(5 отзывов клиентов)

432 /50g

  • Перевод с китайского: Владыка старого чая в горькой тыкве
  • Место, дата производства: Китай, провинция Фуцзянь
  • Вид: Состаренный южнофуцзяньский улун
  • Внешний вид: глянцевые чаинки темно-шоколадного цвета, плотной сферической скрутки, чай находится в оболочке горькой тыквы
  • Аромат: уютный аромат теплой корочки ржаного хлеба, с легким маслянистым ореховым оттенком
  • Вкус: глубокий, дымный, кофейный, вязкий и терпкий, печеный
  • Послевкусие: долгое с пряно-шоколадными нотами
  • Цвет настоя: янтарный
  • Наиболее подходящая посуда для заваривания: стеклянная или керамическая гайвань, тонкостенный глиняный чайник
Добавить в закладки
Добавить в закладки
Артикул: kglch360-240421 Категории: , , , Бренд:Cha.Com.Ua

Доставка подробнее:

Оплата подробнее:

Детали

ВесН/Д
Регион

Тип чая

Вид Улуна

Южнофуцзяньцы

Форма

,

Свойства

, ,

Выдержка чая

Описание

Чай удивляет с первых минут своим видом. Необычный, но очень приятный и запоминающийся. Уютный аромат теплой корочки ржаного хлеба, с легким маслянистым ореховым оттенком.

Ку Гуа Лао Ча Ван – состаренный чай в горькой тыкве

Ку Гуа Лао Ча Ван – это элитный улун, приготовленный по сравнительно новой оригинальной технологии фуцзяньских чайных мастеров. В основе его производства лежит традиционный способ приготовления улунов – чаев, обладающих многообразными вкусовыми оттенками, изысканными ароматами и изобилием получаемых их поклонниками состояний. Однако, в отличие от обычного способа обработки состаренных улунов (закрытыми в керамической посуде при фиксированных температуре и влажности), Лао Ча Ван для окончательной обработки помещается в оболочку плодов Ку Гуа.

Ку Гуа, или Momordica charantia – это лиана, популярный в тропической Азии овощ с горькими плодами.  Традиционно этот овощ использовался в китайской кулинарии и медицине.

Сейчас преимущества и вкусовые оттенки этого плода используются и в чайном деле. Чтобы из встречи чая Лао Ча Ван и лианы Ку Гуа возник Ку Гуа Лао Ча Ван, мякоть плода удаляется, а чай помещается внутрь сырой оболочки плода. Теперь сок Ку Гуа может правильно соединиться с ингредиентами, входящими в состав чая и обогатить его. После трех лет совместной выдержки в условиях оптимальных температуры и влажности, рождается чай, соединяющий в себе силу Старого Владыки Улунов и природные качества плодов лианы Ку Гуа.

Часто задаваемые вопросы (ЧаВо) про светлые улуны

Самый простой и быстрый способ – это приготовить чай в термостакане или типоде:

  1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
  2. Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
  3. Прогреваем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
  4. Заливаем кипятком 95-98 град. и настаиваем 2-3 минуты.
  5. Пьем. Можно сделать еще 2-3 заварки. Приятного чаепития!

Благодаря особой технологической стадии – обивки края листа (Яо Цин) листочки улунского чая имеют неоднородную ферментацию, что при дальнейшей обработке приводит к образованию в чайном сырье уникальных химических соединений полезных для человека, например, ароматических эфирных масел. Поэтому улунские чаи так славятся своими ароматами.

Если зеленые или красные чаи кажутся вам не подходящими для текущего самочувствия – пора попробовать улун! Его сбалансированная плотность настоя и гармоничное воздействие на организм помогут улучшить ваше состояние.

Молоденькие, но уже набравшую силу листочки – такое сырье собирается для улунских чаев. Это кладезь полезных веществ, таких как, аминокислоты, флавоноиды, теин и редкоземельные минералы. Регулярное употребление улунского чая улучшает настроение, нормализует обмен веществ и доставляет эстетическое удовольствие.

  • употребление большого количества (8 г в день) улуна способствует похудению и улучшает метаболизм жиров;
  • его релаксирующий, снижающий стресс и даже вызывающий эйфорию эффект объясняется высокой концентрацией ароматических масел;
  • улучшает состояние кожи;
  • благодаря высокому содержанию антиоксидантов помогает бороться со старением, особенно в том что касается изменений в нейронах головного мозга и упадке нервной системы, который приходит с возрастом;
  • борется с гипертонией и нормализует кровяное давление;
  • регулирует уровень сахара в крови;
  • улучшает умственную активность.

5 отзывов на Ку Гуа Лао Ча Ван улун выдержанный в тыкве (№360)

  1. Рус

    Kirill

    Мне на тёплый коньяк похож😁 Интересный чай и упаковка тоже. Удивил немного подачей своей, эту кожуру нужно вместе с чаем заваривать, она даёт вязкость и терпкость настою.

  2. Рус

    Алексей

    По китайской медицине Ку Гуа эффективно снижает давление, надо ее хорошенько добавить вместе с чаем. Лучше всего прямо отломить или отрезать часть и ее так и заварить)))

  3. Рус

    Алексей

    По китайской медицине эта тыква снижает давление а с чаем это просто бомба) надо ее класть вместе с чаем не жалея!

  4. Рус

    Алексей

    Интересное сочетание вкусов, трудно описать, сами попробуйте)))

  5. Рус

    Вадим Терехов

    один из самых необычных чаев, что мне доводилось встречать

Отображать только отзывы на Рус (5)

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *