- Перевод с китайского: белый прессованный пуэр
- Место, дата производства: Юньнань, Сишуаньбанна, уезд Мэнхай, Tutufang Tea Industry, 2017
- Вид: Белый (Бай) пуэр
- Внешний вид: только нежные белые почки со старых и мудрых пуэрных деревьев Юньнани были собраны для создания этого чайного совершенства.
- Вкус: бархатистый, сладость благородных трав
- Аромат: легкий, медовый, цветочный
- Послевкусие: долгое, фруктовое
- Цвет настоя: прозрачный
- Наиболее подходящая посуда для заваривания: фарфоровая гайвань, глиняный и даже стеклянный чайник
Детали
Вес | Н/Д |
---|---|
Регион | |
Тип чая | |
Форма | |
Свойства | |
Выдержка чая |
Описание
Воздушный и тонкий чай, очень благородный, как древние деревья пуэрного региона, полный во вкусе, изысканный и вежливый. Погружает в хорошее светлое состояние с каждым проливом.
Погружает в хорошее светлое состояние с каждым проливом
Яркий во вкусе, аромате и внешнем виде прессованный белый чай Бай Хао Бин Пуэр. Слегка высушены и спрессованы в форме блина – максимальная простота обработки, которая позволила зафиксировать в чайных почках большое количество полезных веществ.
Часто задаваемые вопросы (ЧаВо) про белый чай
- Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
- Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
- Прогреваем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
- Заливаем кипятком 85-95 град. и настаиваем 2-3 минуты.
- Пьем. Приятного чаепития!
В производстве данного вида чая важны две особенности:
- первая – это место произрастания и сорт куста,
- вторая – это технология обработки, которая отличается бережностью воздействия на чайное сырье и отсутствием механической обработки.
Отсутствие активной механической и термической обработки, по мнению большинства исследователей, сохраняет в чайном листе тот биохимический состав, который максимально приближен к живому чайному растению. При этом, белый чай считается полуферментированнным, поэтому его воздействие на организм не похоже на зеленые чаи.
А еще белые чаи хорошо выдерживаются годами. При этом их полезные свойства улучаются и облагораживаются. В Китае говорят о белом чае: 1 год — чай, 3 года — лекарство, 7 лет — драгоценность. В плане вкусов и ароматов, выдержанные белые чаи, приближаются к красным, но со своим неповторимым благородным вкусом «времени».
- освежает, утоляет жажду;
- имеет низкое содержание кофеина;
- регулирует температуру тела;
- успокаивает, устраняет раздражительность, расслабляет;
- улучшает настроение, избавляет от усталости;
- очищает организм, выводит токсины;
- улучшает кожу и цвет лица;
- противодействует радиации и образования опухолей;.
- является иммуностимулирующим средством и антидепрессантом;
- помогает при простуде и является профилактическим средством при этом заболевании.
Евгений Д. –
Я был любителем кофе, пока в моей жизни не появился пуэр. Нагрузка на сердце отсутствует, энергия колоссальная, эффект длится дольше. Очень вдохновляет на написание музыки и стихов. Помогает быстрее достичь эффекта от медитаций. Анализ крови показал, насколько снизился холестерин. Буду пить дальше. Посмотрим, как сильно улучшится состояние организма в целом.
Ринат Н. –
Я являюсь настоящим поклонником пуэра. И считаю, что белый элитный пуэр – лучший выбор для медитаций и других духовных практик. Он дает нужное количество энергии и волшебную сосредоточенность в моменте. Осознанность для меня началась именно с этого вкусного и многогранного чая. Долгое время во рту остается послевкусие спелых фруктов. Рекомендую, пуэр мощный!
Вера Е. –
Этот чай для любителей всего самого лучшего. Вкусно, аж коленки дрожат. Бархатистая сладость и фруктовое послевкусие. Аромат медовый с цветочным оттенком. Нишевый чай, если так можно сказать. Ощущаешь себя действительно особенной, уникальной, сексуальной. Обожаю его пить, когда слушаю аффирмации на богатство или на увеличение уверенности в себе.
Мира –
Очень красивая почка. В сухом виде аромата практически не чувствуется. Я бы его и не заметила если бы не угостили в ЧК. Но когда его заварили это прям путешествие в сказку. Очень объемный и глубокий аромат вызывающий самые тёплые воспоминания. Вкус мягкий, обволакивающий. Для меня этот Бай хао самый уютный и подходит для зимних чаепитий.
Юля –
По запаху он напоминает бабушкину печку, на которой тебя обнимают тысячи котиков.
Очень нежный, даёт состояние спокойствия, и полета.