510 грн /50 г

  • Переклад з китайської: Срібні брови скакуна (або брови срібного скакуна)
  • Місце, дата виробництва: Північ провінції Фуцзянь,весна 2020 р.
  • Вид: Червоний (чорний) чай
  • Зовнішній вигляд: Інь Цзюнь Мей відрізняється меншим вмістом бруньок — він складається з чаїнок, сформованих брунькою та першим ніжним листочком
  • Аромат: медовий, що обволікає
  • Смак: збалансований, з відтінками фруктів та меду
  • Посмак: освіжаючий, ягідна кислинка, що перетікає в приємну солодкість
  • Колір настою: темний бурштин
  • Найбільш слушний посуд для заварювання: гайвань цинци, порцеляновий чайник або чайник з ісинської глини

 

Додати в закладки
Додати в закладки

Доставка докладніше:
Оплата докладніше:

Додаткова інформація

Вага Невідомо
Регіон

Тип чаю

Форма

,

Властивості

, ,

Опис

З першої протоки чай дає глибокий, медовий та хлібний аромат. Чай зуміє зігріти душу та підняти настрій. Відкриває серце та зближує людей.

Інь Цзюнь Мей – китайський червоний чай з гір У І

Чай Інь Цзюнь Мей з провінції Фуцзянь. Його вирощують і виробляють у невеликому селі провінції Фуцзянь, приблизно 50 кілометрів їзди від Уїшані. Сировину збирають у рідкісних заповідних зонах. А технологію виробництва зберігають у таємниці. Інь Цзюнь Мей відрізняється меншим вмістом бруньок – він складається з чаїнок, сформованих брунькою та першим ніжним листочком. Цей червоний чай оцінять сповна чайні гурмани. Золотистий легкий пилок і тонке скручування заварки має збалансований, з відтінками фруктів та меду смак. Чай неймовірно гарний, настій насиченого бурштинового відтінку. З першої протоки чай дає аромат глибокий, медовий та хлібний аромат. Чай зуміє зігріти душу та підняти настрій.

Спосіб приготування червоного (чорного) чаю в склянці:

    1. Беремо склянку і обполіскуємо її окропом.
    2. Насипаємо чай із розрахунку 2-3 грами на 250 мл.
    3. Промиваємо чай: наливаємо 1/4 склянки й відразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
    4. Заливаємо окропом 95-98 °C і наполягаємо 2-3 хвилини.
    5. П’ємо. Приємного чаювання!

Особливості та корисні властивості червоного (чорного) чаю Хун Ча

Червоний чай у наших краях називають чорним через колір сухої заварки, а в Китаї його завжди називали червоним – Хун Ча через колір настою. Такий колір утворюється через високий ступінь ферментації дубильних речовин у чайному листі та це найсильніша ферментація з усієї різноманітності видів чаїв.

Як повністю ферментований, червоний чай – Хун Ча, в порівнянні зі своїми побратимами, має низку унікальних властивостей: має більш щільний настій, простий у приготуванні, має яскравий добре впізнаваний смако-ароматичний букет, його смак багатьом знайомий з дитинства.

Ось основні корисні властивості:

  • Противірусний, антипростудний помічник для імунної системи.
  • Діє як фізичний стимулятор.
  • Прискорює обмін речовин, полегшує перетравлення їжі, сприяє активності жовчного міхура.
  • містить у великій кількості антиоксиданти, сприяє оновленню клітин.
  • містить мінімальну кількість кофеїну. Тому рекомендується людям, які страждають від безсоння.
  • Добре для зміцнення кісток та покращення стоматологічного здоров’я, тому що містить такі корисні мінерали як марганець, кальцій, фтор.
  • Має антиспазматичні властивості, знімає біль у животі, регулює роботу кишківнику.
  • Знімає стрес, нервову напругу, регулює артеріальний тиск.
  • Прискорює обмін речовин у печінці та сприяє зниженню рівня холестерину.

1 відгук для Інь Цзюнь Мей червоний (чорний) чай (№600)

  1. Alexey

    Прекрасный образец Минхунов!

  2. Зина С.

    С первой заварки моментально ощущается глубокий аромат меда и свежеиспеченного хлеба. Такое сочетание запахов создает положительный эффект на настроении, бодрости. На вкус слышно кисленькие ягодки, фрукты и нотки меда. Я пью этот чай уже месяц, и за это время у меня пропала бессонница, улучшилась работа ЖКТ, бесследно исчезло чувство стресса и тревоги. Общее состояние тело улучшилось в 200 раз! Благодарю Чайный Клуб за это величайшее открытие в моей жизни.

  3. Назар У.

    В сезон простудных заболеваний этот красный чай спасал меня регулярно. Помимо того, что он богат на целебные свойства, он еще и очень вкусный. Сбалансированные вкусовые оттенки фруктов и меда ощущаются на языке моментально. Между глотками во рту играла симфония послевкусия из ягодной кислинки, которая плавно переходила в сладость. Чай элитный, рекомендую!

  4. Ингрид В.

    Вкусный чай, помогает сбалансировать внутреннее состояния покоя и направляет энергию в нужное русло. Медовый обволакивающий аромат красного чая очаровывает с первых секунд после заварки. Насыщенный фруктовый вкус с оттенками меда поднимает настроение и гарантирует повышенную активность на весь день! Однако такой чай не пьется ежедневно – напиток входит в разряд “элитных”, так что рекомендую заваривать его только по праздникам или, когда есть действительно большой повод для этого.

Show only reviews in Укр (0)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *