432₴ /50g
- Перевод с китайского: Золотые иглы, Белый лотос
- Место, дата производства: Юньнань, фабрика Куньмин “И Хэн Сян” сырье 2013 года, прессовка 2017 года
- Вид: Шу Пуэр (Shu Puer)
- Внешний вид: чайный блин изготовлен из высокосортного листа с большим количеством ярко-золотистых нежных почек
- Аромат: невероятный, многогранный, сухофруктно-кофейно-шоколадный
- Вкус: насыщенный, яркий, бархатный, с нотками фундука, шоколада, чернослива
- Послевкусие: долгое, приятное, орехово-шоколадное
- Цвет настоя: агатовый, густой и глубокий
- Наиболее подходящая посуда для заваривания: глиняный чайник для пуэров или гайвань с толстыми стенками, огнеупорный чайник (если для варки)
Детали
| Вес | Н/Д |
|---|---|
| Регион | |
| Тип чая | |
| Форма | |
| Свойства | |
| Выдержка чая |
Описание
Яркий, ароматный чай пуэр для ежедневных чаепитий, радует своим насыщенным вкусом. Один из самых любимых в Чайном клубе!
Цзинь Чжень Бай Лянь – один из лучших и знаменитых пуэров фабрики И Хэн Сян, а также один из самых популярных пуэров в коллекции Чайного Клуба!
Фабрика И Хэн Сян отличается мастерством в изготовлении шу пуэров. Этот чай изготавливается в ограниченном количестве и не каждый год!
Знатоки пуэра высоко оценят этот чай.
Вес лепешки 357 грамм, можно заказать как целый блин, так и на развес, по кусочкам.
Часто задаваемые вопросы (ЧаВо) про Шу Пуэр
Самый простой и быстрый вариант – в термостакане
- Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
- Насыпаем чай из расчета 3 грамма на 250 мл.
- Промываем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
- Заливаем кипятком 95-98 град. и настаиваем 2-3 минуты.
- Пьем. Приятного чаепития!
Благодаря полезной для человека микрофлоре, развивающейся за время созревания чая, Пуэр замечательно расщепляет жиры, улучшают процессы пищеварения, согревает желудок, способствует похудению, очищает организм от вредных веществ и шлаков, снижает уровень холестерина в крови и помогает в регуляции кровяного давления; оказывает бодрящее действие на весь организм, повышает тонус, проясняет ум и одновременно способствует состоянию собранности и глубоко спокойствия.
Пуэр долгое время использовался в качестве пищевой добавки многими кочевыми племенами, живущими в отдаленных регионах. Поскольку эти племена питались в основном мясом яков, насыщенным жирами, чай помогал им сбалансировать их питание, борясь с жиром. Сегодня за пуэром признают очистительные свойства, которые, в частности, позволяют регулировать организм и способствовать пищеварению.
Чай пуэр обладает исключительными бодрящими свойствами, несмотря на небольшое содержание кофеина. Улучшает внимание и концентрацию, а также проясняет мысли, поэтому будет полезен тем, кто занимается умственным трудом. По силе воздействия на организм его можно сравнить с сильными энергетиками. Также пуэр снижает уровень сахара в крови, согревает, выводит токсины.
Шу пуэр можно пить даже утром, на голодный желудок.
Хороший пуэр, рассыпной или прессованный, — маст хэв для всех, кто заботится о здоровье и фигуре!
- Снижает уровень холестерина в крови.
- Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
- Способствует процессу пищеварения.
- Уменьшает риск инфаркта и инсульта.
- Способствует похудению.
- Бодрит и тонизирует.
- Выводит яды и тяжелые металлы
11 отзывов на Цзинь Чжень Бай Лянь, 2013 год, чай Шу Пуэр (№360)
Отображать только отзывы на Рус (11)
Саша Л. –
Бай Лянь – один из самых вкусных сортов чая, которые я пробовал. Во-первых, это идеальное сочетание шоколада и сухофруктов. Во-вторых, это свежий и многогранный аромат. Пробуждает не хуже кофе, так еще и массу полезных свойств имеет. Например, с пищеварением стало лучше. Я даже под Бай Лянь отдельный глиняный чайник взял, чтобы все по правилам было. Если окунаться в культуру чаепития, то на полную.
