Люнь Дао, выдержанный чай Шу Пуэр 2003 года (№1600)

Описание

• Перевод с китайского: Шу Пуэр ” На Пути Дао”
• Место, дата производства: Китай, провинция Юньнань, 2003 год
• Вид: Шу Пуэр (Shu Puer)
• Внешний вид: зрелые листья старых деревьев, а также золотые покрытым ворсом молодые почки.
• Аромат: камфорный
• Вкус: маслянисто-ореховый
• Послевкусие: свежее, немного дрожжевое со сладкими нотками
• Цвет настоя: каштановый
• Наиболее подходящая посуда для заваривания: глиняный чайник для пуэров или гайвань с толстыми стенками, огнеупорный чайник (для варки)

Шу пуэр направляющий и вдохновляющий!

Сишуань Баньна – это округ в провинции Юньнань. Славится этот регион 6-ю знаменитыми чайными горами, которые имеют свой неповторимый климат, окружающую среду влияющую на чайное сырье. Люнь Дао Шу производят в округе близ горы Бохай. Чайные деревья растут там на высоте 1800-2000 метров над уровнем моря. Учитывая, что их возраст колеблется от 300 до 800 лет бохайское сырье является воистину уникальным. Ну и конечно стоит упомянуть возраст уже готового, прессованного чая – 10 лет, что говорит о его выдержке. Великолепный, эксклюзивный чай для любителей шу пуэра. Чай довольно легкий, свежий несмотря на возраст, с чистым, прозрачным цветом настоя. Во вкусе и аромате можно уловить свежеиспеченную булочку.

Способ приготовления чая Шу Пуэр в стакане с крышкой

1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
2. Насыпаем чай из расчета 3 грамма на 250 мл.
3. Промываем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
4. Заливаем кипятком 95-98 град. и настаиваем 2-3 минуты.
5. Пьем. Приятного чаепития!

Полезные свойства Шу Пуэра.

Благодаря полезной для человека микрофлоре, развивающейся за время созревания чая, Пуэр замечательно расщепляет жиры, улучшают процессы пищеварения, согревает желудок, способствует похудению, очищает организм от вредных веществ и шлаков, снижает уровень холестерина в крови и помогает в регуляции кровяного давления; оказывает бодрящее действие на весь организм, повышает тонус, проясняет ум и одновременно способствует состоянию собранности и глубоко спокойствия.

Пуэр долгое время использовался в качестве пищевой добавки многими кочевыми племенами, живущими в отдаленных регионах. Поскольку эти племена питались в основном мясом яков, насыщенным жирами, чай помогал им сбалансировать их питание, борясь с жиром. Сегодня за пуэром признают очистительные свойства, которые, в частности, позволяют регулировать организм и способствовать пищеварению.

Чай пуэр обладает исключительными бодрящими свойствами, несмотря на небольшое содержание кофеина. Улучшает внимание и концентрацию, а также проясняет мысли, поэтому будет полезен тем, кто занимается умственным трудом. По силе воздействия на организм его можно сравнить с сильными энергетиками. Также пуэр снижает уровень сахара в крови, согревает, выводит токсины.

Шу пуэр можно пить даже утром, на голодный желудок.

Хороший пуэр, рассыпной или прессованный, – маст хэв для всех, кто заботится о здоровье и фигуре!

Итак, благоприятные свойства Пуэра:

• Снижает уровень холестерина в крови.
• Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
• Способствует процессу пищеварения.
• Уменьшает риск инфаркта и инсульта.
• Способствует похудению.
• Бодрит и тонизирует.
• Выводит яды и тяжелые металлы