Чайная школа откроет для Вас Чайный путь. Цель наших занятий – дать людям инструменты, чтобы сделать чай искусством в повседневной жизни.
ШКОЛА ЧАЙНОГО МАСТЕРСТВА: “Знания”. НОВОЕ ПОКОЛЕНИЕ.
Приглашаем Вас на обучение в Школу чайного мастерства!
ЧАЙНАЯ ШКОЛА: “Знания”.
Продолжительность – 6 дней.
Программа курса включает в себя теоретическую, практическую и интерактивную часть.
Программа курса:
Курс состоит из 12 занятий, по 2 занятия в день.
Длительность каждого занятия приблизительно 1 час 30 мин.
Каждое занятие состоит из теории и дегустационного чаепития.
День 1.
- Зеленый чай.
- Чайная традиция. Пинь Ча – традиционное китайское чаепитие. Ботаника чайного растения. Вода, огонь и чай. Классификация китайского чая. Демонстрация заваривания чая в стакане.
День 2.
- Белый чай.
- Чайные легенды. Сезоны сбора чая. Виды используемого сырья. Демонстрация заваривания чая в гайвани.
- Практика заваривания.
День 3.
- Желтый чай.
- История и география распространения чая в Китае. Императорские чаи. Демонстрация заваривания чая в сифоне.
- Практика заваривания.
День 4.
- Бирюзовый чай (улун).
- Чайное пространство: предметная среда, посуда в чайном действе. Материалы, используемые при изготовлении чайной утвари (керамика, глина, фарфор). Советы, как подобрать для себя чайник и чайную посуду, и как за ней ухаживать.
День 5.
- Красный чай.
- Чаи мира. Коллекционный и коммерческий чай. Нечайные чаи. Воздействие чая на организм. Демонстрация заваривания чая в чайнике.
- Практика заваривания.
День 6.
- Черный чай и Пуэр.
- Чай и китайская космология. Философия чая. Энергия чая. Мифы и реальность. Чайный путь. Чай как образ жизни.
По завершению этой Чайной школы Вы научитесь правильно выбирать воду, посуду и чай, правильно кипятить воду и заваривать чай.
Во время прохождения школы действует 10% скидка на чай и чайную посуду.
А также Вы получаете в подарок дегустационный набор из пяти чаёв и сертификат Чайного клуба о прохождении Чайной школы.
Где: Киев, бульвар Дружбы народов, 7, Чайный клуб
Когда: 08-13 апреля 2018 года (понедельник-суббота), начало занятий в 19:00.
Можно посещать не всю школу, а избранные дни.
Стоимость всего курса: 2500 грн.
Стоимость одного занятия: 500 грн.
В случае оплаты до 25 марта, а также, если вы приведете на обучение друга, действует специальная цена 2200 грн.
Тем, кто проходит обучение повторно скидка -30%.
Экзамен сдаем после прохождения всех 4 модулей.
Предварительная запись обязательна!
Записаться на Чайную школу можно по телефонам Чайного клуба: 451-4283, (095) 271-52-10.