Заваривание чая методом, который использовали еще во времена династии Тан в провинции Фуцзянь, в горах У И.
Особенность этого метода в том, что заваривается чай в большой чаше (чай лучше взаимодействует с кислородом) с использованием специального черпачка.
Продолжительность видео: 3:14 мин.
