цікавішим, смак і аромат такого чаю мають безліч відтінків.

Але справжнім скарбом Шен Пуер стає після правильного зберігання від 10 і більше років. Тоді до назви чаю додають приставку Лао, яка означає – старий.

Справжній Лао Шен високо цінується, його часто дуже складно знайти серед численних підробок. Більшість Лао Шенов зараз зберігаються в чайних колекціях знавців Пуеру.

  • завдяки сировині зі старих чайних дерев мають потужну і глибоку кореневу систему, в листі накопичується багато корисних унікальних речовин;
  • листя з юннаьского чайного дерева більші та мають потужнішу протимікробну активність;
  • якість сировини для Шен пуеру має вирішальне значення, тому до цього ставляться дуже серйозно та уважно;
  • Шен Пуер здатний з часом при правильному зберіганні покращувати якість смаку і корисного впливу на організм;
  • молодий Шен Пуер за кількістю вмісту катехінів не поступається зеленим сортам чаю, а катехіни мають могутню антиоксидантну, протиракову, протівотоксінное та антирадіаційна властивість;
  • особливе поєднання поліфенолів сприяє поліпшенню травлення та ендокринної системи;
  • вважається сильним енергетиком: багатий склад з вітамінів: С, РР і групи В; а також мінералів: кальцій, марганець, цинк, мідь, залізо, сірка, фтор і фосфор; безліч ферментів, дубильних речовин, смол, ефірів, алкалоїдів, в тому числі та теїн (аналог кофеїну) на пару з амінокислотами – все це дасть заряд бадьорості на цілий день!
  • проте не можна пити Шен Пуер на голодний шлунок – це може привести до виникнення болю і неприємних відчуттів, сприяти загостренню гастриту.

1 відгук для Шу Пуер “У і Лао Шен” пресований 2002р (№1000)

  1. Алексей

    Чай для особых моментов)

Show only reviews in Укр (0)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *