- Перевод с китайского: Красный чай томленый на косточках Личи
- Место, дата производства: Китай, провинция Фуцзянь, весна 2024 г.
- Вид: Красный (чёрный) чай
- Внешний вид: темные прожаренные листочки, с небольшим глянцевым блеском
- Аромат: фруктово-медовый
- Вкус: насыщенный, ягодный
- Послевкусие: сладкое, яркое, фруктовое
- Цвет настоя: каштановый
- Наиболее подходящая посуда для заваривания: гайвань цинци, фарфоровый чайник или чайник из исинской глины
Детали
Вес | Н/Д |
---|---|
Регион | |
Тип чая | |
Форма | |
Свойства |
Описание
Прекрасный чай, который дарит радость. Томленный на косточках Личи чай насыщен и имеет яркое, сладкое и фруктовое послевкусие.
Чай томленый на косточках Личи – уникальный и эксклюзивен
Ли Чжи – это плод дерева личи, ну а Хун Ча, соответственно красный чай. Во время одной из стадий производства в чай добавляют сок плода личи и в следствии чего получается уникальный Ли Чжи Хун Ча!
Прекрасный чай, который дарит радость.
Часто задаваемые вопросы (ЧаВо) про красный чай
- Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
- Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
- Промываем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
- Заливаем кипятком 95-98°C и настаиваем 2-3 минуты.
- Пьем. Приятного чаепития!
Красный чай – по китайски звучит как Хун Ча назван так из за цвета настоя. Такой цвет образуется из за высокой степени ферментации дубильных веществ в чайном листе и это самая сильная ферментация из всего разнообразия видов чаев.
Являясь полностью ферментированным, красный чай – Хун Ча, по сравнению со своими собратьями, обладает рядом уникальных свойств: имеет более плотный настой, прост в приготовлении, обладает ярким хорошо узнаваемым вкусо-ароматическим букетом, его вкус многим знаком с детства.
- Противовирусный, антипростудный помощник для иммунной системы.
- Действует как физический стимулятор.
- Ускоряет обмен веществ, облегчает переваривание пищи, способствует активности желчного пузыря.
- Содержит в большом количестве антиоксиданты, способствует обновлению клеток.
- Содержит минимальное количество кофеина. Поэтому рекомендуется людям страдающим от бессонницы.
- Хорошо для укрепления костей и улучшения стоматологического здоровья, потому что содержит такие полезные минералы как марганец, кальций, фтор.
- Имеет анти-спазматические свойства, снимает боли в животе, регулирует работу кишечника.
- Снимает стресс, нервное напряжение, регулирует артериальное давление.
- Ускоряет обмен веществ в печени и способствует снижению уровня холестерина.
Самая популярная классификация китайского чая – по цвету настоя. Поэтому китайский чай Хун Ча с китайского языка переводится как красный чай, а у нас он известен как черный – по внешнему виду сухой заварки.
Полина М. –
У него сногсшибательный вкус, аромат и послевкусие, но при этом чай совершенно не требователен! Его можно пить сколько угодно, и когда угодно – это меня радует больше всего. Я не очень люблю заморачиваться, в какое время пить тот или иной чай, поэтому каждый раз возвращаюсь к своей медово-фруктовой сладости. Мой десертик на дне чашки!
Назар Р. –
Вроде бы простой, понятный, и довольно популярный сорт. Но для меня он стал сакральным! Чай с глубоким вкусом и долгоиграющим послевкусием. После него я почувствовал интересные результаты по здоровью в течении всего одной недели. Я не гарантирую, что так будет у всех. Ведь каждый человек индивидуален. Но для меня это совсем не простой красный чай. Это мой маленький священный грааль, с которым любое событие становится ярче и интереснее.
Дима Т. –
Когда только начинаешь чайное путешествие, главное выбирать правильных спутников. Я всегда был за кофе, пока не почувствовал в нем негативные последствия. Но поскольку я люблю пить вкусные горячие напитки, мой выбор выпал на этот чай. И не прогадал – Ли Чжи Хун Ча стал моим любимчиком с первого глотка! Такая приятная свежесть и сладость не может оставить равнодушным!
Svetlana –
Интересный чай! Нашла этот чай в подарочном наборе. Я в чаях не очень разбираюсь, поэтому выбираю чаи попонятнее и попроще. На сегодня этот чай для меня идеален 🙂 В аромате и во вкусе чувствуется сладость, похоже, в него действительно добавили сок Личжи)
Для бодрого утра – то что надо, особенно, когда кушать не хочется, а чай пить одно удовольствие 😉
Спасибо!