960 грн /50 г

  • Переклад з китайської: Залізна Бодхісаттва Гуаньінь
  • Місце, дата виробництва: Фуцзянь, повіт Ань Сі, Сі Пін, листопад 2020р.
  • Вид: Південнофуцзянський улун
  • Зовнішній вигляд: напівсферична скрутка, чаїнки гарного зеленого кольору
  • Аромат: тривалий, насичений, квітковий, ноти жасмину, карамелі, скошеної трави, бузку та солодкої ніжної акації
  • Смак: наповнювальний, солодкий, освіжаючий з ніжними квітковими нотками бузку, що розпустився
  • Посмак: тривалий, освіжаючий, медовий
  • Колір настою: світлий мед
  • Найбільш слушний посуд для заварювання: скляна або керамічна гайвань, тонкостінний глиняний чайник
Додати в закладки
Додати в закладки
Артикул: tg1200-240421 Категорій: , , , , Бренд: Cha.Com.Ua

Доставка докладніше:
Оплата докладніше:

Додаткова інформація

Вага Невідомо
Регіон

Тип чаю

Вид Улуна

Южнофуцзяньци

Форма

, ,

Властивості

, ,

Опис

Церемоніальний, еталонний варіант найвідомішого та найчарівнішого у світі чаїв. Цей чай має справді імператорську зовнішність із золотим серцем!

Те Гуаньінь – один із найславетніших у світі чаїв.

Те Гуаньінь люблять і шанують не лише китайські чаємани, а й поціновувачі чаю у всіх куточках планети. Родом з Півдня провінції Фуцзянь, повіт Аньсі. Цей повіт знаходиться на висоті 600-1200 метрів над рівнем моря, ґрунт багатий на мінеральні речовини, клімат вологий – все це створює сприятливі умови для вирощування чаю.

Те Гуаньінь – улун з чарівним смаком середнього ступеня ферментації

У будь-якого славетного чаю в Китаї є своя легенда, Те Гуань Інь – не виняток. Один селянин з повіту Аньсі хотів відродити старий напівзруйнований храм богині Гуань Інь. Але він був дуже бідний і не міг собі цього дозволити. Тоді він вирішив хоча б просто наводити лад усередині, щоб висловити Бодхісаттві свою повагу. Селянин доглядав храм довгі роки, і одного разу Гуань Інь з’явилася йому уві сні та сказала, що за храмом знаходиться скарб, який він може забрати собі, але він повинен також поділитися ним і з іншими людьми. Наступного дня селянин знайшов лише чайний кущ. Тоді він вирішив пересадити чудовий кущ біля свого будинку. Згодом селянин приготував з нього ароматний і смачний чай, важкі чаїнки якого при заварюванні падали на дно, як залізо. Тоді цей чай назвали на честь богині – Те Гуань Інь (Залізна Гуань Інь).

Часті питання про світлі улуни

Самый простой и быстрый способ – это приготовить чай в термостакане или типоде:

  1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
  2. Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
  3. Прогреваем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
  4. Заливаем кипятком 95-98 град. и настаиваем 2-3 минуты.
  5. Пьем. Можно сделать еще 2-3 заварки. Приятного чаепития!

Завдяки особливій технологічній стадії – оббивки краю листа (Яо Цин) листочки улунського чаю мають неоднорідну ферментацію, що при подальшій обробці призводить до утворення в чайній сировині унікальних хімічних сполук корисних для людини, наприклад, ароматичних ефірних олій. Тому улунскі чаї так славляться своїми ароматами.

Якщо зелені або червоні чаї здаються вам непридатними для поточного самопочуття – час спробувати улун! Його збалансована щільність настою і гармонійний вплив на організм допоможуть поліпшити ваш стан.

Молоденькі, але вже набравші силу листочки – таку сировину збирають для улунських чаїв. Це джерело корисних речовин, таких як амінокислоти, флавоноїди, теїн і рідкоземельні мінерали. Регулярне вживання улунського чаю покращує настрій, нормалізує обмін речовин і приносить естетичне задоволення.

  • вживання великої кількості (8 г на день) улуна сприяє схудненню і покращує метаболізм жирів;
  • його релаксовий, що знижує стрес і навіть викликає ейфорію ефект пояснюється високою концентрацією ароматичних олій;
  • покращує стан шкіри;
  • завдяки високому вмісту антиоксидантів допомагає боротися зі старінням, особливо в тому що стосується змін в нейронах головного мозку і занепаді нервової системи, що приходить з віком;
  • бореться з гіпертонією і нормалізує кров’яний тиск;
  • регулює рівень цукру в крові;
  • покращує розумову активність.

3 відгуки для Те Гуань Інь світлий Улун (№1200)

  1. Тарас

    Впечатлил Те Гуаньинь листом, вкусом, ароматами, за таким чаем можно и за тридевять земель ехать.
    Каждый раз когда пью поражаюсь, как вообще китайцы придумали такой чай. Тут явно не обошлось без Небесного вмешательства. В Железной Бодхисатве есть это фирменное фантастическое сочетание всевозможных переливов вкусов и ароматов, и невероятно богатое и долгое послевкусие.
    Долго заваривается и не уходит! Спасибо за такой чай!

  2. Юлия

    Полное растворение вкусовых ощущений во рту. Закрываешь глаза – и оказываешься в пространстве образов, ассоциаций и ощущений. Чай приглашает в путешествие. Это как восхождение на гору. Начало – это подножие горы, где предвкушаешь само восхождение. Затем заливные луга с множеством трав и цветов, леса, ручьи и водопады. И наконец пик горы – пик вкуса – и обжигает морозным солнцем и ослепительным насыщенным вкусом этой вершины…

  3. Elena

    Тонкий и гармоничный чай. Выдерживает бесконечное количество завариваний. Даёт мягкое и числе состояние.

Show only reviews in Укр (0)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *