(6 відгуків)

  • Переклад з китайської: Владика старого чаю в гіркому гарбузі
  • Місце, дата виробництва: Китай, провінція Фуцзянь
  • Вид: Зістарений південнофуцзянський улун
  • Зовнішній вигляд: глянсові чаїнки темно-шоколадного кольору, щільного сферичного скручування, чай знаходиться в оболонці гіркого гарбуза
  • Аромат: затишний аромат теплої скоринки житнього хліба, з легким маслянистим горіховим відтінком
  • Смак: глибокий, димний, кавовий, в’язкий та терпкий, печений
  • Посмак: тривалий з пряно-шоколадними нотами
  • Колір настою: бурштиновий
  • Найбільш слушний посуд для заварювання: скляна або керамічна гайвань, тонкостінний глиняний чайник

Цей товар відсутній в наявності і зараз недоступний.

Артикул: kglch360-240421 Категорії: , , , Бренд:Cha.Com.Ua

Доставка докладніше:

Оплата докладніше:

Додати в закладки
Додати в закладки

Додаткова інформація

ВагаНевідомо
Регіон

Тип чаю

Вид Улуна

Южнофуцзяньци

Форма

,

Властивості

, ,

Витримка чаю

Опис

Чай дивує з перших хвилин своїм виглядом. Незвичайний, але дуже приємний і незабутній. Затишний аромат теплої скоринки житнього хліба з легким маслянистим горіховим відтінком.

Ку Гуа Лао Ча Ван – зістарений чай у гіркому гарбузі

Ку Гуа Лао Ча Ван – це елітний улун, приготований за порівняно новою оригінальною технологією фуцзяньських чайних майстрів. В основі його виробництва лежить традиційний спосіб приготування улунів – чаїв, що володіють різноманітними смаковими відтінками, вишуканими ароматами та великою кількістю одержуваних шанувальниками станів. Однак, на відміну від звичайного способу обробки зістарених улунів (закритими в керамічному посуді при фіксованих температурі та вологості), Лао Ча Ван для остаточної обробки розміщують в оболонці плодів Ку Гуа.

Ку Гуа, або Momordica charantia – це ліана, популярний у тропічній Азії овоч з гіркими плодами. Традиційно цей овоч використовувався в китайській кулінарії та медицині.

Зараз переваги та смакові відтінки цього плоду використовуються і в чайній справі. Щоб із зустрічі чаю Лао Ча Ван та ліани Ку Гуа виник Ку Гуа Лао Ча Ван, м’якуш плода видаляється, а чай поміщається всередину сирої оболонки плода. Тепер сік Ку Гуа може правильно з’єднатися з інгредієнтами, що входять до складу чаю і збагатити його. Після трьох років спільної витримки в умовах оптимальної температури та вологості, народжується чай, що поєднує в собі силу Старого Владики Улунів та природні якості плодів ліани Ку Гуа.

Часті питання про світлі улуни

Завдяки особливій технологічній стадії – оббивки краю листа (Яо Цин) листочки улунського чаю мають неоднорідну ферментацію, що при подальшій обробці призводить до утворення в чайній сировині унікальних хімічних сполук корисних для людини, наприклад, ароматичних ефірних олій. Тому улунскі чаї так славляться своїми ароматами.

Якщо зелені або червоні чаї здаються вам непридатними для поточного самопочуття – час спробувати улун! Його збалансована щільність настою і гармонійний вплив на організм допоможуть поліпшити ваш стан.

Молоденькі, але вже набравші силу листочки – таку сировину збирають для улунських чаїв. Це джерело корисних речовин, таких як амінокислоти, флавоноїди, теїн і рідкоземельні мінерали. Регулярне вживання улунського чаю покращує настрій, нормалізує обмін речовин і приносить естетичне задоволення.

  • вживання великої кількості (8 г на день) улуна сприяє схудненню і покращує метаболізм жирів;
  • його релаксовий, що знижує стрес і навіть викликає ейфорію ефект пояснюється високою концентрацією ароматичних олій;
  • покращує стан шкіри;
  • завдяки високому вмісту антиоксидантів допомагає боротися зі старінням, особливо в тому що стосується змін в нейронах головного мозку і занепаді нервової системи, що приходить з віком;
  • бореться з гіпертонією і нормалізує кров’яний тиск;
  • регулює рівень цукру в крові;
  • покращує розумову активність.

6 відгуків для Ку Гуа Лао Ча Ван улун витриманий у гарбузі (№360)

  1. Укр

    Лайтер

    Для мене схожий на Да Хун Пао. Настій дуже красивий, чистий. Сам чай оп’яняє. Смак як у темних улунах з ноткою гарбуза, який є й в ароматі. Сухий чай пахне неймовірно.

  2. Укр

    Kirill

    Мне на тёплый коньяк похож😁 Интересный чай и упаковка тоже. Удивил немного подачей своей, эту кожуру нужно вместе с чаем заваривать, она даёт вязкость и терпкость настою.

  3. Укр

    Алексей

    По китайской медицине Ку Гуа эффективно снижает давление, надо ее хорошенько добавить вместе с чаем. Лучше всего прямо отломить или отрезать часть и ее так и заварить)))

  4. Укр

    Алексей

    По китайской медицине эта тыква снижает давление а с чаем это просто бомба) надо ее класть вместе с чаем не жалея!

  5. Укр

    Алексей

    Интересное сочетание вкусов, трудно описать, сами попробуйте)))

  6. Укр

    Вадим Терехов

    один из самых необычных чаев, что мне доводилось встречать

Відображати лише відгуки на Укр (1)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *