- Оценка 5.00 из 5
Пуэрные нераскрытые Нефритовые Почки “Юй Я” (№400)
- Перевод с китайского: Нефритовые Почки Место, дата производства: Юньнань, 2022 Вид: Белый (Бай) пуэр Внешний вид: нераскрытые почки с пуэрных деревьев Аромат: свежие, кисло-сладкие цветочные запахи, курага, лимонник, хмель, хвоя Вкус: сладкий и мягкий, травянистый Послевкусие: медово-цветочное Цвет настоя: почти прозрачный Наиболее подходящая посуда для заваривания: фарфоровая гайвань, глиняный и даже стеклянный чайник
- 460₴ /50g
- Выбрать
Белый пуэр (Бай Пуэр) – это почки, которые собирают со старых пуэрных деревьев в провинции Юньнань, а готовят по технологии, приближенной к технологии приготовления белого чая.
Часто можно встретить прессованные блины белого пуэра, но есть в продаже и рассыпной.
Рекомендуем попробовать такие белые пуэры: Юй Я Пуэр, Бай Хао Бин пуэр.
Белый пуэр сегодня – частый объект рассуждений и споров. В частности, стоит ли выделять его в отдельную подкатегорию чая. Есть несколько способов классификации белого пуэра. В одной из них белый пуэр – это отдельная группа, в другой – его относят к шен пуэрам, третьи называют этот вид чая – Ябао (зимняя почка). Так или иначе, все эти теории объединяет то, что белый пуэр готов к выдержке годами. И с возрастом его ценность становится выше.
По своему воздействию белый пуэр близок к шу и шен пуэрам. По вкусу бай пуэр сильно отличается и от пуэров, и от белых чаев. Этот чай имеет яркий глубокий вкус с нотами разнотравья, долгое объемное послевкусие сухофруктов и свежий легкий аромат.
Белый пуэр очень ценится за свои антиоксидантные свойства.
В нашем Чайном магазине вы можете купить или заказать с доставкой китайский чай бай пуэр ручной работы, белые пуэры известных чайных фабрик, редкие коллекционные белые пуэры и простые пуэры для повседневного чаепития.