(6 отзывов клиентов)

432 /50g

  • Перевод с китайского: Малые кусты с горы Чжэн
  • Вид: Красный чай
  • Внешний вид: красивые черные глянцевые тонкие чаинки.
  • Место, дата производства: Север провинции Фуцзянь, 2023 г.
  • Цвет настоя: Темно-янтарный
  • Аромат: немного копченый, пряный, жженая карамель
  • Вкус: яркий, с нотками сухофруктов
  • Послевкусие: долгое, сухофруктово-сладкое
  • Наиболее подходящая посуда для заваривания: гайвань цинци, фарфоровый чайник или чайник из исинской глины
Добавить в закладки
Добавить в закладки
Артикул: zhshx360-240421 Категории: , , , Бренд:Cha.Com.Ua

Доставка подробнее:

Оплата подробнее:

Детали

ВесН/Д
Регион

Тип чая

Форма

Свойства

, ,

Описание

Очень приятный чай, дарит ощущение уюта и собранности. Чжэнь Шань Сяо Чжун заключается в легком копчении чая на сосновых щепках.

Малые кусты с горы Чжэн – любимый чай Уинстона Черчелля!

Последняя стадия приготовления Чжэнь Шань Сяо Чжун заключается в легком копчении чая на сосновых щепках. Именно поэтому чайный лист приобретает черносливно-сухофруктный аромат и вкус. В результате получается самый темпераментный чай из группы красных.

Традиционно Чжэнь Шань Сяо Чжун производится в провинциях Хунань и Фуцзянь. Чай очень хорошо пьется осенью и зимой. Лапсанг Сушонг (более известное на Западе название) был любимым чаем Уинстона Черчилля. Лапсанг Сушонг поставляется для английского парламента и дома Королевы Великобритании.

Часто задаваемые вопросы (ЧаВо) про красный чай

  1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
  2. Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
  3. Промываем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
  4. Заливаем кипятком 95-98°C и настаиваем 2-3 минуты.
  5. Пьем. Приятного чаепития!

Красный чай – по китайски звучит как Хун Ча назван так из за цвета настоя. Такой цвет образуется из за высокой степени ферментации дубильных веществ в чайном листе и это самая сильная ферментация из всего разнообразия видов чаев.

Являясь полностью ферментированным, красный чай – Хун Ча, по сравнению со своими собратьями, обладает рядом уникальных свойств: имеет более плотный настой, прост в приготовлении, обладает ярким хорошо узнаваемым вкусо-ароматическим букетом, его вкус многим знаком с детства.

  • Противовирусный, антипростудный помощник для иммунной системы.
  • Действует как физический стимулятор.
  • Ускоряет обмен веществ, облегчает переваривание пищи, способствует активности желчного пузыря.
  • Содержит в большом количестве антиоксиданты, способствует обновлению клеток.
  • Содержит минимальное количество кофеина. Поэтому рекомендуется людям страдающим от бессонницы.
  • Хорошо для укрепления костей и улучшения стоматологического здоровья, потому что содержит такие полезные минералы как марганец, кальций, фтор.
  • Имеет анти-спазматические свойства, снимает боли в животе, регулирует работу кишечника.
  • Снимает стресс, нервное напряжение, регулирует артериальное давление.
  • Ускоряет обмен веществ в печени и способствует снижению уровня холестерина.

Самая популярная классификация китайского чая – по цвету настоя. Поэтому китайский чай Хун Ча с китайского языка переводится как красный чай, а у нас он известен как черный – по внешнему виду сухой заварки.

6 отзывов на Чжэн Шань Сяо Чжун красный (черный) чай (№360)

  1. Алла М.

    Идеальный чай для вечернего чаепития. Это тот напиток, который помогает осознать все совершенные тобою победы и позволяет рассказать о них своим самым близким людям. В такой момент можно расслабиться, успокоить сознание и просто наслаждаться жизнью. Красный чай обладает вкусовым разнообразием из сухофруктов, жженой карамели и легкой копчености. Заварки хватает всегда надолго, хотя упаковку открываю исключительно по особым поводам.

  2. Михаил Д.

    У нас с братом есть такая традиция: на каждой нашей встрече мы собираемся и завариваем этот красный чай. Он живет в другой стране и приезжает пару раз в год, поэтому для меня этот сорт – это не только насыщенный и богатый вкус сухофруктов, но еще и самые приятные ассоциации. Чжэн Шань №360 олицетворяет для меня символ тепла, единства с семьей и искренней любви. Я обязан ему очень многим. Спасибо!

  3. Нелли Д.

    Теплый ламповый чай для приятных встреч с близкими людьми. Создает атмосферу искренности, тепла и радости. Особенно сейчас, когда холода наступают, жженая карамель всегда для меня выступала ароматом предновогодних праздников. На сердце просыпается гармония, тело наполняется энергией. Завариваю раз 6-7, только по праздникам. Очень вкусный напиток, ставлю 5 звездочек!

  4. Nastya

    Чжэнь Шань Сяо Чжун дарит ощущение тепла и комфорта. Особенно подойдет для уютных зимних чаепитий в семейном кругу.

  5. Mara

    для меня слишком сладкий, обезьянка или улитка мне больше нравятся. гостям понравился

  6. Alexey

    Копченый красный – греет тело и душу!

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *