Лао Да Хун Пао северофуцзяньский чай Улун (№2400)

Описание

• Перевод с китайского:Выдержанный Большой Красный Халат
• Место, дата производства: Фуцзянь, У И Шань, весна 2006 г
• Вид: Северофуцзяньский улун
• Внешний вид: чистый, продольной скрутки. упакован в вакуумированые пакеты весом по 10 грамм
• Аромат: грушевый нектар
• Вкус: насыщенный, пряный, печеные фрукты
• Послевкусие: долгое, приятное, бархатистое и обволакивающее
• Цвет настоя: коньячный
• Наиболее подходящая посуда для заваривания: глиняный чайник, толстостенная гайвань

Эксклюзивный выдержанный знаменитый улун – Лао Да Хун Пао 2006-го года (14 лет)!

Все это время проходил медленную ферментацию в условиях пониженного содержания кислорода! Чай загадка и безусловно один из интереснейших чаев в нашей коллекции!

Самый простой способ приготовления чая Улун:
(в стакане с крышкой)

1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
2. Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
3. Прогреваем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
4. Заливаем кипятком 95-98 град. и настаиваем 2-3 минуты.
5. Пьем. Можно сделать еще 2-3 заварки. Приятного чаепития!

Особенности и полезные свойства улунского чая (Улун Ча)

В последнее время чай улун приобретает все большую популярность благодаря своим оздоровительным свойствам. На сегодняшний день, в разных странах мира, были проведены сотни исследований, подтверждающих с научной точки зрения все те чудодейственные свойства, которые придавали улунскому чаю в традиционной китайской медицине.

Благодаря особой технологической стадии – обивки края листа (Яо Цин) листочки улунского чая имеют неоднородную ферментацию, что при дальнейшей обработке приводит к образованию в чайном сырье уникальных химических соединений полезных для человека, например, ароматических эфирных масел. Поэтому улунские чаи так славятся своими ароматами.

Если зеленые или красные чаи кажутся вам не подходящими для текущего самочувствия – пора попробовать улун! Его сбалансированная плотность настоя и гармоничное воздействие на организм помогут улучшить ваше состояние.

Молоденькие, но уже набравшую силу листочки – такое сырье собирается для улунских чаев. Это кладезь полезных веществ, таких как, аминокислоты, флавоноиды, теин и редкоземельные минералы. Регулярное употребление улунского чая улучшает настроение, нормализует обмен веществ и доставляет эстетическое удовольствие.

Вот некоторые важнейшие свойства улунских чаев:

• употребление большого количества (8 г в день) улуна способствует похудению и улучшает метаболизм жиров;
• его релаксирующий, снижающий стресс и даже вызывающий эйфорию эффект объясняется высокой концентрацией ароматических масел;
• улучшает состояние кожи;
• благодаря высокому содержанию антиоксидантов помогает бороться со старением, особенно в том что касается изменений в нейро нах головного мозга и упадке нервной системы, который приходит с возрастом;
• борется с гипертонией и нормализует кровяное давление;
• регулирует уровень сахара в крови;
• улучшает умственную активность.