- Перевод с китайского: Огненный цветок с молочным ароматом (высшего сорта)
- Место, дата производства: о. Тайвань, май 2022 г.
- Вид: Тайваньский улун
- Внешний вид: светлые однородные чаинки сферической скрутки
- Аромат: мягкий6 сладкий, карамельный
- Вкус: освежающий, цветочный, с легкой сластинкой
- Послевкусие: долгое, цветочно-сливочное, холодящее
- Цвет настоя: светлый, желто-зеленый
- Наиболее подходящая посуда для заваривания: керамическая гайвань, тонкостенный глиняный чайник
Детали
| Вес | Н/Д |
|---|---|
| Регион | |
| Тип чая | |
| Вид Улуна | Тайваньцы |
| Форма | |
| Свойства |
Описание
Отличный молочный улун из качественного чайного сырья. Улун отлично подойдет тем, кто хочет расслабиться, умиротвориться во время вечерних чаепитий.
Чай создающий уют и душевный комфорт
Средне ферментированный тайваньский улун с плантаций, которые располагаются на высоте от 500 до 1100 метров. Природная «молочность» присутствует во вкусе этого чая, очень легкая и мягкая. Поэтому местным фермерам предложили подчеркнуть ее натуральными ароматизаторами.
Чай хорошего качества, пропаривают над специальной молочной эссенцией, она испаряется и пропитывает чайные листья. Наш чай Най Сянь Цзинь Сюань 520 индекса как раз является таким чаем, где ароматизация прошла пропариванием.
Чай мягко тонизирует нервную систему, является антистрессором и антидепрессантом.
Чай с молочным ароматом подойдет для людей, которые только хотят познакомиться с миром бирюзового чая (цин ча) или как его еще называют Улун.
Часто задаваемые вопросы (ЧаВо) про тайваньские улуны
Самый простой и быстрый способ – это приготовить чай в термостакане или типоде:
- Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
- Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
- Прогреваем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
- Заливаем кипятком 95-98 град. и настаиваем 2-3 минуты.
- Пьем. Можно сделать еще 2-3 заварки. Приятного чаепития!
Благодаря особой технологической стадии – обивки края листа (Яо Цин) листочки улунского чая имеют неоднородную ферментацию, что при дальнейшей обработке приводит к образованию в чайном сырье уникальных химических соединений полезных для человека, например, ароматических эфирных масел. Поэтому улунские чаи так славятся своими ароматами.
Если зеленые или красные чаи кажутся вам не подходящими для текущего самочувствия – пора попробовать улун! Его сбалансированная плотность настоя и гармоничное воздействие на организм помогут улучшить ваше состояние.
Молоденькие, но уже набравшую силу листочки – такое сырье собирается для улунских чаев. Это кладезь полезных веществ, таких как, аминокислоты, флавоноиды, теин и редкоземельные минералы. Регулярное употребление улунского чая улучшает настроение, нормализует обмен веществ и доставляет эстетическое удовольствие.
- употребление большого количества (8 г в день) улуна способствует похудению и улучшает метаболизм жиров;
- его релаксирующий, снижающий стресс и даже вызывающий эйфорию эффект объясняется высокой концентрацией ароматических масел;
- улучшает состояние кожи;
- благодаря высокому содержанию антиоксидантов помогает бороться со старением, особенно в том что касается изменений в нейронах головного мозга и упадке нервной системы, который приходит с возрастом;
- борется с гипертонией и нормализует кровяное давление;
- регулирует уровень сахара в крови;
- улучшает умственную активность.
Катя Ж. –
Идеальный молочный Улун! Именно такой я пила, когда была на Тайване. Умеренность во всем. А приятное долгое послевкусие не оставит равнодушным никого. Я очень люблю пить его на ночь, так как он отлично расслабляет, успокаивает, отключает внутренний поток мыслей и настраивает на сладкий радостный сон! Истинное блаженство. Люблю!
Зина Т. –
Обожаю этот молочный вкус без приторности. Самый настоящий молочный улун! Такой найти смогла только здесь! Чай, который будто знает твои биологические часы. Утром он тебя вдохновляет на победы, а вечером позволяет успокоить разум и спать сладко, как младенец. Вкусный насыщенный напиток с долгим приятным послевкусием. Благодарю за гармонизацию жизни!
Илья Р. –
Вкус этого чая не совсем такой сладкий, как могут подумать многие. Улун очень богатый и сбалансированный. Его не назвать терпким или однозначно сладким. Свежесть, которую он дает, ни с чем не спутать. И так скажет каждый, кто пробовал настоящий молочный улун. Попадая в организм, он начинает свою работу над очищением всех внутренних органов. За это чай имеет почётное место в моем доме.
Elena Mira –
Сладкий фруктово-молочный аромат. Понравится тем, кто любит ароматизированные качественные улуны. Лист красивый, цельный, по 3-5 листов на веточке.
Оксана –
Напевно це найкращий молочний улун на ринку. У ньому дуже м’якій молочний аромат, та смак без нав’язлівого сладкого присмаку, як це буває у дешевих сортів. Рекомендую скоштувати)