Школа чайного мастерства: “Знания”

Чайная школа откроет для Вас Чайный путь. Цель наших занятий – дать людям инструменты, чтобы сделать чай искусством в повседневной жизни.

ШКОЛА ЧАЙНОГО МАСТЕРСТВА: “Знания”. НОВОЕ ПОКОЛЕНИЕ.

Приглашаем Вас на обучение в Школу чайного мастерства!

ЧАЙНАЯ ШКОЛА: “Знания”.

Продолжительность – 6 дней.

Программа курса включает в себя теоретическую, практическую и интерактивную часть.

Программа курса:

Курс состоит из 12 занятий, по 2 занятия в день.

Длительность каждого занятия приблизительно 1 час 30 мин.

Каждое занятие состоит из теории и дегустационного чаепития.

День 1.

1. Зеленый чай.
2. Чайная традиция. Пинь Ча – традиционное китайское чаепитие. Ботаника чайного растения. Вода, огонь и чай. Классификация китайского чая. Демонстрация заваривания чая в стакане.

День 2.

1. Белый чай.
2. Чайные легенды. Сезоны сбора чая. Виды используемого сырья. Демонстрация заваривания чая в гайвани.
3. Практика заваривания.

День 3.

1. Желтый чай.
2. История и география распространения чая в Китае. Императорские чаи. Демонстрация заваривания чая в сифоне.
3. Практика заваривания.

День 4.

1. Бирюзовый чай (улун).
2. Чайное пространство: предметная среда, посуда в чайном действе. Материалы, используемые при изготовлении чайной утвари (керамика, глина, фарфор). Советы, как подобрать для себя чайник и чайную посуду, и как за ней ухаживать.

День 5.

1. Красный чай.
2. Чаи мира. Коллекционный и коммерческий чай. Нечайные чаи. Воздействие чая на организм. Демонстрация заваривания чая в чайнике.
3. Практика заваривания.

День 6.

1. Черный чай и Пуэр.
2. Чай и китайская космология. Философия чая. Энергия чая. Мифы и реальность. Чайный путь. Чай как образ жизни.

По завершению этой Чайной школы Вы научитесь правильно выбирать воду, посуду и чай, правильно кипятить воду и заваривать чай. 

Во время прохождения школы действует 10% скидка на чай и чайную посуду.

А также Вы получаете в подарок дегустационный набор из пяти чаёв и сертификат Чайного клуба о прохождении Чайной школы.

 Где: Киев, бульвар Дружбы народов, 7, Чайный клуб

Когда: 08-13 апреля 2018 года (понедельник-суббота), начало занятий в 19:00.

Можно посещать не всю школу, а избранные дни.

Стоимость всего курса: 2500 грн. 

Стоимость одного занятия: 500 грн.

В случае оплаты до 25 марта, а также, если вы приведете на обучение друга, действует специальная цена 2200 грн.

Тем, кто проходит обучение повторно скидка -30%.

Экзамен сдаем после прохождения всех 4 модулей. 

Предварительная запись обязательна!

Записаться на Чайную школу можно по телефонам Чайного клуба: 451-4283, (095) 271-52-10.