Артур А. –
Чай обладает сильным эффектом «пробуждения». Если утро выдалось тяжелым, одна чашечка этого напитка способна восполнить энергию на целый рабочий день. Одной заварки хватает надолго. У чая очень насыщенный вкус с нотками шоколада. Запах у него примерно такой же – шоколадный с нотками чернослива. Мы с друзьями любим устраивать чайные церемонии, заваривая Бай Лянь. Только делаем это в середине дня или даже раньше. Если выпить на ночь, то можно не уснуть.
Юлия (проверенный владелец) –
Я просто в диком восторге от этого чая.
Мой первый в жизни Шу-пуэр, возможно я не привыкла ещё к тому какой эффект они дают, потому реагирую чересчур ярко, но Бай Лянь 10000% идёт в список самых любимых сразу же. Закуплюсь им и буду пить каждый день.
Сначала было немного странно, первые два пролива будто кору дерева грызла, а в гайвани он пах хвоей. Но что началось после 3 пролива… Аромат, выкус, и послевкусие начали постепенно раскрываться и были они как шоколадно-ореховый брауни. Такой мягкий, обволакивающий, бархатный аромат и долгое ореховое послевкусие. Это сказка, а не чай. Я даже не думала, что такое возможно.
А эффект и вовсе превзошёл все ожидания! Благо выпила я его утром, а то действительно не спала бы ночью. Было ощущение, будто “солнышко взошло и разогнало туман в голове”, работоспособность и концентрация увеличились буквально в два раза 😀 Я до сих пор немного в шоке, кажется что это было просто совпадение.
Катя В. –
Легкий и спокойный, как утренняя медитация. Бодрит и освежает, как чашка крепкого эспрессо. Бай Лянь – это квинтэссенция продуктивного дня. Пью каждое утро, чтобы насытиться энергией для работы. Во время еды помогает легко переваривать пищу. На вкус чай напоминает смесь шоколада и кофе. Где-то даже можно заметить нотки ореха и чернослива. По запаху Бай Лянь также напоминает кофе. После одной чашки заметно ощущается резкая активность мозга. Для людей, у кого планируется трудоемкий день, или кто желает лечь спать немного позже, выбирайте Шу Пуэр «Бай Лянь».
Ольга –
Хороший, рабочий чаёк, когда необходимо “встать и идти”. В аромате слышен кофе и шоколад, во вкусе ощущается приятная терпкость как будто грызёшь кору дерева :)) Даёт силы, ускоряет шаг, “открывает глаза”, в общем, хороший !
Лена –
Мне, как человеку привыкшему заряжаться чашечкой кофе, было удивительно, как цзинь чжей бай лянь повлиял на общее физическое и психическое состояние. Уже после третьей чашечки я проснулась, появилось больше энергии, ум стал ясным, по телу пошло приятное согревающее тепло. А после чаепития в голове появилось много идей, внимание сконцентрировалось на работе, увеличилась активность. Спасибо девочкам из Чайного клуба за то, что рассказали, как правильно заваривать чай. Сама я, скорее всего, сделала бы это неправильно и не получила бы нужный эффект.
Var.Vara –
Этот сразу даёт в голову (в лучшем смысле слова:)))
По вискам разливается тепло. Плечи расслабляются.
Вкусный, как чайный брауни. Тихий, как утренняя медитация.
Чай-любовь :))
Vlad –
Достойный чай!
Пил его проливом, выдерживает заварок 10. Приятный вкус с ореховыми и йодовыми оттенками. Но лучше его на ночь не пить (не спал до 6 утра).
Спасибо –
Ощущения от чая Пуэр.
Желание активного движения и бурного времяпрепровождения усилилось.
Мужское начало явно в чае доминантное.
Вечер перестал быть томным 🙂
Тарас –
Этот пуэр можно смело назвать классикой шу пуэров. Хороший баланс интенсивности вкусов и ароматов разных заварок…
В этом блине удачно смешаны качественные пуэрные листья и почки.
Чай легкий, прозрачный, весенний, в нем радует нежный цветочный оттенок, даже шоколадно-фруктовые ноты.
Этот шу хорош стабильной нежной интенсивностью, с охотой пьется каждый день, если не хочется улуна или шен пуэра.
Ganna Sukovatenko –
Бай Лянь везде со мной. 🙂 Он настолько шоколадный и орехово терпкий, что его легко узнать. Классный чай! Привозите еще!